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香泉井
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6697
条
梨丸
2023-10-04
呈金黄色,皮酥脆,内软嫩,梨
香
清雅。
竹筒石鸡
2023-09-27
竹筒石鸡:原料:石鸡、百合粉、料酒、酱油、清盐、胡椒粉、鲜汤、猪油、味精、竹筒烹调方法:蒸工艺流程:石鸡初加工——腌渍——蒸至——成菜成菜标准:色泽:淡黄味型:咸
香
鲜质感:酥烂
鸡汁仙鱼卷
2023-09-23
特点:鲜
香
,食用价值高
清炖石蛙
2023-08-31
石蛙腿洗净,焯水,另起锅焊
香
葱、姜,放人上汤,加入石蛙腿、猪肉粒,火腿粒,放人调料。用高压锅蒸煮五六分钟即可。(金华)
吴忠手抓羊肉
2023-07-29
吴忠手抓羊肉:在吴忠一带有一百余年的历史,是颇享盛名的地方风味菜,吴忠手抓有鲜、嫩、
香
三大特色,鲜嫩爽口,不膻不腥,具有极高的营养价值和食疗药用作用。
康乐牛排
2023-07-27
康乐牛排:康乐牛排是取自牛脊上最嫩的肉,肥瘦兼备,外延带筋,口感韧度强、肉质硬、有嚼头,牛排不油不腻,滋味鲜美,营养丰富,味
香
喷鼻,另有一番风味。
渭南肉夹馍
2023-07-25
渭南肉夹馍:肉夹馍是古汉语肉夹于馍的简称,馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,饼酥肉
香
,爽而不腻,直看得人口水直流啊!信息来源:文旅局
鱼露焗毛蟹
2023-07-20
鱼露焗毛蟹:鱼露焗毛蟹采用当地新鲜毛蟹,用大亚湾特有的澳头鱼露做成,肉肥味
香
,毛蟹透着鱼露的香味,是大亚湾本土一道特色菜,来了就要吃,吃了就忘不掉!
武冈扎菜炒肉
2023-07-18
与肉合炒后,腌
香
绵长,勾人食欲。信息来源:武冈政府网
罗汉肚
2023-06-10
特点:紧固不散,光泽透明,口感咸鲜,适口不腻,酱
香
醇厚。
德字粉
2024-01-11
首创德字粉的是吴河乡汤泉池村的黄广顺家粉坊,他家于1908年以豌豆、绿豆为原粉,使用本地的
泉
水洗粉,生产的粉丝不仅产品质量好,
孟家扒蹄
2023-12-04
孟家扒蹄:孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃,其历史可以追溯到二十世前期,起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇
泉
楼齐名。文升园的招牌菜是孟家扒蹄,也叫罐儿蹄,到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
“德”字粉
2023-10-14
首创德字粉的是吴河乡汤泉池村的黄广顺家粉坊,他家于1908年以豌豆、绿豆为原粉,使用本地的
泉
水洗粉,生产的粉丝不仅产品质量好,
天宝山黄梨
2023-10-07
天宝山黄梨:主产于平邑东南天宝山西麓大峪沟的西
泉
庄、新庄一带。这里栽培黄梨始于清代,距今200多年。是山东五大黄梨产地之一,有天宝梨乡誉称。民谚说:十个济宁州,不换一个大峪沟。极言梨乡富足。天宝黄梨主要有子母梨、池梨、绵梨、龙泉梨、槎子梨、香水梨、坠子梨等10
孟家扒蹄
2023-10-02
起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇
泉
楼齐名。文升园的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
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