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梁土山
2024-05-21
民国四年《重修蒙城县志》记载：土山在县北十里，五丈，周一里六十步。土多石少，故呼为土山。而据传说，土山本名梁山。山虽不大，但山上的石材很好，可作栋梁。而且石头裸露于外，山上的土并不多。后来山上的土为什么多了呢？这事与金头御史何惟儆有关
烤田鱼
2023-11-19
烤田鱼：每年秋收时节，苗山群众聚集在山坡上进行别有风味的烤田鲤会餐，庆贺丰收和秋收结束。剪禾时，通常把有鱼最多的深水田留到最后来剪，当日邀请亲朋好友，带上美酒，蒸好糯米饭，一同到那块田里剪禾把。姑娘们进田剪禾，小伙们下田捉鱼，气氛热闹异常。剪禾结束，便在田边附
均安鱼饼
2023-11-09
均安鱼饼：均安乃著名塘鱼产区，用塘鱼制作各种风味食品已有数百年历史，均安鱼饼可算是该类食品之代表作。清代同治年间，均安仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大，创制了煎鱼饼。欧阳礼志最初在均安圩中心街（今华安直街）设档，后来他的儿子寿钊继承父业，挂出了寿钊鱼
李成梁家族墓
2023-07-12
李成梁墓址位于催阵堡乡新坟村，墓前曾有石碑、石人、石马，但因年久失修，已埋入土中；李如松墓在催阵堡乡小屯村，墓前尚存部分石人、石马、石羊、石人装束仍可见，石马石羊形态仍可辨。李成梁（1526～1615），明朝名将。字汝契、朝鲜族、铁岭人
保定焖酥鱼
2023-12-10
保定焖酥鱼：酥鱼又称骨酥鱼，是一道河北省的特色传统名菜，属于冀菜。鱼酥烂，味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家，魏晋时期由民间传入宫中，北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。
西石梁洞
2024-06-04
从山麓沿石磴而上，可见一洞向南高悬，洞前有一块紫白相间，纹理如芭蕉的大石梁斜倚洞天。洞内有左右洞，轩豁透爽。右洞宽约20米，高约30米，深约10米，内有清代建筑的木结构楼房五间
金洞梁引水渠
2023-09-18
金洞梁引水渠是我县开展第三次全国文物普查中的重大发现，位于四川省广元市苍溪县陵江镇白观村，呈南北走向。该水渠于1975年元月开始动工，每天上工300余人，由当时城郊乡组建基建队，武胜石工蒋姓负责技术指导，历经4年时间，于1978年底全面竣工并投入使用
绵阳酸辣鱼
2023-12-02
绵阳酸辣鱼：原料：鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。特色：味浓厚，泡菜味突出，具有浓郁的四川民间家常风味，如不加豆瓣则为四川传统名菜泡菜鲰鱼。
丁贵鱼
2023-08-26
丁贵鱼：丁贵鱼——是我国长江流域特有鱼种，共有黄、绿、蓝、白等多种表现色，在营养价值上具有肉质鲜美，蛋白质含量高的特点，尤其富含脑黄金，被誉为绿色保健食品畅销世界，属淡水鱼。烹制方法：豉油蒸。
桔瓣鱼元
2023-10-26
桔瓣鱼元：鱼元又名鱼丸、鱼氽，是湖北民间的传统佳肴。相传鱼元大致起源于楚文王时代。因楚文王在一次吃鱼时被鱼刺扎喉，当即怒斩司宴官。从此，文王吃鱼，厨师必先斩鱼头剥皮剔刺，剁成鱼茸，做成鱼元。经过历代相传，鱼元的烹调和制作有了很大的提高和改进。桔瓣鱼元就是把鱼元
鱼邱湖
2025-04-16
鱼邱湖位于高唐县县城内，环抱旧城区，所以又名环城湖、高唐四湖。鱼邱湖为古代掘土筑城而成由东南湖、西南湖、东北湖、西北湖4部分组成，面积1000亩，属华北地区最大的县级城区湖
岳阳黄颡鱼
2023-07-18
岳阳黄颡鱼：岳阳黄颡鱼岳阳县农业技术推广站黄颡鱼，俗名黄骨鱼、黄鸭叫，在湖南消费市场颇受老百姓青睐，是我国中高档名贵鱼中具有较大开发价值的品种之一。全颡鱼是通过雌核发育选育的全雄鱼，与普通黄颡鱼相比，全颡鱼具有生长速度快，个体大、规格齐、养殖效益好的优势。
三山鱼
2023-10-24
三山鱼：湖北省鄂州市鄂城区杜山镇三山村位于鄂州城区西南郊，邻近武黄高速公路。三山村的主要风景是三山湖，湖因插入湖中的三座小山包组成一座半岛而得名，水面有2.5万亩，三山村充分发挥三山湖丰富的水产资源优势，大力发展水产养殖业，户户开挖精养鱼池，家家从事水产养殖，