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塔石香羊瘪
2023-07-08
塔石香羊瘪：黔东南州榕江县位于都柳江中上游，南有茂密原始的月亮山，北有高耸入云的雷公山，其中侗、苗、水、瑶等15个少数民族占总人口的84.2%，是原生态旅游，民族风情旅游目的地。这里有一种民族特色饮食—贵州榕江塔石羊瘪，羊瘪，俗称百草药，是榕江县少数民族同胞最
涞水麻核桃
2023-08-04
涞水麻核桃：小小麻核桃，房前屋后栽，农户不用找市场，买主主动上门来。近日，笔者在河北省涞水县娄村乡西安庄村采访时，亲耳听到群众唱出这样的顺口溜。西安庄村地处涞水西北部深山区，这里特殊的山地气候和土壤条件最适合麻核桃种植。村民孙悦自2002年开始嫁接种植麻核桃，
奶品
2023-07-12
酸奶子又有两种，一种是奶酪，藏语叫达雪，是用提炼过酥油的奶制作的；另一种是没提过酥油的牛奶作的，藏语称俄雪。酸奶子是牛奶经过糖化作用以后的食品，营养更为丰富，也较易消化，适合老人和小孩吃。奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质，经烧煮，
龙岗芡实
2023-09-14
龙岗芡实：根据国家工商总局商标局网站的最新公告了解到，安徽省天长市铜城芡实协会在2011年7月4日向国家工商局商标局递交了注册天长龙岗芡实地理标志证明商标的申请。天长龙岗芡实证明商标现已经通过初步审定并予以公告，主要商品注册保护在第31类别的芡实，若3个月内无
藏族奶品
2023-07-11
酸0又有两种，一种是奶酪，藏语叫达雪，是用提炼过酥油的奶制作的；另一种是没提过酥油的牛奶作的，藏语称俄雪。酸0是牛奶经过糖化作用以后的食品，营养更为丰富，也较易消化，适合老人和小孩吃。奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质，经烧煮
