搜 索
东江公学旧址
2023-06-19
1949年3月，中共九连地委根据香港分局和粤赣湘边区党委的指示和要求，在河源船塘创办了九连地区第一所培养革命干部的学校——东江公学。东江公学设在船塘逸仙中学（现为船塘小学），任命钟雄亚为校长，董世扬为教育长
大尾笃
2023-04-23
大尾笃位于香港新界大埔区船湾淡水湖旁，八仙岭南麓，南望吐露港，遥望马屎洲。因位处大埔区东部的边陲，位在八仙岭龙脉之末端，因此有大美督之称，深受香港市民的欢迎。大尾笃提供各式各样的美食及消闲设施，是一个合适一家大小在假日可以玩上一整天的旅游点
众坊街
2023-04-23
众坊街是一条位于香港油麻地的东西走向街道，由渡船街天桥伸展至京士柏山边的石壁道，中间与澄平街、新填地街、上海街、庙街、鸦打街及弥敦道交汇。众坊街名称里的众坊是指油麻地天后庙前的一个广场，本地人称之为榕树头
北湖烧鹅
2023-11-07
此项佳肴脍炙人口，上桌香气扑鼻，色泽诱人，食之皮脆肉滑，绝非虚传，足与香港深井烧鹅媲美。北湖烧鹅十分注重选料与制作，用清远或高明三洲的黑棕鹅，配以五香料、沙姜、陈皮、玉桂等作佐料；烧烤时牢牢把握火候，
张家口馅饼
2023-08-05
张家口馅饼：馅饼（台湾和大陆译作派，只有香港译作批，两者皆源自英语pie）是一种烤焗食品，由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食品，例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等，主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。派的馅料填充方式可分为三类：一类是把派皮铺在烤盘上，接着倒入馅料
池记云吞
2023-07-11
池记云吞：香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。推荐：池记云吞
炸两
2023-07-11
炸两：炸两炸两是一种广东的特色小吃，流行于香港。是广东人把肠粉和油条两种小吃混合而产生的小吃。制法是用肠粉包裹油条，然后切成小段，淋上豉油，洒上芝麻即成（习惯上一般普通肠粉在拉制中均洒上葱花及小虾米，但制作炸两时通常会用没有葱花和小虾米的斋肠包裹）。香港人通常
元州仔大王爷庙
2023-04-22
大王爷庙是香港一座庙宇，位于新界大埔区元洲仔，邻近现时的前政务司官邸。大王爷的前身，为深圳河北岸的赤尾村村民，于清朝中叶期间，在元洲仔北岸竖立的一块碑石，附近的水陆居民认为十分灵验。因此到了清朝末年，由大埔五姓渔民发起募捐，在现址移碑建庙
西塘余庆堂（明清木雕馆）
2023-07-20
西塘余庆堂位于西塘镇塘东街社区烧香港北街56号，年代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。明清木雕馆陈列着250多件明清时期以来以西塘为代表的江南地区民居建筑木雕，有梁架、梁垫、撑拱、雀替、格窗等，雕刻技巧丰富多彩，剔地、地刻、漏雕、透雕等各展奇工
休宁县古城岩
2023-02-28
国家AAAA级古城岩景区由香港金利嘉有限公司投资修建开放。景区内的古牌坊、古民居、古祠堂、古庙、古门楼、古牌楼、古桥、古塔等和汪王故宫、朱元璋避难洞、练心石、半亭、
我的老天鹅！昔日的酒吧一条街永康路如今竟变成了这样
2023-09-10
昔日的酒吧一条街永康路如今竟变成了这样：在魔都有这样一条神奇的马路全长不过短短的六百多米，却承包了……温暖面包店贝果专卖店网黄网蓝泡茶店童话森林甜品店咖啡店三巨头老上海风情咖啡店香港姑娘的杂货铺纯白色的设计师店等等等等一众优质的网红店铺敢问路名是？
徐闻山海金钩虾米
2024-01-11
徐闻山海金钩虾米：虾米是著名的海味品，徐闻沿海自古就盛产虾米，尤以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米为最佳，上世纪曾畅销香港、澳门及海内外，并以品质优良而誉满香江，获得金钩虾米的美誉！山海渔埠出产的虾米外皮微红，色鲜艳有光泽。体形大小均匀，干度足；肉质丰满坚硬，虾