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高密民间艺术馆
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蜂蛹酱
2023-12-15
蜂肾脏酱,味鲜而甜,
民间
多用生食蔬菜蘸食。(西双版纳)
傣族黑陶
2023-12-15
傣族黑陶:黑陶是傣族
民间
的传统手工制品。1995年,为满足旅游业发展的需要,在勐海县景真八角亭旁兴建了工艺美术黑陶厂,生产土黑陶制品。先后开发出坛、罐、瓶、烟具、茶具、陶马、陶牛等63个系列产品。产品造型新颖别致,雕刻精细,图案古朴典雅,美观大方。黑陶茶具泡茶
稻香一品酥
2023-12-10
稻香一品酥:稻香一品酥稻香一品酥古为宫廷菜肴,清末由宫庭传入黔西
民间
。它的主要特征是:进口酥脆、香甜、油而不腻,有健胃、提神、醒酒之功效。配方:主料—鸡蛋30个。配料—色拉油2500克(约耗200克),白砂糖500克,精盐2克,吉士粉(孕晕记)50克。制作工艺
破酥包子
2023-12-05
由于这种包子负有盛名,现在已经从
民间
小饭馆或大排挡,走进了昆明市的各大宾馆饭店,几乎在各种高档筵席、
弥陀风雪糕
2023-12-03
是在
民间
制作玉兰片工艺基础上不断改进发展而成的。它以优质糯米,新鲜猪板油和上等白砂糖为原料制成。特点是,形同冰雪凝聚,洁白晶莹,风味独特,入口香甜而化渣,油而不腻,易于消化,营养丰富。(泸州)
扬州炒饭
2023-12-03
扬州炒饭:扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃,原流传于当地
民间
,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有清蛋炒饭、金裹银蛋炒饭、虾仁蛋炒饭、火腿蛋炒饭、三鲜蛋炒饭、什锦蛋炒饭等等。扬州炒饭选料严谨,制作
御临榨菜
2023-12-01
于是,
民间
制品得以流行,故称御临榨菜。其独特的腌制工艺相传至今,极负盛名,远销重庆、甘肃、江苏、广东等省市。(广安)
罗汉果煲猪肺
2023-11-18
民间
常用以治疗肺热咳嗽,咽干口燥,百日咳,血燥便秘,小儿痰核(颈淋巴腺炎)等。平素肺气弱者更适宜,也可作为夏秋间清凉汤料。
连州白玉雕
2023-11-16
连州白玉雕,艺术风格各异,既有
民间
雕刻的写实、对称、精雕细刻,又有现代雕塑的抽象、明快、变形夸张。在材料的运用上,清一色的汉白玉。
香包
2023-11-12
香包:香包是潮州
民间
独特的传统工艺品。其制作方法是在绸缎或布料上绣制各种花卉鸟兽,内包香料。香包外观精巧,气味芬芳。传统香包有香囊、粽球、针包、瓜子鸡、纽绒、结带等,造型美观,品种多样。香包主要用于佩带或作为吊坠饰物。(潮州)
番薯
2023-11-05
著名
民间
传统优质品种有:标心红、金瓜黄、
蛇油精
2023-10-30
蛇油精:本品采用张家界
民间
秘方精制而成疗效独特,每次用三五滴,滴放在自己手心,按压患处,一分钟左右发热即可,三分钟见效,每日早晚各一次,病情轻者一至两个疗程,重者可适当增长(七天为一个疗程)。使用方法:一日三次,孕妇慎用。功效:活血行气,舒筋活络。主治:手脚酸
武冈辣酱
2023-10-29
武冈盛产辣酱,
民间
历来用以加工成调味佐餐食品。民国17年,农民开始加工辣酱,就有了辣油椒酱罐头,主销港澳、东南亚、西欧,以日本为最多。
洛阳猕猴桃
2023-10-17
洛阳
民间
栽植猕猴桃已有1200多年的历史。目前,洛阳市野生资源达10余万亩,人工种植面积5000余亩,年总产量达200万公斤以上
盘丝饼
2023-10-02
盘丝饼:盘丝饼始创于清末
民间
,饼丝细如发丝,外观金黄,口感酥脆,故得名。盘丝饼曾是一些大饭庄的绝活,但因其制作流程过于繁琐,对应的利润却很低,如此矛盾造成了街边摊点和规模稍大的酒店都不愿意制作这种传统小吃,其境遇可想而知。
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