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邳州苔干
2023-08-26
邳州苔干：苔干邳州苔干蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一。主要产于仪堂、土山、八路、新河等镇。邳南苔干与邳北莴苣属一科二种。莴苣茎短而粗(茎长20一30厘米)，苔干茎长而细(70110厘米)。据《隋书》记载，莴苣自古涡国传入邳州。古涡国，即今安徽
吕四海鲜
2023-08-22
我们那叫花公驼子，广东香港那里的人叫撒尿虾，这个我们那一般就是放到水里煮开了就沾酱油吃的。广东人喜欢生吃，沧来吃，以前这个只有二三元一斤，是的，青菜价，后来外地有人来这收购
碗仔翅
2023-07-12
碗仔翅：碗仔翅是香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称翅头翅尾)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜
重丁教堂
2023-09-08
重丁教堂是丙中洛地区名气最大的教堂，教堂始建于1904年，由制造白汉洛教案的法国传教士任安守仿香港的天主教堂修建，规模宏大，非常漂亮，后来教堂在文革期间被毀，1996年在原址上重建，规模小于原来的教堂，现在的教堂里面十分简陋，数条长木凳，墙上挂着褪了色的画
东江公学旧址
2023-06-19
1949年3月，中共九连地委根据香港分局和粤赣湘边区党委的指示和要求，在河源船塘创办了九连地区第一所培养革命干部的学校——东江公学。东江公学设在船塘逸仙中学（现为船塘小学），任命钟雄亚为校长，董世扬为教育长
官湖村
2023-06-02
深圳官湖村海滩面临大鹏湾，对面就是香港的船湾郊野公园，这里少有游客过来，所以如果不是周末过来，沙滩非常的宁静，是一处海边拍摄、发呆的好地方，更是一个约会的好出处。在官湖村海滩东面一角有冲凉房和一家海边餐厅，而在西面顶端的沙渔涌，有几家渔民的水上餐厅
大尾笃
2023-04-23
大尾笃位于香港新界大埔区船湾淡水湖旁，八仙岭南麓，南望吐露港，遥望马屎洲。因位处大埔区东部的边陲，位在八仙岭龙脉之末端，因此有大美督之称，深受香港市民的欢迎。大尾笃提供各式各样的美食及消闲设施，是一个合适一家大小在假日可以玩上一整天的旅游点
众坊街
2023-04-23
众坊街是一条位于香港油麻地的东西走向街道，由渡船街天桥伸展至京士柏山边的石壁道，中间与澄平街、新填地街、上海街、庙街、鸦打街及弥敦道交汇。众坊街名称里的众坊是指油麻地天后庙前的一个广场，本地人称之为榕树头
濑粉
2023-12-04
濑粉：濑粉，是广东省著名传统小吃，是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条，高明、开平、恩平等地还把濑粉作为中秋节传统小吃，在香港和澳门也是常见食品。广东濑粉有四个发源地——佛山高明、东莞厚街、中山三乡和广州西关。以粘米为主要原料，加水拌和成稠度
北湖烧鹅
2023-11-07
此项佳肴脍炙人口，上桌香气扑鼻，色泽诱人，食之皮脆肉滑，绝非虚传，足与香港深井烧鹅媲美。北湖烧鹅十分注重选料与制作，用清远或高明三洲的黑棕鹅，配以五香料、沙姜、陈皮、玉桂等作佐料；烧烤时牢牢把握火候，
张家口馅饼
2023-08-05
张家口馅饼：馅饼（台湾和大陆译作派，只有香港译作批，两者皆源自英语pie）是一种烤焗食品，由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食品，例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等，主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。派的馅料填充方式可分为三类：一类是把派皮铺在烤盘上，接着倒入馅料