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香雪梅海
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7475
条
梅
鲚
2023-08-30
梅
鲚:
梅
鲚,俗称
梅
鲚鱼,亦名凤鲚、子鲚,因其尾部分叉,短呈红色,尖细窄长,犹如凤尾,故又称凤尾鱼,与太湖银鱼、白虾齐称太湖三宝,也是太湖主要经济鱼类之一,年产量在11.3万吨,其中95%以上由长兴运销户收购。我县位于太湖沿岸的新塘乡,每年到九、十月份就成为
梅
鲚
盐水
梅
2023-09-21
盐水
梅
:盐水
梅
富维生素之果。还含有多种人体所需的果酸和氨基酸、以及磷、铁异有易于被人体消化、吸收,是休闲、出游最佳伴侣,常喝青梅汁身体更健康。主要功能:健胃、开脾、消化、抗暑、生津、解渴、解酒、止泻、止痢、特有疗效。使用方法:取青梅12粒加点
梅
水、与90%开水
峨眉山
雪
魔芋
2023-12-06
峨眉山
雪
魔芋:
雪
魔芋是四川乐山市峨眉山特产,采用多年生草本植物魔芋的块茎加工精制而成,具有质地绵软,入口味鲜,
香
而不腻,风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海绵状,压干水分,切成薄片或细条,配上各种调料,既可凉拌,又可烧鸡烧鸭。
雪
魔芋在峨眉山旅游商品展销中心、各
雪
魔芋烧鸭
2023-08-25
雪
魔芋烧鸭:鲜鸭500克、
雪
魔芋200克、郫县豆瓣30ml、新鲜尖红辣椒、姜10克、干花椒5克、
香
叶3片、料酒40ml、酱油15ml、盐5克、胡椒粉和葱适量。制作方法:1、将
雪
魔芋用清水泡发1个小时以上,然后挤干水分备用用;将鸭子洗净后切成块,锅中水烧开后放入
雪
湖贡藕
2024-01-08
雪
湖贡藕:
雪
湖贡藕是安徽潜山有名的特产,
雪
湖藕不仅外形肥壮细白,内质鲜甜脆嫩,含有多种维生素,而且生食、热炒风味各不相同。
雪
湖贡藕产于县城(
梅
城镇)天宁寨旁的
雪
湖中。据民国九年《潜山县志》记载:……果生于水者有芡,有菱、有藕。而城南
雪
湖之藕,爽若哀梨,真佳品也
雪
魁相配
2023-12-31
雪
魁相配:陕西省西安古典名菜。又名
雪
梅
伴黄魁。是西安清雅斋的拿手名肴。基本制作工艺是:鸡蛋加湿淀粉和水摊烙成皮子,拧扣成24个饼。肥瘦羊肉剁成肉泥,加精盐、酱油、料酒、葱末、五香粉、芝麻油、味精搅匀成肉馅。包入小圆饼中成为蛋饺。鸡蛋加湿淀粉搅成糊,先给蛋饺拍层
稍
梅
2023-08-11
稍
梅
:稍
梅
以羊肉、西葫芦及佐料、调料制馅,以菊花瓣状面皮包馅,捏成梅花形,笼蒸即成。皮薄、馅大、香醇、利口,食后齿颊留香。
雕
梅
酒
2023-12-17
雕
梅
酒:雕
梅
酒雕
梅
酒,产自大理洱源县,是用当地的特产雕
梅
酿造的一种低度数甜酒。雕
梅
就是以盐
梅
作原料,先用石灰水把盐
梅
浸泡,取出凉干,再用刻刀在
梅
肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出
梅
核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的
梅
饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以
雪
茶
2024-01-10
雪
茶:
雪
茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物。其叶状似已加工过的茶叶,似银丝通体洁白,故名
雪
茶。
雪
茶清纯爽口,其味略苦而甘,是难得的保健饮品。取少许用开水泡饮,或加在茶叶里泡饮,有清热生津,降压提神之效用,当地群众都喜饮
雪
茶
梅
花糕
2023-12-05
梅
花糕:
梅
花糕是江南著名的风味特色小吃,是南京、苏州、无锡风味小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐
大肉
梅
2023-11-19
大肉
梅
:名称:青梅产地:贺州青梅(大肉
梅
)是贺州特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止
池河
梅
白鱼
2023-09-14
池河
梅
白鱼:池河
梅
白鱼池河的
梅
白鱼享有盛誉,由于生长在污染小,水质优良的池河水域,鱼质鲜嫩,采用当地传统的烹饪技法,色、
香
、味、俱全,加以推广,市场前景广阔。
梅
鱼又名
梅
白鱼,定远池河镇至凤阳
梅
市乡广段池河中的特产。
梅
市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处,因传统集市
酸甜水
梅
2023-11-11
酸甜水
梅
:酸甜水
梅
雪
桃
2023-08-26
雪
桃:系世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种。其果实在立冬前后成熟,收获时已值下雪季节,故名
雪
桃。
雪
桃适应于半潮湿性气侯,要求土壤透气性好,喜肥水。在未进入休眠期前受寒流侵袭易发生冻害,进入休眠期后要求有零下8摄氏度15摄氏度低温天气50天以上,才能正常开花结果。邳
梅
花糕
2023-08-27
梅
花糕:
梅
花糕是无锡独有的特产。它选用上等面粉、酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
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