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翠峰山遗址
2023-10-24
翠峰山遗址，位于河曲县赵家沟乡赵家沟村西南约1000米处。东西长约300米，南北宽约300米，分布面积约9万平方米。遗址区平面呈椭圆形，北高南低，文化层厚约1.5米。地表采集有属新石器时期泥质灰陶残片，上施篮纹；另有属东周时期泥质灰陶残片，上施绳纹
烟墩山遗址
2024-10-10
位于九华路中段的烟墩山遗址总面积近3万平方米，已发掘出土石器、陶器、原始瓷器、玉器、青铜器等近400件，发掘出9座墓葬、7处建筑房基、8处灶址、30个灰坑以及大量的红烧土
葱油鱼
2023-12-15
葱油鱼：葱油鱼是一道传统鱼肉名菜，鲁菜，苏菜中均有此菜，形美味鲜，清淡素雅，咸香微辣。此菜妙就妙在它的最后一道工序，炒锅入油，扔几颗花椒粒，烧热至冒烟的时候关火，趁热将油均匀的浇在铺了葱丝的鱼身上，这样做出来的葱油鱼，葱香肉美，汤汁入肉，十分鲜美。Maigoo
古海遗址贝壳山
2023-10-10
古海遗址贝壳山古海遗址贝壳山又名鹰嘴山。从山脚往上攀登，随处可见山上裸露的大大小小的岩石上面都嵌满贝壳，贝壳的轮廓、纹路都清晰可辨。大如铜钱小如拇指数以亿计的贝壳，同含有盐碱的泥沙凝结在一起，层层叠叠，千姿百态
石塘堆花米酒展览馆
2024-09-05
石塘堆花米酒展览馆建于2013年12月，占地1000平方米，博物馆主要包括酒历史、建设工艺传承区、制酒用具展示区、产品展示区、鉴赏体验区和远景规划等分区。堆花米酒展览馆与世界地质公园丹霞山、国家重点文物保护单位双峰寨、中国历史文化名村石塘古村融为一体
四足鱼
2023-09-26
四足鱼：学名叫蝾螈，三清山有四足鱼之乡的称誉。山东麓的冰玉洞、山南麓的坪溪和梯云岭等山涧小溪中，都有四足鱼繁殖生长。四足鱼形状象似鳝，背部褐色，腹部扁而无鳞，尾部又如鳅尾。它体形小，最大才约重半斤、长6—7寸。无毒，但煮烹时会发出一股难闻的怪味。因此，当地很少
鱼饼
2023-09-22
鱼饼：鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜。做法是将草鱼去皮剔骨，剁成肉茸，加入薯粉和适量的盐水，用手不断的搅拌，使之产生韧性，然后用小勺舀入滚油锅内炸成乒乓球大小即成鱼饼。用鱼饼做菜时，将鱼饼和汤汁一起煮沸一段时间即可，鱼饼的特点是色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又
福寿鱼
2023-11-04
福寿鱼：福寿鱼福寿鱼就是罗非鱼，又叫鲫鱼，茂名地处亚热带季风暖湿气候区，热量丰富，光照充足，雨量充沛，夏长冬暖，一年四季几乎都适合属广盐性热带鱼类罗非鱼的生长，养殖罗非鱼的自然环境得天独厚。在茂名市目前养殖面积近2万公顷，总产量达13万吨，年产值达到9.5亿元
洪婆山沙丘遗址
2024-10-12
洪婆山沙丘遗址（4407050037），位于广东省江门市新会区南部的崖门镇梁黄屋村洪婆山脚的一片沙地上，西北靠古斗山脉的洪婆山，东南临崖门海口和黄茅海。该遗址于2008年8月文物普查时发现，分布面积约20000平方米，遗址上采集有少量的陶片和磨制石器
武义大公山遗址
2023-07-25
武义大公山遗址位于武义县大田乡大公山村南。早在上世纪80年代，当地村民在山丘上取土烧窑时，挖掘出明显有打凿痕迹的石球等石器，于是大公山有宝贝的消息就在当地传开了。1994年在山丘中部挖掘到炭化稻谷粒，据村民反映有10余厘米之厚
原山齐长城遗址
2023-08-18
原山齐长城遗址是最长最雄伟的，贯穿于景区东西，蜿蜒曲折的城墙盘踞山巅，如龙横卧，孟姜女哭长城的故事原形即出于此，据考证，齐长城遗址在原山境内蜿蜒出没近5公里，依山取势，因险设塞，就地取材，多由青石、粘土堆砌而成，虽然历经2000多年的风雨侵蚀
琴鱼
2023-09-09
琴鱼：琴鱼琴鱼长不过寸，口生龙须，龙目鹭首、槎头秃尾，重唇四腮，鳍窄尾曲。它的味道十分鲜美，有解毒养生之效，早在唐代就被列为贡品。琴鱼虽是鱼类，却很少作为菜肴烹制，而是以饮茶精品著名。每年清明前后，琴溪桥两岸的村民，便用竹篓、篾篮在琴溪滩头张捕。琴鱼捕获后，被
火炕鱼
2023-10-30
火炕鱼：火炕鱼色、香、味俱全，摸起来滑溜溜，看起来黄灿灿，吃起来香喷喷，真是看有看相，吃有吃味，火炕鱼制作考究，工序繁杂，选料严格。它必须是清悠悠的溪水中打捞的活鱼，不大不小，16个恰好一市斤为宜，不能过夜，当即开膛，处理内脏后，撒上精盐、作料，放到阴凉处风干