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鬼解
2023-12-08
小时候街头巷尾都飘着鬼仔的香气，因此也被称为街头粿。一碗刚出锅的鬼仔配上一片五花肉或者一块大排肉，舀上红红的辣椒酱，撒上香葱，再加上一碗热气腾腾的光骨汤，武夷山的味道尽显无疑。独树一帜的武夷山特色风味小
潮汕蚝烙
2023-11-10
潮汕蚝烙：潮汕蚝烙用料：鲜蚝仔250克，鸭蛋3个，葱头20克，雪粉75克，熟猪油150克，味精1克，鱼露5克，辣椒酱5克。制法：（1）先将鲜蚝仔用清水漂洗干净，用雪粉水调匀，并将葱头切成细粒放入，同时加入味精、鱼露搅匀待用。（2）用旺火烧热平鼎有足够热度后，加
瑶家茶香鸡
2023-11-01
瑶家茶香鸡：瑶家茶香鸡原料：仔公鸡1只，茶叶、花生壳末各50克，精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁各适量。制法：1、将仔公鸡宰杀治净、去内脏、漂净血水，入锅掺清水加精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁烧沸至熟，捞出搌干水分。2、取铁锅1只，底部放入茶叶、
五分钟了解：太平山顶一日游攻略
2023-08-19
五分钟了解：太平山顶一日游攻略：香港是个快节奏的城市，地方也不大。看上去景点很多，但是其实每个景点又非常小，每个地方耗时不多，景点又距离不远，很适合短途旅游。这其中又以太平上区域最为集中，从上山到下山走下来会看了很多经典的香港景点，却也不会觉得太过辛苦。香港太
开平月山人气很旺的“三点三”，20年老牌牛杂，是整条街的排队王
2023-08-12
很多外地人都不知道，这是从香港传到广东的一种说法，意思就是下午茶，在英国到了下午三点三刻的时候，就要放下工作吃点下午茶，后来传到了香港，又从香港传到了广东。广东开平有个月山镇，
龙跃头文物径
2025-04-12
介绍龙跃头文物径位于香港新界粉岭联和墟东北的龙跃头，是香港政府于新界设立的第二条文物径。这条文物径经香港古物咨询委员会、香港古物古迹办事处、当地居民、北区区议会、、卫奕信勋爵文物信托及香港旅游发展局的鼎力支持下，于1999年12月4日正式开放，供市民游览
筲箕湾谭公庙
2023-04-22
筲箕湾谭公庙，又称谭公仙圣庙，是一所位于香港筲箕湾的庙宇，用来供奉谭公。庙宇建于清光绪三十一年（1905年），现已被列为香港一级历史建筑，其前身是一间小型的乡村古庙
最实用最全面的香港旅游贴士，附地图附门票信息
2023-09-24
ps:启程去香港前，还是先提前看一下网络上的一些社会新闻。尤其是香港的那些无知小年轻又闹腾起来的时候，一定要慎重啊！关于香港，第一印象或许是金融
大帽山郊野公园
2024-01-14
大帽山郊野公园位于香港新界中部，主要围绕香港最高的山峰——大帽山而建。其范围包括荃锦公路以东，城门郊野公园以西及以北的山岭，东起大埔□，南沿林村谷，包括大帽山的主要山岭，占地14.4平方公里。大帽山郊野公园是香港一个郊游和烧烤的热门地点
港式奶茶
2023-12-04
港式奶茶：港式奶茶是香港独有饮品，大抵是最能代表香港的特色饮品。港式奶茶茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香。制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶（拉茶）工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之香港老街ST0
鲤鱼门公园及度假村
2023-04-22
鲤鱼门公园及度假村（英语：LeiYueMunParkandHolidayVillage）是香港康乐及文化事务署辖下的宿营营地，位于香港岛东区的筲箕湾东部，望向鲤鱼门，占地22.97公顷，为香港市区（香港岛及九龙）内唯一一个度假村
下白泥碉堡
2025-02-05
位于香港元朗下白泥55号的碉堡约建于1910年，是香港唯一尚存、与辛亥革命历史有关的历史建筑。由于其历史意义重大，与辛亥革命及中国同盟会在港活动有密切关系，2000年碉堡已被列为一级历史建筑
鸡爪芋苗
2023-11-08
鸡爪芋苗：鸡爪芋，顾名思义，其形似鸡爪：一个芋头，周围有弯长的芋仔，一般重量有二至四斤。鸡爪芋是生长期较长的作物，农历正月，农户便把鸡爪仔种下田里，年底才收获。鸡爪芋虽不可口，但对健身治病，效果很好，故有本地人参之称。鸡爪芋苗(恩平)鸡爪芋苗汤这个汤在五邑地区
东平虾酱
2023-11-06
东平虾酱：咸虾即是虾仔酱，是东平大澳渔村的特产，大澳渔村腌制咸虾的传统工艺有三百多年的历史，味道非常特别。一般在每年的8~10月份制作，选10斤虾皮（一种虾仔），用清水洗净，放入干净的埕（坛子）中，再放进约1500克食盐，用木槌轻捣数下，然后封好口，以后每天捣
蔡三俤故居
2025-03-10
早在1933年底，中共地下党福清县委书记何文成就来到福清西区，在上店、樟溪、波兰和北郭等村开展工作，宣传革命，发展许春来、陈池仔和陈石榴三人入党，并成立中共北郭支部，由陈池仔任支部书记