搜 索
马冈狗仔鹅
2023-12-17
马冈狗仔鹅：马冈狗仔鹅是江门五邑菜的又一经典名菜，以开平市马冈镇出产的马冈鹅来烹制，马冈狗仔鹅中的鹅，取自土生土长的马冈鹅，在自然环境中吃谷草、喝泉水长大，其肉质嫩滑，鹅味十足。狗仔鹅是以焖狗肉的传统方法，用南乳等调味料烹制鹅肉，再配之以清爽口感的沙角，使得鹅
渣江假羊肉
2023-12-16
渣江假羊肉：渣江假羊肉是湖南衡阳县渣江镇地方风味小吃，也是衡阳经典的小吃。渣江假羊肉历史悠久，传说宋徽宗皇帝被金兵掳去，皇后至此避难，由于身受风寒，周身不适，食欲不振，当地名厨做假羊肉汤献上，皇后食后浑身大汗，顿觉轻松舒适，从此渣江假羊肉汤名声大噪。假羊肉汤并
北海牡蛎
2023-11-25
北海牡蛎：牡蛎俗称大蚝，主产地是西场镇大坡，含有丰富蛋白质和多种维生素，素有海上牛奶之称。肉味鲜美，营养丰富。壳可入药，有潜阳固涩、化痰软坚功能。用牡蛎可制成蚝豉蚝油，畅销国内外。用大蚝肉提炼出的蚝油是调味佳品壳可烧制电石、石灰。(北海)
甜竹笋
2023-11-23
甜竹笋：邕宁县昆仑镇现有1万多亩甜竹笋，由于上半年雨水充足，甜竹出笋多。个大肉厚，香脆爽口。1个多月来，每逢圩日，四方客户纷纷涌到昆仑收购酸笋。一时间昆仑甜竹笋交易市场内人声鼎沸，交易繁忙。初笋上市时的销售价为1.00元/斤，现平均销售价为0.50元/斤，圩平
南亩凉果
2023-11-15
南亩凉果：南亩凉果南雄市南亩镇含天然野生桃李梅10万亩，年产鲜果8万吨，制作凉果是该镇的传统。南亩凉果厂采用现代和传统方法加工、生产各种高级凉果。产品有：酸甜萝卜、酸甜杨梅、酸蒜头、话李等十几个品种。产品销售遍及港澳及国内各大城市。
上坪鹰嘴蜜桃
2023-11-14
上坪鹰嘴蜜桃：九连山鹰嘴蜜桃产自连平县上坪镇，种植面积1万多亩。九连山鹰嘴蜜桃色泽鲜亮、果大形美，肉质脆嫩，清甜爽口，其质地远远优于其他同类产品，是不可多得的水果精品。平均果重150克，最大单果重360克，是我国南方蜜桃硬肉系优良品种。产品畅销广州、深圳等地，
蓝塘竹制品
2023-11-14
蓝塘竹制品：蓝塘镇竹子资源丰富，竹制品的生产历史悠久，产品工艺精湛，花色品种繁多。主要有十头钱萝、单头托盘、梅花角筛、反边花桷、多角花篮、四头角盆以及鸟笼等30多个品种。近年转向以加工果箩、果筐为主，以传统产品为辅供应市场，部分竹制工艺品供出口，2013年全镇
红妃木瓜
2023-11-08
红妃木瓜：蚬岗蔬菜产业协会位于蚬岗镇彭贵塱，占地2.2万亩，水资源丰富，气候宜人，远离污染，非常适合瓜果类蔬菜种植。红妃木瓜为常绿软木性乔木，是台湾农友种苗公司选育成的一个木瓜品种，植株粗壮,生长势强,茎干绿色,结果期特早,结果时株形低矮。结第一个果时,株高仅
宅梧无籽西瓜
2023-11-07
宅梧无籽西瓜：宅梧无籽西瓜宅梧无籽西瓜主产于宅梧镇。宅梧西瓜无核、含糖分高、味美可口，名扬海内外，每年西瓜收获季节，港澳地区和国内商人纷纷来订购。宅梧种植西瓜是从1978年始，先后引进大红宝、鹤宝大量种植出口。1986年后，从省农科院引种现在的无籽西瓜，原试种
板桥党参
2023-10-20
板桥党参：板桥党参，中药材著名品种，湖北省的特产，国家地理标志认证产品。原产于恩施市板桥镇，1981年7月被正式确定为中国板党，也称板桥党参，简称板党。板桥党参，有效成份含量高，品质优良，被列为中国四大名党参之首。恩施板桥党参是中国四大名党参之首。.板党根含挥
沂水苹果
2023-10-07
沂水苹果：沂水苹果有着悠久的栽培历史，2010年11月沂水县崔家峪镇林果技术人员下村进行夏季果园管理指导时，在五口村发现4000多棵中国古老苹果品种。后经果农专家考察，发现有斑紫、林檎、海棠、大小花红和苹婆等12个中国古老苹果品种。据五口村果农介绍，这些品种虽
武城旋饼
2023-10-04
武城旋饼：旋饼是山东武城传统名点，制作历史悠久，源于武城县郭庄村（今故城县建国镇郭庄）。相传崇祯17年春，李自成攻打北京，路经武城。闻香下马，带领身边随从径入小小的馅饼棚，饱餐之余，兴致勃勃地看了馅饼师傅的旋转技艺，说你闪持着馅饼牌子，看这做法岂不是旋饼吗于是
易家河柑橘
2023-09-26
易家河柑橘：柘林镇易家河新村地处柘林湖畔，全村共有农户87户、人口325人，柑桔种植面积1000余亩，年产量600余万斤。该村为进一步扩大柑桔种植规模，实行内部挖潜和外部拓展，即对已老化的桔树进行了低改，在周边乡镇租赁荒山或带动周边地区农户种植柑桔，柑桔规模日
信丰朝天椒
2023-09-22
信丰朝天椒：信丰县大阿、小河、大塘镇各村家家户户几呼都种有朝天椒，种植面积达500多亩。所产辣椒品种朝天椒，因色泽正，质量好，辣味鲜，产品销往广东、湖南等外省，成为当地又一条产业富民的路子。朝天椒植株高大，高0.8－1.2米，多级分枝单花或双花腋生，每节单果或