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乌龙寨
2023-06-14
乌龙寨原名叫黑龙寨，是杨家界新开发的景点，目前杨家界只开发20%。乌龙寨原名叫黑龙寨，以前是土匪居住的地方，地处偏远、关隘险绝，四面悬崖，仅有一道上下，地势险要，所谓一夫当关，万夫莫开。当地旅游局为了吸引游客注意，特地按电影《乌龙山剿匪记》里的土匪窝名字改过
龙门鱼
2023-12-14
龙门鱼：龙门鱼是徐州地区的传统名菜，鲤鱼是徐州人民喜爱之物，有视鲤鱼为喜庆有余之意，故徐州有无鲤不成席的风俗。相传龙门鱼一菜始于彭城人刘裕（南朝宋武帝），刘裕幼年入学时，其父设家宴庆贺，做了四道菜，一是清炖鸡，取百事吉利之意；二是红烧肉，取肉味醇厚，希其为人忠
江口鱼
2023-11-27
江口鱼：原产地，重庆武隆江口镇江口的鱼是出武隆城后，各位食客必去朝圣一把的美食。据说味道最正宗的一家是江口镇上的悦来饭店。饭店看上去似乎有点俗气（装修了一把，而且还挂上了旅游定点的牌子），不太有大隐于市的样子。但是，我可以很负责的说，这家饭店的鱼确实味道不摆了
花篮鱼
2023-09-28
花篮鱼：【花篮鱼】孔府传统烤菜。将鳜鱼反正两面切上刀口，正面抹入鱼肉泥，反面嵌上火腿片，用猪网油（猪大油表层的网状薄皮）包好，外面再包上一层软面皮，上烤炉慢慢烘烤。烤的过程中，鱼的鲜汁因有面皮保护不致外漏，网油也可熔化渗透于鱼肉中，烤熟后去掉面皮，蘸姜末、香醋
永嘉寨
2024-11-10
永嘉寨位于赤水镇西南部，双髻山南麓，海拔l106米，明崇祯十六年(1643年)，永加村许岱二、许岱八联合易姓倡建，用于抗拒倭寇入侵和躲避匪乱。该寨石砌而成，规模宏大，寨墙内高平均2米多，外高平均2．5米，寨基宽3米多，东面长72米，南面长45米
来安寨
2024-03-11
来安寨位于汝州市寄料镇郭沟村。年代为清。2016年1月22日来安寨被河南省人民政府公布为河南省第七批文物保护单位。来安寨位于河南省汝州市寄料镇郭沟村西南山顶之上，面积40860平方米
铁匠寨
2024-02-22
铁匠寨位于大田坝社区东部，距大田坝社区村民委员会1公里，距大田坝乡人民政府1.5公里。村情概况：铁匠寨自然村辖平路、田边、寨子头、铁匠寨4个村民小组，村域面积达15平方公里，全村共255户728人
木龙观红萝卜
2023-12-01
木龙观红萝卜：木龙观红萝卜因皮滑心细、外观鲜红、清香脆嫩、口感独特而驰名中外，木龙观红萝卜从古至今不施化肥、不打农药、不采用转基因种子，完全具备绿色食品条件。为打造木龙观红萝卜品牌，游仙区质监、农业部门及凤凰乡党委政府在加强申报的同时，还按现代农业标准化生产要
鱼蛋粉
2023-07-12
鱼蛋粉：鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
鱼山镇
2023-11-12
东阿县鱼山镇位于东阿县城南14.5公里处，频临黄河，与东平县、平阴县隔河相望，与铜城街道办事处、刘集镇、姜楼镇为邻，有铜（城）鱼（山）路与单（庄）王（营）贯穿南北东西，交通便利，地理位置优越
小炒鱼
2023-09-22
小炒鱼：是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜，凌得知王爱吃鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换鱼的作法和口味，深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋，别具风味，王吃后十分高兴，就把凌叫来，问这道菜叫什么名字。凌灵机一动，心想这是小酒（赣州习
楠木寨
2023-03-05
【楠木寨旅游区】国家AA景区，位于竹溪县新洲乡境内，距竹溪县城40公里,与竹山上庸镇交界。景区内现有空中滑索、楠木寨三亭、楠木寨文化广场、休闲长廊、双龙漂流、河上五寨、养身度假村等景点
木糠布甸
2023-12-08
木糠布甸：木糠布甸，葡文名称为Serradura，是澳门别具特色的葡式甜品，这个甜点来自葡萄牙而于澳门发扬光大。木糠是指饼干碎，布甸即是布丁。传统的木糠布甸是用Cream作基本材料，由忌廉、饼干等材料，加上其他材料调配味道混搅、冷冻而成，吃的时候在上面撒上一层
八角寨
2023-03-04
八角寨又名云台山，位于广西资源县梅溪镇大坨村和湖南新宁县崀山镇的崀山景区交接处（八角寨一边属资源县，一边属新宁县，因此名称上有新宁八角寨和资源八角寨），地处五岭山脉里最长者越城岭山脉腹地区域的西北侧余脉（以崀山为代表的广义崀山即大崀山）
粉鱼
2023-12-31
粉鱼：名曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。外地人多不知做法，秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制，遂使外人叹为观止。秦人老少皆能作，依凉水加白矾将豆粉搓成硬团，后以凉水和成粉糊，使其有韧性。锅水开沸，粉糊徐徐倒入，搅，粉糊熟透，压火，以木勺着底再搅，锅离火，取漏勺，盛之