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马镇旅游度假区
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条
马
踏飞燕
2023-10-01
马
踏飞燕:
马
踏飞燕主料:长吊北瓜3个配料:青萝卜1个,相思豆10个、香芹500g,杨兰花2支制作工艺:1、选大型吊北瓜,用直口刀切去两侧;设计出马的形态,用直口刀刻去虚线以外的部分;2、刻出眼睛、嘴,用相思豆做眼睛,用U形刀戳出耳朵;用直道口刻出身体各部分的肌
马
铃黄鱼
2023-09-02
马
铃黄鱼:猪网油切成长方形,抹上鸡蛋黄淀粉糊,放上馅料(黄鱼肉丁、荸荠肉碎,加蛋清和其他调料搅拌成),卷成圆柱形,用细麻绳间隔扎成
马
铃串状,沾上干淀粉,投入油锅用小火炸5分钟捞起,拆去麻绳,改用中火,再炸至外脆、色金黄起锅装盘。以葱菜松围边,配起葱白、甜面酱(
马
村煎包
2023-12-06
马
村煎包:
马
村煎包是山东省济宁市嘉祥县特色小吃,现已覆盖鲁西南。
马
村煎包皮薄、馅丰、油多,薄而不漏,油而不腻,刚出锅的是最好吃的,时间稍长色、香、味均逊色很多。
马
村煎包经过了战争的峥嵘岁月,伴随了新中国的诞生。改革开放的今天已由原来的地方小吃,逐步变为响边大江
马
山口油条
2023-10-15
马
山口油条:油条各地都有,唯
马
山口油条风味独特,中指粗细,浑圆,中间一个空心纵贯两端。食之外焦,内筋,小茴香回味悠长。城关缸炉烧饼内乡缸炉烧饼以酥、香、甜、鲜远近闻名,其做法是在面内拌以小磨油,盐、葱等和成面块,多次揉、醒,再擀成中间薄边缘稍厚的圆饼,抹上糖稀
马
鹿鞭
2023-08-15
马
鹿鞭:鹿鞭又名鹿肾。将雄鹿宰杀后割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。呈长条状。
马
鹿肾长45~60厘米,直径4~5厘米,梅花鹿肾长约15厘米,直径3~4厘米;表面棕色,有纵行的皱沟,顶端有一丛棕
马
井韭黄
2023-06-27
马
井韭黄:
马
井韭黄——韭黄之佳,苏轼到徐州时曾有诗云:韭芽茁土奉如藏。但是韭黄人工大量生产却是近10多年来的事。因产于冬季,可补淡季蔬菜之不足。1967年,穆集乡徐新庄社员徐作华从江苏铜山县夹河公社史庄苗姓的亲戚家引进技术,当年春天育苗半分,麦后移栽半亩,冬季
马
厂馍头
2023-08-25
马
厂馍头:在沭阳
马
厂
镇
老街东头,有一家坐北朝南的季姓馍头作坊,别看是寻常百姓,其貌不扬,可他们继承祖传工艺,做出的小馍头却是独具特色,名闻遐迩。一般馍头的做法是:用面糟头和面,待面发酵后兑碱做好馍头蒸熟便成。而季家小馍头的制作工艺独特又复杂:一开始选用优质高梁
古蔺
马
羊
2023-12-03
古蔺
马
羊:古蔺
马
羊被毛主要有两种颜色,一种为麻灰色,即每根毛纤维上段为黑色,下段为灰色,形成灰底显黑麻;另一种为褐黄色,即每根娇纵上段为黑色,下段为褐色,群众称为茶褐羊。一般腹部毛色较体躯毛色浅,母羊被毛较短,公羊被毛较长,在颈部、肩部、腹侧和四肢下端多为黑灰
全椒
马
厂酥笏牌
2023-12-06
全椒
马
厂酥笏牌:全椒
马
厂酥笏牌,是安徽省滁州市全椒县
马
厂
镇
的著名传统特色小吃,因其形状像古代大臣上朝时用的象牙笏牌而得名。该小吃以面粉、鹅油或鸭油、熟芝麻为原料制作而成,吃起来酥香味美,香气扑鼻。中文名:全椒
马
厂酥笏牌类型:全椒地位:全椒名点之一隶属:
马
厂
镇
高垌
马
水橘
2023-11-06
高垌
马
水橘:
马
水橘又称阳春甜橘,是广东阳春市传统名产水果,它原产于阳春市
马
水
镇
塘岩村,此地都是漠阳江畔的积层,半沙泥土层深至几米,土质粒细、松软、肥沃,十分适宜橘树生长。至今有300多年种植史。
马
水桔以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香,清热润肺,
羊
马
查渣面
2023-12-08
羊
马
查渣面:由羊
马
镇
查姓大姐创制。查渣面为查姓肉渣面的简称。制作工艺独特,选取上等精白面粉加辅料经手工反复拌揉,制成富有弹性、筋丝绵长的细水叶面条,其肉渣选用猪坐墩或腿筋全瘦肉和鸡肉,煮熟后采用猪棒子骨和鸡骨久炖而成。选料十分考,风味独特,久吃不厌。现羊
马
镇
已
拉
马
登石榴
2023-12-17
拉
马
登石榴:兰坪县兔峨乡拉
马
登村坐落在澜沧江东岸,海拔在15001600米,这里气候干燥,土壤富含有机质。人们用自己的勤劳双手,培育出一个优良的水果品种拉
马
登石榴。拉
马
登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点。当地人民把它当作水果中的上品。撕
马
湖筇竹笋
2023-11-28
马
湖筇竹笋:
马
湖筇竹笋筇竹为竹中精品,筇竹笋又是不可多得的美味佳肴,属于原生态的绿色食品,富含钙、铁、镁、蛋白质、多种维生素和微量元素,具有清热健脾,利肝胆防直肠癌的功效,尤利于减肥益寿。
马
湖周边的各农家餐馆,农家乐都开发有竹笋系列菜品,如筇竹笋烧鸡、罗汉笋烧
化
马
湾大樱桃
2023-10-02
化
马
湾大樱桃:化
马
湾大樱桃樱桃素有江北春果第一枝的美称。泰安市岱岳区化
马
湾乡樱桃种植面积1.2万亩,其中大樱桃0.8万亩,年产大樱桃600余万公斤,主要品种有红灯、大紫、红丰、芝罘红、意大利早红、早大果以及乌克兰系列品种。该乡位于泰山东南和徂徕山东北麓,环境优
马
踏湖莲藕
2023-10-05
马
踏湖莲藕:
马
踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。
马
踏湖白莲藕洁白如玉,鲜嫩甜脆,藕内含淀粉,蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。白莲藕是
马
踏湖中特产之冠,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,以及维生素B和维生素C。有明显的补益
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