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鱼泉山
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4426
条
鱼
泉
榨菜
2023-07-05
鱼
泉
榨菜:重庆市
鱼
泉
榨菜(集团)有限公司位于三峡库区腹地——重庆市万州区,是一家集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司占地面积350亩,有员工1200余人,总资产2.4亿元,下辖10个子公司。生产销售榨菜、萝卜、竹笋
新
泉
鱼
2023-09-15
新
泉
鱼
:新
泉
一带的人十分讲究对
鱼
的烹调,不同的鱼种有不同的加工方法。比如鳗鱼、鲇鱼、鲶鱼等无鳞鱼类一般用于清蒸。清蒸时,若以食肉为主,则加以香菇、姜汁、花生油等佐料;若以滋补身子为主,则加适量的水、米酒、生姜一起蒸。鲤鱼则一般是先煎后煮。鲫鱼除了用干煎、焖之外
布
泉
酸
鱼
2023-11-22
布
泉
酸
鱼
:布
泉
酸
鱼
、酸肉是隆安布
泉
人民的传统佳酿,不可错过的佳肴。酸
鱼
、酸肉用民间秘法制成,其风味独特,堪称一绝。相传很久以前,布
泉
很多男人都被抓去打仗,妇女在家耕田。每年,妇女都要腌几坛酸
鱼
,给丈夫作为出征途中的干菜。如今,好客的布
泉
人则把它作为上等好菜,招
布
泉
酸
鱼
2023-12-14
布
泉
酸
鱼
:布
泉
酸
鱼
南宁隆安布
泉
的一道当地特色美食,酸爽可口,是夏季很好的一道开胃菜,也是南宁一道传统佳肴。布
泉
正宗的酸
鱼
,是选用新鲜的布
泉
河鱼精心腌制而成的,开盖即可食用。上好的酸
鱼
有些发白,鱼腥被酸味中和殆尽,而更强化了
鱼
的鲜味。细细咀嚼,鱼肉软而不酥,略有
鱼
泉
贡米
2023-07-18
鱼
泉
贡米:张家界市武陵源区中湖乡
鱼
泉
峪村有耕地1140亩,其中稻田920亩,旱地220亩。村民小组10个,农户277户,人口1091人。该村因特殊的水、土和优良的生态条件生产出的稻米油滑清香,米饭香甜爽口。传说元朝本地一土司爷将米进贡皇宫,皇帝食用后称奇不已,
山
坑
鱼
2023-11-18
山
坑
鱼
:
山
坑
鱼
之所以倍受美食者们青睐,是因为这些
鱼
仔生长在没有受到任何污染,水质上好的高山溪流处,在这些地方生长的
鱼
当地人爱称为
山
坑
鱼
。从化多山且水质极好,因此这里产出的
山
坑
鱼
也大大的有名。尤以产自吕田桂峰山脉溪流的
鱼
仔为佳。桂峰山海拨1000多米,山高林茂,
山
坑
鱼
2023-12-11
山
坑
鱼
:
泉
山
郁金香
2024-01-02
泉
山
郁金香:
泉
山
郁金香、银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚,色鲜味美,含糖量高,驰名中外,含糖量高达18%以上,富含钙、磷、铁及各种维生素,风味醇香,甘甜如蜜,是消暑解渴,生津保健的佳品。在1999年云南昆明世博会上获金奖。
山
坑
鱼
仔
2023-11-08
山
坑
鱼
仔:
山
坑
鱼
仔(恩平)
东阿
鱼
山
大米
2023-09-30
东阿
鱼
山
大米:东阿
鱼
山
大米
鱼
山
为泰山西来余脉,是聊城市辖区内著名的国家AAA级风景旅游区,紧临黄河,山下沃野,一望无际,水力资源丰富,土地平阔肥沃,生态环境优良,周围二十公里无污染工业,是生产优质无公害稻米和建设生态农业观光园的绝佳之地。
鱼
山
不仅因曹植墓而闻名
南昆山
山
坑
鱼
2023-11-13
南昆山
山
坑
鱼
:南昆山的
山
坑
鱼
肉质鲜嫩滑美,体型虽小,却是异常的鲜。上碟后卖相饱满,乍看还以为是鲜鱼,烹制方法别具一格。别处的
山
坑
鱼
在烹煮时为除腥味,多用炸、油爆等方法去处理,但同时也牺牲了鱼肉的鲜美,上来的都是干瘪的鱼干。这里的师傅则先把
山
坑
鱼
风干,吃的时候再
鲇鱼
山
砂锅
鱼
2023-07-14
鲇鱼
山
砂锅
鱼
:鲇鱼
山
水库座落在商城县境内,属国家大型水库,水质优良,浮游生物丰富,盛产鳙鱼(胖头鱼)、鲢鱼和鲫鱼,其鱼肉雪白细嫩。以此
鱼
为原料,采用当地传统厨艺炖制的砂锅
鱼
,特别是炖制的砂锅鱼头,营养丰富,鱼肉鲜嫩,汤汁乳白,口感香浓,味道鲜美,肥而不腻。信息
大安
山
全
鱼
宴
2023-10-01
大安
山
全
鱼
宴:全
鱼
宴是山东省东平湖大安
山
全
鱼
宴酒楼制作的名席佳宴。全
鱼
宴酒楼座落在商老庄乡大安
山
,这里濒临东平湖,丰富的湖产资源,为名肴佳吃的产生提供了物质基础。全
鱼
宴系大安
山
人氏陈全福创制。陈氏早年拜师于名厨师马德成门下,经过苦练烹调基本功,对湖产品的菜肴制
山
赵全鳞
鱼
2023-07-03
山
赵全鳞
鱼
:全鳞
鱼
是银山镇
山
赵村渔民创制,
山
赵村座落在东平湖畔著名风景区腊山脚下,是典型的渔村,村里家家会做以
鱼
为原料的菜肴。此菜突出特点是以整
鱼
全鳞入馔。过去人们食
鱼
都把鱼鳞扔掉,这是很可惜的。据营养学家研究发现,鱼鳞中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质,其
大湖乡官
山
跳跳
鱼
2023-09-21
大湖乡官
山
跳跳
鱼
:大湖乡官
山
跳跳
鱼
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