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2024-01-06

新疆枸杞：产地：博尔塔拉枸杞子，别名很多：河南称杞子，红耳坠；山西称地骨子.枸茄茄；江苏南通称枸杞头；天津称血杞子。属植物茄科落叶灌木，有野生和人工栽培两种。习惯上认为，产于宁夏回族自治区的中宁.中卫.宁武者品质最好。新疆枸杞也有野生和人工栽培两种。野生枸杞粒

2024-01-04

牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天，

2023-08-31

名贵中药吴茱萸：吴茱萸：别名曲药子、伏辣子、臭泡子，性味：性热，味辛、苦。功能主治：散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻，用于头痛、疝痛、脚气、痛经、脘腹胀痛、呕吐吞酸、口疮等，亩种80～120株，山地可种120～200株。稼接苗（中花）当年栽种当年挂果，5年后进入盛

2023-08-30

三色映凉粉：三色映凉粉原料:凉粉150克，鲜虾肉10克，玉米粒10克，青豆粒10克，生姜5克，蒜子5克。熟花生油3克，盐2克，味精1克，白酱油2克，麻油1克。制法:1.凉粉切成条，摆入深碗内，鲜虾仁洗净，生姜去皮切米，蒜子切米。2.锅内烧水，待水开时投入虾仁，

2023-08-08

相传围棋创始人箕子下棋时，经常是废寝忘食。于是，随从就地取材，用铁器和山上的石头来炒鸡蛋，香味立刻就把箕子吸引了，石头炒鸡蛋也就流传至今。石头

2023-06-17

凌源大枣主要分布在乌兰白、四官营子、牛营子、四合当等乡镇。主要栽培品种大平顶为中国著名的干鲜兼用品种。大枣果

2023-06-13

兴隆香菇具有子实体菇质致密、紧实、子实体个大、肉厚、菇型圆正、柄短、不易开伞、产量高、品质好、色泽鲜艳，口感好、味纯正、清香、有韧性等特性。兴隆香菇从80年代开始零星栽培，到二十世纪末（93年）开始大面积栽培。经过

2023-09-14

箭竹清墓群（坟湾子墓、长湾墓地、蔡福夫妻墓）位于古蔺县，年代为清。二○一○年十二月九日，公布为泸州市第八批市级文物保护单位（泸市府函〔2010〕259号）。（1）坟湾子墓（含墓两座：M1郭大英墓、M2郭胡氏墓）保护范围及建设控制地带：以墓园围墙边界为基线

2023-09-11

在米易县挂榜镇不少居民家的灶台上，放有一种被称为雷削子的石头，传说是天上的雷公发怒时，从天上摔下来的什物。民间还传说，当妇女生孩子难产时，把雷削子烧红泡水喝下，可以起到催生的作用。这种打磨得光光生生的石头，让人着实感到有些神秘

2023-06-11

王记麻花：王记麻花又称馓子麻花。以特制面条拧细，形如剪刀，入油炸成。酥脆可口，桂花香溢

2023-11-12

所谓龙池，就是一个深不见底的渊子（淹子），据说沂河龙王即住此渊内。清代，每月十五日，月明风清之夜，一轮明月映照池内，两月相照，故称龙池浸月。关于龙池还有一个神话故事。传说清朝一位知县携眷来沂水赴任

2023-10-22

纪念馆原是顾炎武12代孙顾子玉的三妹夫家谢宅，由顾子玉于民国初时建造，当时是一幢四开间三进砖木结构楼房，座西朝东，沿街而筑

2023-08-15

长岛海天阁渔家（长岛渔家乐0833号），位于长岛县北端的店子村，因为店子村离九丈崖和月牙湾非常近，每年来长岛旅游的游客们都喜欢选择这里居住。长岛海天阁渔家有两套房子，一套为普通标准，共有5个房间，13个床位，另一套为中高标准，共有4个房间，7个床位

2023-12-18

茂林十二碗按筵席出菜顺序，依次为：子—红烧蹄髈、丑—凉拌、寅—三鲜汤、卯—肠汤、辰—粉蒸肉、巳—纯山药汤、午—糊粉、未—子糕、申—红烧鱼块、酉—卤肉、戌—小

2023-10-06

郯城辣椒：辣椒：为郯城当地良品，俗称朝天椒、羊角椒;结椒早，结椒时间长，椒子种多皮厚，含油量多，辣味浓，味香，以晒干红椒子为主。加工成辣椒粉出售。全县种植面积近5万亩，年产2500万斤左右，主要分布在郯南花园、杨集、归昌、红花、马头等乡镇。其产品畅销四川、湖南