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石山羊火锅
2023-12-18
佐以海南产什锦酱或姜蒜茸酱油及辣味蘸着
吃
。边
吃
边加料,并随意调味,后配以青菜、豆腐
麻食子
2023-12-06
吃
的时候可按照个人口味调制。麻食子的历史最早可追溯到元代,《饮膳正要》《事物组珠》等多部史书均有记载。麻食子
吃
的时候,麻
天津素包
2023-12-05
天津素馅包子,浓郁的素香,唇齿留香,越
吃
越有滋味,蘸着用天津独流醋和天津四六瓣大蒜腌制的腊八醋
吃
,别提多香了。天津素包尤以回民素
豌豆粉
2023-12-05
质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热
吃
或凉
吃
。豌豆粉还可以油炸,油炸豌豆粉吃起来香
刀切粄
2023-12-03
刀切粄:刀切粄是惠州客家地区特色美食小吃,在客家地区,
吃
粄是一种习惯,艾粄、萝卜粄、糯米粄,什么样的季节收成什么农作物,农户们的餐桌上一定会有相应材料的粄,在惠阳秋长周田村,那里的村民
吃
的粄,叫做刀切粄。刀切粄的做法是将糯米粉和普通大米粉按适量的比例加水揉搓成
龙胜鱼生
2023-11-24
龙胜浔江江清水甜,江中鱼肉鲜嫩,用来做鱼生,鲜脆爽口,因而龙胜几乎家家
吃
鱼生。龙胜鱼生有近百年历史龙胜县居住得最多的是侗族人,侗族人喜欢吃酸,酸鸭、酸肉都是他们常
吃
的美食。相传在很久以前,侗族人来到龙胜县瓢里镇,当时他们无山也无
烤田鲤
2023-11-19
他们便在自己的田里放养鲤鱼,平时让鱼
吃
水草、小虫,在稻禾扬花时则
吃
禾花(故此时的鱼又叫禾花鲤或禾花鱼),一个个养得圆溜溜肥墩墩。剪禾季节(苗族的老禾即糯谷
炳记汤圆
2023-11-07
炳记汤圆:炳记汤圆除了元宵,台山人素有冬至
吃
汤圆的风俗。但别于广州吃法,他们
吃
的是没有馅的小一号汤圆,是咸是甜,就从煮汤圆的汤料里做文章。做甜的放片糖姜丝,润肺去尘;做咸的可灵活加入冬菇、白萝卜、腊肉腊肠、虾米、鸡肉等,香气十足。不得不提的是在当地出了名的炳记
烙粑
2023-09-17
烙粑:烙粑农历四月初一是沙县特有的烙粑节,沙县是小吃之乡,沙县人过节当然离不开
吃
的,烙粑节光听到名字也是和
吃
相关。据说,沙县烙粑还有不少典故:其一,烙粑是女娲用来补天用的;其二,是百姓对付恶鬼下蛊毒。不论它出自何故,反正是一道简单易做又美味的小吃。每年四月初一
糯米卷糕
2023-07-27
糯米卷糕:古浪的端阳节有
吃
糯米卷糕的习俗,但糯米卷糕作为一种美食,平日里人们也做
吃
。其具体做法是:先将面和好饧好,再将面擀成一个个小面饼,待油沸了将小面饼放入油锅中炸成油饼。其次,将洗净的糯米、红枣加入锅中,待水开后用小火焖至米熟,再在里面加适量白糖,同糯米、
青稞面搓鱼儿
2023-07-26
它可以直接炒
吃
,叫炒青棵,掺上炒麻籽,吃起来又脆又香;把它炒熟磨成面,叫炒面,炒面可以干食,也可以用茶水拌
吃
;生面可烙饼。也可蒸成馍馍。当然最讲究的要算青稞面搓鱼儿了。它是古浪一带的风味小吃之一。青稞面搓鱼
干腌齑烧肉
2023-06-28
说起这两种土菜,还有一个有趣的故事,说是古代有个祁门人外出做生意,一路上和一外地人同行,两人吃饭时在一起,拿出自带的菜来相互请
吃
。外地人带的菜较好,祁门人就说:以后你到我家去,我请你
吃
腌齑和黄齑。因齑与鸡的发音相同
重庆云阳龙缸国家地质公园 重庆云阳龙缸国家地质公园攻略 重庆云阳龙缸景区路线
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2024-11-03
马上小编要来给大家介绍的这处重庆云阳龙缸国家地质公园,是一处好不错的旅游景点,景区文化底蕴深厚,自然景色旖旎,是一处旅游资源很丰富的景区,具体的游玩信息小编就整理了这些!
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2024-04-03
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