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库伦毛驴
2023-06-15
库伦毛驴：库伦驴曾以善爬坡、耐力好、遗传稳定等特点被记入内蒙古《家畜家禽品种志》和中国《马志》。而如今，这些在交通运输和农业生产中担当主角的小毛驴，已成为内蒙古通辽市库伦旗农民增收致富的新宠。今年，库伦旗将建设标准化规模养驴小区10处、驴人工授精站30座、良种
汉中菜豆腐
2023-12-24
汉中菜豆腐：菜豆腐是汉中人爱吃且百吃不厌的一种家常菜。菜豆腐的制作十分讲究。第一道工序就是把泡涨的豆子磨成浆，磨好了浆，再细细滤去渣，之后倒进锅里，把豆浆烧开，放进切好的小白菜，就开始点豆腐了。菜豆腐质量的好坏全在这点上，在汉中家家都有吃酸浆水菜的习惯，用上好
兰州浆水面
2023-12-08
兰州浆水面：兰州浆水面是兰州特色小吃之一，相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。以浆水做汤汁的一种面条。广泛流传于陕西、甘肃一带。兰州人吃浆水面是极为讲究的，浆水一定要配手擀面才好吃，面条擀得要
万川号饼铺
2023-07-14
万川号饼铺：创于同治10年（1871年）的万川号，以精致的肉包、水晶饺及传统汉式糕饼闻名，是台南历史最悠久的老饼铺；至今热气蒸腾的包子、水晶饺，及坊间难得一见的柴梳饼（沙西饼）、花瓶饼、水晶饼、白糖酥、口酥，弥月贺寿的各式红龟与改良的中式喜饼，仍是老少欢迎的大
烤茶
2023-12-23
烤茶：是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用，还可消除生茶的寒性。制饮烤茶的方法是：先将特制的小土陶罐放在火塘边或火炉上，先把陶罐烤热后，再放入茶叶，然后不断抖动小陶罐，使茶叶在罐内慢慢膨胀变黄，待茶香四溢时，将沸水少许冲入陶罐
加牙地毯
2023-07-29
加牙地毯：湟中是汉、藏、回聚居的地方，因而藏毯是各民族都爱用的。湟中的加牙藏毯闻名于河湟有一二百年了加牙地毯，着实叫人珍爱。这些地毯，大的可铺满数间客厅。小的只是一片坐垫，一般常见的地毯是条形的，铺在床上，睡一人刚好，这些地毯用纯羊毛绒纺织而成，用手去摸毛茸茸
太阳鸡
2023-10-23
太阳鸡：湖北省荆州区川店镇的东南部有一个太阳村，这里西连古松，北处紫金，南接马山镇浩林村，东临荆门纪山镇郭店村。太阳村总面积3500亩，其中耕地2200亩，辖7个村民小组，总人口1227人。如今的太阳村，拥有10万套富阳种鸡场，年出笼300万只的肉鸡生产基地，