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找到 鱼山堌堆遗址 相关信息共 7500
皇姑冢遗址
皇姑冢遗址
2024-12-04
皇姑冢遗址,鲁西地区黄河北侧新石器文化遗址。位于阳谷县东南的十五里园乡叶街村东,属平原遗址。现存面积1100平方米,高出地面5米,北端断面文化堆积厚4.5米。进行过试掘,出土和采集的陶片以泥质红陶为主,可辨器形有彩陶钵、鼎、环等,文化性质尚未确定
邹圩鱼
邹圩
2023-11-22
邹圩:宾阳县邹圩镇位于宾阳北部喀斯特地形区,发源于大明山的清水河蜿蜒穿流,那里山水秀美,奇、幽洞、绿水引人入胜。在清水河附近的饭店、酒楼,皆以餐而著名,俗称餐馆。来往于宾阳的游人、客商,莫不以品尝邹圩为美事。但最吸引人的还是清水河鲶鱼。清水河鲶鱼膘肥
王脖子山遗址群
王脖子遗址
2024-07-13
时代:新石器时代至汉王脖子遗址群是黑龙江省文物保护单位。位于巴彦县西南部,南距松花江1.5公里,西距少陵河0.5公里。遗址总面积约30万平方米,包括王脖子遗址、富江村遗址和沙场遗址。主要遗物有石器、骨器、陶器、铜器、铁器等
筒子鱼
筒子
2023-09-29
筒子:筒子是微山湖传统名吃之一。用去头刮鳞鲫鱼,片下鱼片,水氽后,卷成曲筒状烹之,因菜肴的形状得名。筒子无刺无皮,肉质嫩美,百吃不腻。
土豆烩莜面鱼鱼
土豆烩莜面
2023-06-13
土豆烩莜面:莜面和土豆的搭配,炒着吃既是菜又像是饭。莜面的制作方法也很神奇,纯靠精湛的手势将莜面搓成条状,慢慢用手揉搓,用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面来,据说熟手能一只手掌下同时搓5、6根甚至更多的莜面条,制作莜面的速度极快。最后将土豆切成块与
酸鱼
2023-08-23
:酸是苗族厨师的厨艺。将剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待酸后出坛油炸,撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。
火烧鱼
火烧
2023-12-15
火烧:云南稻田养鱼,世代相传。每当稻谷成熟时,已长肥,稻田开沟放水,在水口处置一竹笼,顺水入笼,提回家烹制,配吃新米饭,乐趣无穷。地处滇西的傣族,因地制宜,稻田盛产挑手。云南稻田养鱼,世代相传。每当稻谷成熟时,已长肥,稻田开沟放水,在水口处置一竹笼,
回鱼
2023-10-26
:回肉质细嫩,味极鲜美,其膘肥厚,历来视为肴中珍品。红烧回为鄂菜名肴,选料严格,宰杀讲究,烹调精细,成菜色泽金黄,肉质细嫩,汤汁纯净。此菜尤以老大兴园所烹为佳。粉蒸回、鸡茸回是该店创新名菜。(武汉)
清汤鱼
清汤
2023-12-17
清汤:云南人爱鱼汤,因其地理环境人文民俗的不同,鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是清汤。清汤又叫活水活鱼,别称醮水鱼,要用当地的好水煮新鲜的活鱼。都市餐馆烹饪鱼汤的大小师傅,几乎不知道这一套乡土水鲜地方学问,反而把鱼汤煮走了鲜味,一般
鱼饺
2023-09-16
饺:饺。饺是连城地方特色美食。以取料精良、制作精细闻名,因费时,技术要求较高,一般宴席上较少见到。饺的主要原料是草鱼、五花猪肉、水发香菇、葱白、鲜冬笋、鸡蛋、地瓜粉等。技术工艺要求较高,特别是对刀工的要求。制作时,将草鱼宰杀干净,连皮取下草鱼身上的厚肉
矾山矾矿遗址
矾矿遗址
2023-07-24
矾矿遗址,位于浙江省温州市苍南县鸡笼北坡,由5座煅烧炉,1座烧水高炉和生产作坊及相关遗址组成,占地面积约5000平方米。与旧址相连的福德湾老街民居,是矿业经营者与矿工居住区
梁鸿山战斗遗址
梁鸿战斗遗址
2023-05-12
梁鸿战斗遗址位于阳曲县高村乡西兴庄村与河庄村附近梁鸿地区。
花椒鱼
花椒
2023-12-11
花椒:花椒是一道美食,制作原料主要有草鱼、金针菇,大葱50克,新鲜花椒30克等。口味比较香麻。适合做中餐。
鱼刨花
刨花
2023-06-22
刨花:不入海不能称之为,不尝炒毛就不算到过赫哲家。赫哲人非常好客。它拉卡是宴上的佳肴,它将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝,用上好的米醋刹上,待肉变成白色,去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料,味道鲜嫩爽口。还有一道风味独特的菜叫刨花,赫哲人把冬季打上来的
鄱阳湖醉鱼
鄱阳湖醉
2023-07-01
鄱阳湖醉:鄱湖舟牌醉获九江市委、市政府颁发的十佳农产品品牌奖牌。本产品选用中国最大淡水湖鄱阳湖天然野生,经传统工艺加工、结合现代科技方法精制而成、滋味醇和、咸淡适中,是旅游休闲、馈赠亲朋、居家迎宾之佳品。江西省九江开源食品有限公司江西省九江市都昌县芙蓉