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香零山
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肖港小
香
葱
2023-10-21
肖港小
香
葱:肖港小
香
葱地理标志产品保护范围为湖北省孝感市孝南区肖港镇现辖行政区域。朱湖糯米地理标志产品保护范围为湖北省孝感市孝南区朱湖农场、东山头农场、朋兴乡、肖港镇、新铺镇、祝战镇、三汊镇、卧龙乡、毛陈镇等9个乡镇、农场现辖行政区域。据介绍,肖港小
香
葱的叶、
香
煎荞粑粑
2023-12-13
香
煎荞粑粑:原料及调料:苦荞面500克,面粉100克,豆腐干150克,苕粉条50克,韭菜花150克,姜末、盐、酱油、味精、胡椒面、花生油、花椒面、糊辣椒面等适量。制作方法:1、苦荞面加面粉用温水和成面团,制成约30个小面团待用。2、馅子制作:豆腐干切成绿豆大小
鱼
香
牛肉丝
2023-12-04
鱼
香
牛肉丝:【原料】牛肉丝(200克),笋丝(65克),辣油(4克),泡辣椒(13克),鸡蛋(1只),香醋,菱粉,白糖,酱油,葱花,黄酒,姜末,精盐,蒜泥,花椒粉,湿菱粉,味精。【制作过程】1、将牛肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐调的卤内拌均匀,下锅炒一下取出。
黄
香
沟鸡
2023-07-28
黄
香
沟鸡:渭源县因地处黄河最大支流——古老渭河的发源地而得名。是黄河上游古文化发祥地之一,境内发现大量仰韶文化、马家窖文化、齐家文化遗址,是三大古文化的融汇之地。它是中国古丝绸南路的必经之地。丝绸南路由汉代长安出发,沿渭河西行,经渭源,最终入河西走廊。县内有始
糟
香
鱼头云
2023-06-11
糟
香
鱼头云:原料:花鲢鱼头1只(约1500克)、菜苞12只、火腿片5克、鲜菇片15克。调料:糟卤、味精、盐、生油、水生粉、高汤各适量。【制作过程】(1)将花鲢鱼头去腮洗净,随后上笼蒸熟去骨(不可拆碎)待用。(2)锅内倾入高汤,放入糟卤、盐、味精等调料,尔后放进
骨
香
多宝鱼
2023-11-24
骨
香
多宝鱼:骨
香
多宝鱼此菜精选优质多宝鱼与鲜芦笋为原材料,并辅以浓缩鸡汁、姜片、蒜片、葱段、鲜红椒等调味料精制而成,其造型新颖,独具匠心中又见其深厚的火候功夫,肉滑爽口,鱼骨酥脆,营养可口。
蒜
香
木耳黄花菜
2023-08-20
蒜
香
木耳黄花菜:黄花菜别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富,鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁,是著名的碱性食品。黄花菜的药用价值也很高,它含有多种氨基酸和秋火碱等药用物质,具有去湿利水、凉血除热、止咳消烦、开胸宽膈的功效。常食用可
鱼
香
八炸鸡
2023-07-05
鱼
香
八炸鸡:具有浓郁地方色彩的川菜,是中国四大菜系之一,主要由重庆、成都及川北、川南的地方风味名特菜肴组成。抗战陪都时期,各大菜系名厨大师云集重庆,更使川菜得以博采众家,兼收并蓄,从而达到炉火纯青的境地。川菜自古讲究五味调和,以味为本。川菜的味型之多,居各大菜
淡糟
香
螺片
2023-12-13
淡糟
香
螺片:淡糟
香
螺片也是以红糟作配料烹制菜肴,是福州菜的一大特色,尤以传统名菜糟炒
香
螺片、醉糟鸡最负盛名,与佛跳墙、鸡汤氽海蚌、醉糟鸡、荔枝肉并称为福州闽菜五大代表菜,是福州市特色传统名菜,属闽菜系,也是闽菜中著名的刀工菜之一。雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁,舒
桂
香
牌酒糟鱼
2023-09-25
桂
香
牌酒糟鱼:桂
香
牌酒糟鱼选用鸳鸯湖中的活鱼为主要原料,并配以植物油.料酒.白糖.辣椒.精盐.味精等,采用传统手工艺和现代高温杀菌.真空包装。本品肉味鲜美.开胃爽口.久食不腻.冷热食均可,实为居家.宾馆.旅游和馈赠亲友之佳品。
香
麻洋芋球
2023-12-13
香
麻洋芋球:原料:洋芋150克,熟澄面团50克,白芝麻适量。调料:色拉油、味精、葱花、香油等适量。制作方法:炸,洋芋去皮切成块,装入大碗中,加盖入笼蒸熟,取出用刀压茸,加入烫熟的澄面、盐、葱花、味精、香油揉匀,成为洋芋面团。然后分成10砣剂子,搓成如同乒乓球大
茶
香
腊腱子
2023-09-07
茶
香
腊腱子:原料:猪腱子肉、龙井茶、土豆。制法:猪腱子用香料,盐,龙井茶腌入味,上笼蒸熟改刀,土豆切丝与龙井茶同入油锅炸制而成。特点:茶香溢浓,腱肉外脆里嫩。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:057163349777(富阳)
香
芋腊猪手煲
2023-12-11
香
芋腊猪手煲:韶关有一道大人小孩都爱吃的食物,那就是——
香
芋腊猪手煲,怎么样?是不是听到嘴里就要开始分泌口水!
香
芋有清热镇咳的功效,其中以河南镇张溪的
香
芋品质最优。
淮
山
酱
2023-06-30
淮
山
酱:淮
山
酱有时候,小小一碟酱料所起的作用就能改变一盘菜、一餐饭的质量。淮
山
酱是用精选大豆、辣椒、大豆油、食盐、
香
辛料、淮
山
等等制成。淮
山
酱香味浓厚,鲜
香
微辣,适合拌面、拌饭、蘸食等。
香
辣炒蟹
2023-11-30
香
辣炒蟹:活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤制作过程:1.活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳沿,洗净后,将蟹斩成八块,加入适量精盐,料酒拌匀。2.锅置旺
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