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柴鱼
2023-07-13
柴鱼：柴鱼是熬汤圣品，好吃的柴鱼需以新鲜的鲔鱼制成，而成功港因黑潮的缘故，是岛内少数可供应当日鲜鲔的渔港。鲔鱼入港后，即刻去头尾、除骨，仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼，因可资利用的部位极少，柴鱼也就弥足珍贵。取得鱼肉后先要蒸熟，千万不可用煮的，否则养分尽释汤汁中，
西湖鱼
2023-06-16
西湖鱼：1西湖鱼，黄河流经包头,黄河鲤鱼早已闻名天下,尤其每年黄河解冻开河之鲤鱼又肥又鲜,所以有韭菜二寸高,鲤鱼打断腰的说法。鱼店和饭馆称1.5斤以上的鲤鱼方为鲤鱼.不足1.5斤的称花鱼,不足1斤的称莱鱼。包头饭馆用鲤鱼烹制的五溜鱼、松鼠鱼、红烧鱼、糖醋鱼、清
沙湾温泉
2023-03-10
沙湾温泉是新疆地区开发历史较长的温泉之一，水中含有硫化氢、钙、镁、钠、砷等30多种对人体有益的矿物质，是重磷酸盐钠型温泉，对皮肤病、神经系统疾病、风湿症等有明显疗效。中文名：沙湾温泉地理位置：新疆沙湾县门票价格：25元占地面积：1500m²温泉特点：矿物质温泉
豆瓣鱼
2023-11-30
豆瓣鱼：选鳜鱼或鲤鱼，清理后用刀在鱼身两面划数刀，抹上少许盐，放入六成热的油中，将两面煎成浅黄色。然后，下剁碎的豆瓣酱，姜蒜及葱花末炒到出香味油呈红色时加酱油及汤，放鱼入汤中，盖上锅盖，在小火上慢烧约五分钟（在烧的过程中加白糖），一直烧到鱼入味，把鱼盛入盘内。
烧鱼
2023-10-26
烧鱼：烧鱼的制作比较简单，将鱼洗净剖开，弃其内脏，用竹篾穿起来，放在火上慢慢熏烤，直烤得熟透、外鳞金黄，油滋滋、香喷喷。于是用手拿着烧鱼，撒上盐末、辣椒粉，吃一口烧鱼、吃一日饭，鱼鲜饭香，别有一番风味。
拉孜温泉
2023-09-30
拉孜是日喀则地区西部的一个大县，它的发展和繁荣，也许与这个县的温泉有关。拉孜温泉位于县城东北方15公里处，坐落在中尼公路的北侧约2公里的地方。当地群众把这个温泉称为西金泉。由于温泉的存在，当地的地名都依此而得名，温泉所在的乡叫温泉乡，温泉所在的村叫温泉村
剑河温泉
2023-09-21
剑河温泉位于剑河县岑松镇温泉村境内，距凯里70公里。剑河温泉有五个泉眼，水性温热，水温常年保持在38℃50℃之间，当地苗胞有在温泉中裸浴的习俗。到达温泉村，必须尊重当地苗族风俗习惯，听从导游或当地人的安排。交通：剑河县城有专门到温泉的班车
森林温泉
2023-06-18
介绍被唐宋八大家之首韩愈评为南岭第一森林温泉正是位于阳山的森林温泉度假区。森林温泉与广东其他的温泉不一样的地方是，它是纯粹的天然温泉，没有经过任何的人工程序加热，天然温泉点缀在古木参天森林之中，四周遍种杜鹃热气四散，犹如人间仙境
上汤温泉
2023-08-08
上汤温泉，位于上汤乡境内的九宫山南山景区。八十年代中，卫生部门在此建立了温泉疗养院。如今通过招商引资引进成立于2002年5月的上汤温泉开发有限公司投资开发，目前已上汤温泉建设成了集旅游、沐浴、疗病于一体的温泉山庄，使温泉得到了进一步的开发与利用
鱼糕
2023-10-26
鱼糕：鱼糕俗称杂烩，简称头子，是湖北传统菜肴。传说舜帝南巡，其湘妃喜食鱼而厌其刺，聪明的厨师便制作了吃鱼不见鱼的糕，故鱼糕又名湘妃糕。头子的来历，据史料记载，始为官名。至北宋政和二年(公元1112年)，此菜作为当时举行的头鱼宴的名菜之一。南宋末年，广为流传，权
鱼饺
2023-09-16
鱼饺：鱼饺。鱼饺是连城地方特色美食。以取料精良、制作精细闻名，因费时，技术要求较高，一般宴席上较少见到。鱼饺的主要原料是草鱼、五花猪肉、水发香菇、葱白、鲜冬笋、鸡蛋、地瓜粉等。技术工艺要求较高，特别是对刀工的要求。制作时，将草鱼宰杀干净，连皮取下草鱼身上的厚肉