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高碑店开善寺
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条
横沥汤粉
2023-11-13
唯心一碗汤粉的哲学用竹笊篱从翻滚的
开
水里将洁白的汤粉烫熟、捞出,根据客人
湛江杂鱼煲
2023-11-05
首先这须得砂锅煲才能体现其原味天然,汤底要用瘦肉片或排骨熬成汤,煲
开
后即放杂鱼仔,3~5分钟后,添加调料如芫荽或生姜、盐、花生油等。一锅杂鱼汤里常有十多种小鱼仔混合煲在一起,十分
牛中三杰
2023-11-03
有一天,田汉与湘乡名士邓攸园共饮时,邓酒酣脱口说出一联:穆斯林合资
开
牛肉餐馆;田汉应声对出:李老板盛情款
豉汁扇贝
2023-10-09
豉汁扇贝:扇贝放在装有清水的盆里泡上一个小时;然后用刷子刷干净外壳;把扇贝用小刀撬开,把内脏及腮去除;把用温水泡软的粉丝放到扇贝上;大蒜成蒜蓉;在炒锅里放油把蒜蓉炒出香味盛出;趁热把蒜蓉油分别放在每个扇贝的粉丝上面;在扇贝上均匀的浇上蒸鱼豉油;蒸锅水
开
后放入扇
锅边糊
2023-09-21
外地如上海、台湾、香港等地的锅边糊店,几乎都是福州人所
开
。其主料为米浆,锅汤烧开后,将米浆淋置锅边,稍干后用小铲刮入锅中,与鸡鸭肝杂、虾干、墨鱼干、香菇、黄花菜等配料煮成的汤合成。其特点是面薄而卷,汤清不糊,味美适口。
姚村闷酱
2023-09-09
姚村闷酱
开
盖即
普陀佛茶
2023-09-04
普陀佛茶仿江苏碧螺春之形,其外形紧细卷曲呈螺状形,色泽绿润显毫,汤色黄绿明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾,尤其是喝第二
开
,更是茶香浓郁,滋甘味美,大有待将肤腠侵微汗,毛骨生
故城龙须凤尾贡面
2023-08-03
制作龙凤贡面最有名的是故城西南镇齐纪修所
开
的齐福源挂面坊。齐纪修16岁学做挂面,他吸收诸家挂面工艺的特长,不断研究、总结,产品的
隆德长面
2023-07-30
将切好的长面下到
开
水锅内,待水沸后即可将面用筷子捞入
双鄢脐橙
2023-12-01
双鄢脐橙:双鄢脐橙又名中国名优脐橙4号,系农业部九五重点项目推广品种,生产在双鄢乡境内翠湖源头长滩
寺
河沿岸,果肉细嫩化渣,汁多有香气,酸甜爽口,风味浓郁,耐贮运,堪称果中佳品。
雪茶
2024-01-10
取少许用
开
水泡饮,或加在茶叶里泡饮,有清热生津,降压提神之效用,当地群众都喜饮雪茶
张家川羊羔肉和清真碎面
2024-01-04
不同处在于把面擀
开
后,不立即切,要晾成柔干再切成菱
眉县炉齿面
2023-12-25
民国中期,名叫居儿(又称帖师)的岐山人,在眉县齐家寨(今齐镇)
开
铡面铺。一天中午他为自己做饭,擀出碗口大
辣咪
2023-12-15
平时最常见是南泌帕(菜子酱),其做法是:把一块地上
开
花结籽的青菜的棵砍下来,舂细后装入罐内腌四五天,发酸时去渣把酸汁倒进锅里煮,煮到水份基本完时,取出晒干
泸州猪儿粑
2023-12-03
因肉馅有少许肥肉,所以当你第一口咬
开
它的时候稍不注意就会弄得满口是油。泸州最出名的当属虹桥
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