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罗汉泉
2024-09-22
介绍涌泉寺前有两口泉眼，一是罗汉泉，一是石池。传说千年来泉水不断地从泉眼里涌出，从不干涸。涌泉寺因此而得名。邻近景点鼓山摩崖石刻登山古径听水斋天王殿法堂藏经殿鼓山喝水岩廨院钟楼、鼓楼圣箭堂达摩十八景万象亭龙头泉涌泉寺大雄宝殿香积厨山门开元寺(铁佛寺)石鼓名山坊
火烧鱼
2023-12-15
火烧鱼：云南稻田养鱼，世代相传。每当稻谷成熟时，鱼已长肥，稻田开沟放水，在水口处置一竹笼，鱼顺水入笼，提回家烹制，配吃新米饭，乐趣无穷。地处滇西的傣族，因地制宜，稻田盛产挑手鱼。云南稻田养鱼，世代相传。每当稻谷成熟时，鱼已长肥，稻田开沟放水，在水口处置一竹笼，
回鱼
2023-10-26
回鱼：回鱼肉质细嫩，味极鲜美，其膘肥厚，历来视为肴中珍品。红烧回鱼为鄂菜名肴，选料严格，宰杀讲究，烹调精细，成菜色泽金黄，肉质细嫩，汤汁纯净。此菜尤以老大兴园所烹为佳。粉蒸回鱼、鸡茸回鱼是该店创新名菜。(武汉)
清汤鱼
2023-12-17
清汤鱼：云南人爱鱼汤，因其地理环境人文民俗的不同，鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是清汤鱼。清汤鱼又叫活水活鱼，别称醮水鱼，要用当地的好水煮新鲜的活鱼。都市餐馆烹饪鱼汤的大小师傅，几乎不知道这一套乡土水鲜地方学问，反而把鱼汤煮走了鱼鲜味，一般
鱼饺
2023-09-16
鱼饺：鱼饺。鱼饺是连城地方特色美食。以取料精良、制作精细闻名，因费时，技术要求较高，一般宴席上较少见到。鱼饺的主要原料是草鱼、五花猪肉、水发香菇、葱白、鲜冬笋、鸡蛋、地瓜粉等。技术工艺要求较高，特别是对刀工的要求。制作时，将草鱼宰杀干净，连皮取下草鱼身上的厚肉
甘肃兰州的五泉山还平凉的崆峒山那个名气大？
2024-01-12
甘肃兰州的五泉山还平凉的崆峒山那个名气大？：这个问题其实大家心里都知道，崆峒山作为中国道教第一山和西来第一山名扬四海，而五泉山出了兰州鲜有耳闻！五泉山位于中国甘肃省兰州市南，地处皋兰山北麓，建有五泉山公园，是国家AAAA级景区。再没有啥好介绍的，哦，还有兰州拉
鱼刨花
2023-06-22
鱼刨花：鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家。赫哲人非常好客。它拉卡是鱼宴上的佳肴，它将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝，用上好的米醋刹上，待肉变成白色，去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料，味道鲜嫩爽口。还有一道风味独特的菜叫鱼刨花，赫哲人把冬季打上来的
金泉公园
2023-09-23
金泉公园位于市区东南面的小高山脚下，主要景点有金泉湖，面积达130多公顷，是凯里最大的公园，由金泉湖、鼓楼、芦笙厂、峡谷森林、水上乐园、民族度假村、烈士陵园等组成。园中茶山之顶高耸的侗家鼓楼，为世界现有鼓楼中第二高度的鼓楼（世界第一高鼓楼现为黎平西园山鼓楼）
泉峰观
2023-06-12
在常宁县西南28公里的山上，海拔487.9米，山顶有泉水，有谢仙台和寺院，故名泉峰观。现今寺观已毁，不过泉峰夕照之景，依然可见，山之北麓有水库一座，山水相映，景色宜人，有诗曰：危峰秀出四山卑，俯瞰宜城若桂眉。早是江头多瞑色，却余飞练晚来奇。
鄱阳湖醉鱼
2023-07-01
鄱阳湖醉鱼：鄱湖舟牌醉鱼获九江市委、市政府颁发的十佳农产品品牌奖牌。本产品选用中国最大淡水湖鄱阳湖天然野生鱼，经传统工艺加工、结合现代科技方法精制而成、滋味醇和、咸淡适中，是旅游休闲、馈赠亲朋、居家迎宾之佳品。江西省九江开源食品有限公司江西省九江市都昌县芙蓉山
蒙泉
2024-05-24
蒙泉位于县城西南芙蓉峰下，泉水甘冽，烹茶无垢，煮酒醇香，可与长沙的白沙井媲美。井旁有宋绍熙壬子年（1192年）鄱阳张垓书刻蒙泉石碑一块，碑高2.3米，宽1.02米。清光绪十三年（1887年），知州陈国仲雇石匠用条石将蒙泉砌成八角形井，并在井旁建一石亭
鲃鱼
2024-01-14
鲃鱼：七都盛产鲃鱼。鲃鱼体侧扁或略呈圆筒形，体长三寸左右，小口大腹，细鳞、花背、白肚，肚皮上有小刺，身体涨大如球。鲃鱼营养丰富，富含蛋白质及多种微量元素，还具壮阳、和胃、温中补益之食疗功效，且肉质细嫩洁白，爽口有弹性，若烹调得法，其鲜美的程度比河豚鱼有过之而无