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香菇城
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条
山蘑炖笨鸡
2023-12-13
这道菜野味浓厚,肉
香菇
滑,口味独特。
金厨香辣仔鸡
2023-11-27
金厨香辣仔鸡:主料:土仔公鸡辅料:青笋、
香菇
调料:干海椒、花椒、老油、花雕酒、鸡精、味精、葱花、香辣酱。味型:麻辣味特点:麻辣浓香、回味悠长、江湖豪气。
米面
2023-09-12
佐以精肉丝、
香菇
丝。也可加0鸡汤,味道鲜美。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美。
象生雪梨
2023-09-02
象生雪梨:熟马铃薯泥调入味料,搓匀做皮,以鲜肉、鲜鱼、
香菇
剁碎作馅,包成梨形,用火腿条插入作柄,表面沾上面包渣,油炸至金黄色即熟(温州)
马蹄酿全鱼
2023-11-22
马蹄酿全鱼:马蹄酿全鱼此菜精选马蹄,
香菇
,土鲮,五花肉等原材料,并辅以葱蒜,姜茸,红椒丁等调味料精制而成,其色泽鲜艳,清香嫩滑,营养可口。
少林八宝酥
2023-10-17
少林八宝酥:用灵芝、猴头、银耳、白果、木耳、嵩菇、
香菇
、茯苓制成的香酥食品,有食疗效果,能强筋、活络、提神、健身。系少林僧人的传统食品,已有千余年制作历史。
怪噜粉
2023-12-11
怪噜粉:怪噜粉:制作怪噜粉的佐料很多,有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、榨茶、芹菜、绿豆芽,还有自制的软哨、
香菇
豆炖鸡、青椒肉沫。
糊羹
2023-09-27
糊羹:原料:鸭胗肚肠、鸭血、腊肉、荸荠、冬笋、
香菇
、红萝卜、白豆腐、腐竹、酱干、调料。制法:原料切丁、入锅煸炒,加入鸡汤,调料烧沸后,色芡即可。特点:羹浓味美、鲜香适口。
翁源肉圆
2023-07-20
翁源肉圆:翁源肉圆选用新鲜猪肉,将肉剁成糕状,然后加入生粉、食盐、葱头(或
香菇
)等调味料制作成肉圆。其特点:爽脆嫩滑。至今翁源仍保留这一民间传统料理,深受食客偏爱,情有独钟。
疯狂烤翅
2023-12-17
疯狂烤翅:疯狂烤翅疯狂烤翅5元钱一串,仅名字就让人胃口大开,有香辣、留香、
香菇
、盐焗、麻辣等多种口味,烤翅皮酥里嫩、焦黄诱人、鲜美多汁、风味卓绝。
八宝蛋
2023-12-01
八宝蛋:【菜谱功效】营养不良调理健脾开胃调理贫血调理【制作材料】主料:鸡蛋(350克)辅料:冬笋(10克)鳜鱼(80克)肥膘肉(15克)火腿(15克)豌豆(10克)
香菇
(鲜)(10克)鸡蛋清(25克)调料:猪油(炼制)(25克)盐(4克)味精(1克)黄酒(3克
汝城茶树菇
2023-11-01
汝城茶树菇:茶树菇又名茶薪菇,茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇味在柄,浓郁中得清气,尤胜
香菇
。所产不多,不堪装载。自古以来,客家民间称为神菇。
土楼竹筒香饭
2023-06-30
土楼竹筒香饭:主料:泰国米、农家卤肉配料:
香菇
、虾仁等食材;制作:将一干材料加工后,装入竹筒密封,清蒸30分钟即可;口味:味香米软,带有乡村风味及淡淡的竹子清香。
马蹄炒鸡球
2023-11-25
马蹄炒鸡球:贵林的传统风味名菜,采用正宗的桂林马蹄、上好鸡肉、鲜
香菇
及各式佐料精心炒成。特点是色白形圆、质嫩消渣,具有补中益气、滋阴补肾功能。(桂林)
脆皮龙珠
2023-09-02
荸荠白、冬笋、
香菇
等剁细做成的馅心,上笼蒸七成熟、外撒生粉,逐个挂糊用花生油炸至外皮结壳即可(温州)
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