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江口鱼
2023-11-27
江口鱼：原产地，重庆武隆江口镇江口的鱼是出武隆城后，各位食客必去朝圣一把的美食。据说味道最正宗的一家是江口镇上的悦来饭店。饭店看上去似乎有点俗气（装修了一把，而且还挂上了旅游定点的牌子），不太有大隐于市的样子。但是，我可以很负责的说，这家饭店的鱼确实味道不摆了
花篮鱼
2023-09-28
花篮鱼：【花篮鱼】孔府传统烤菜。将鳜鱼反正两面切上刀口，正面抹入鱼肉泥，反面嵌上火腿片，用猪网油（猪大油表层的网状薄皮）包好，外面再包上一层软面皮，上烤炉慢慢烘烤。烤的过程中，鱼的鲜汁因有面皮保护不致外漏，网油也可熔化渗透于鱼肉中，烤熟后去掉面皮，蘸姜末、香醋
瓦片鱼
2023-12-07
瓦片鱼：近日，三国时期的美食瓦片鱼经人挖掘整理重现百姓餐桌。据史料记载，瓦片鱼乃三国时期名将张飞镇守阆中时所发明，在川北阆中地区已有上千年历史，但目前几近失传。章武元年(公元221年)张飞任巴西太守，驻军阆中，他发动军士垒石成灶，汗瓦为鼎，茅草为薪，炙烤鱼食、
东坡鱼
2023-12-04
东坡鱼：苏东坡是我国宋朝的一位美食家。相传，有一次，他让厨师做道鱼肴开开鲜。厨师送来后，只见热腾腾、香喷喷，鱼身上刀痕如柳。东坡食欲大开，正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影，原来是好友佛印和尚来了。东坡心想：好个赶饭的和尚，我偏不让你吃，看怎么办？于是顺手将这盘
勉县温泉
2023-10-05
温泉温泉位于（陕南）汉中勉县城南3公里的马鞍山下的温泉乡郭家湾村，隔汉江与定军山相望。温泉水流沸涌，冬夏汤汤。水温平均58．2℃。水中含有二氧化硫、砷、氮、氰、氟，可溶性二氧化硅等几种化学元素，是一所天然的高温温泉。经常沐浴可治疗皮肤病、关节炎、腰腿风湿等病
咸宁温泉
2023-06-09
咸宁温泉，又名沸潭，水温达到50℃，被称为温泉虹影。这里共有泉眼20余处，经常沐浴可防治皮肤病、风湿性关节炎、肠胃病、神经炎、溃疡病、感冒。除了温泉，咸宁的星星竹海也是很有名的
丰顺温泉
2023-06-22
丰顺县自然出露温泉14处之多，在广东省是最多的县份。全省共出露温泉285处，达到一个县出露12处及以上的仅有3个县，即丰顺县、阳春县及始兴县。丰顺县温泉之多是全省第一名
鱼山镇
2023-11-12
东阿县鱼山镇位于东阿县城南14.5公里处，频临黄河，与东平县、平阴县隔河相望，与铜城街道办事处、刘集镇、姜楼镇为邻，有铜（城）鱼（山）路与单（庄）王（营）贯穿南北东西，交通便利，地理位置优越
鱼蛋粉
2023-07-12
鱼蛋粉：鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
抚州温泉
2023-08-11
大文学家苏东坡于1037年游温泉云：天下温泉有七，汝水其一也(汝水指抚州温泉)。现日、月古泉仍流淌不息。此泉水含有对人体有益的二十八种矿元素。温泉宾馆距临川市区18公里，交通便利，通讯快捷，院内环境雅静，风景优美，松繁桔盛，空气清新，占地18公顷
雅罗鱼（华子鱼、白鱼）
2023-08-20
雅罗鱼（华子鱼、白鱼）：雅罗鱼为杂食性鱼类，以水生昆虫，挠足类为食，也摄食水生植物的叶和碎屑及藻类、小鱼等。雅罗鱼为中小型鱼类，繁殖力强，繁殖早，鱼源恢复快，由于有集群习性，捕捞方便。
粉鱼
2023-12-31
粉鱼：名曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。外地人多不知做法，秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制，遂使外人叹为观止。秦人老少皆能作，依凉水加白矾将豆粉搓成硬团，后以凉水和成粉糊，使其有韧性。锅水开沸，粉糊徐徐倒入，搅，粉糊熟透，压火，以木勺着底再搅，锅离火，取漏勺，盛之
冻鱼
2023-12-13
冻鱼：冻鱼苗家入冬的时令菜肴，是在隆冬季节，从田、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼洗净去杂，放入清水锅里烧煮。待七、八成熟后，陆续掺入白豆腐、山药根、冻菌、生姜、夜寒苏根(或花)继续清蛇至汤白稠浓，再放入食盐、花椒搅匀，稍煮少许，即连锅一起，置于阴冷的凉
马槽温泉
2023-04-24
马槽温泉位于台北市北投区的湖田里，周围有七星山，沿阳金公路附近的马槽溪谷分布。游客穿越著名的马槽桥往冷水坑公路走，就可看见硫磺喷气孔，喷气孔周围可观察到硫磺析出。马槽温泉为阳明山地热区内的温泉，为火山性温泉，泉水呈酸性反应，PH值为2—4
扬武温泉
2023-09-27
鲁奎扬武温泉坐落在鲁奎山西南的写莫村山脚和扬武集镇东北的放水箐内，彝语叫鱼蔑得，意译为热水塘。旧时的鲁奎扬武温泉，从放水箐下段的沙滩中汩汩冒出，出水处如梯田般围成十数塘供人们洗浴，水温在70℃至90℃间，可在出水口烫熟鸡蛋