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元朗盆菜
2023-07-12
元朗盆菜：据说盆菜产生于南宋末期，当时元兵入侵，南宋皇帝无力招架，一行人逃到香港新界。当地居民殷勤招待，但匆忙间找不到大量容器，于是就地取材用木盆装盛菜肴，盆菜因此诞生。盆菜的用料包括猪、牛、羊、鸡、鲍鱼、海参、鱼翅、鱼虾、香菇、鱼丸等，配料是鱿鱼、鳝鱼干、笋
赞皇黄牛
2023-06-12
赞皇县是全国黄牛改良基地县和全国秸秆养牛示范县，改良黄牛销往河南、山西等省区，部分育肥黄牛直接销往香港。赞皇县南邢郭乡牛羊养殖场品种有：小尾寒羊、波尔山羊、西门塔尔牛、利木赞牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛，各种牛犊。
佛堂门天后古庙
2024-09-19
佛堂门天后古庙位于新界西贡区清水湾半岛以南的大庙湾，邻近佛堂门及布袋澳村，是香港天后庙中最古老、规模最大的一间，故称大庙，也是广东沿岸现存最古老的天后庙，获古物咨询委员会评定为一级历史建筑物（具特别重要价值而必须尽可能予以保存的建筑物）
西塘倪宅
2024-12-18
倪宅是前上海市副市长倪天增的祖居，位于烧香港南，建于明末清初时期，整体建筑简洁含蓄，不存一丝张扬之气，乃儒家思想的典型代表。西塘有倪、蒋、朱、卜、陆五大姓，其中倪姓排首位。倪氏家族是镇上的书香门第，倪天增的祖父为清末秀才
艾黎与何克陵园
2023-10-06
主要为照壁、综合碑、墓、纪念碑等。正前面为大理石帖面的照壁，面外嵌有楚图南书写的艾黎与何克陵园园名，里面镶嵌了题写的伟大的国际主义战士永垂不朽13个镏金字。路易.艾黎和乔治
花园头明代墓碑
2023-05-01
墓碑分布在王氏墓地和新迁烈士纪念碑两个地点，计八通，其中明代6通，清代2通。明代墓碑中有三通带龟形碑趺，两通带龙纹和奉天敕命字样。墓碑皆为白色花岗岩质地，系明代花园头村王氏族墓地较有身份和地位的官宦墓
激石溪革命根据地先烈纪念园
2024-04-03
纪念园建在群山环抱的一座金龟山上，由牌坊、先烈纪念墓园、登山台阶、景英亭、纪念碑组成，占地总面积15公顷。纪念园牌坊前竖着广州军区原政治委员杨德清上将题写的激石溪革0据地先烈纪念园石碑，进入纪念园牌坊后
