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鱼泉河
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烊
鱼
2023-12-09
烊
鱼
:
筒子
鱼
2023-09-29
筒子
鱼
:筒子
鱼
是微山湖传统名吃之一。用去头刮鳞鲫鱼,片下鱼片,水氽后,卷成曲筒状烹之,因菜肴的形状得名。筒子
鱼
无刺无皮,肉质嫩美,百吃不腻。
鱼
饺
2023-09-16
鱼
饺:
鱼
饺。
鱼
饺是连城地方特色美食。以取料精良、制作精细闻名,因费时,技术要求较高,一般宴席上较少见到。
鱼
饺的主要原料是草鱼、五花猪肉、水发香菇、葱白、鲜冬笋、鸡蛋、地瓜粉等。技术工艺要求较高,特别是对刀工的要求。制作时,将草鱼宰杀干净,连皮取下草鱼身上的厚肉
酸
鱼
2023-08-23
酸
鱼
:酸
鱼
是苗族厨师的厨艺。将
鱼
剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待
鱼
酸后出坛油炸,撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。
清汤
鱼
2023-12-17
清汤
鱼
:云南人爱鱼汤,因其地理环境人文民俗的不同,鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是清汤
鱼
。清汤
鱼
又叫活水活鱼,别称醮水鱼,要用当地的好水煮新鲜的活鱼。都市餐馆烹饪鱼汤的大小师傅,几乎不知道这一套乡土水鲜地方学问,反而把鱼汤煮走了
鱼
鲜味,一般
火烧
鱼
2023-12-15
火烧
鱼
:云南稻田养鱼,世代相传。每当稻谷成熟时,
鱼
已长肥,稻田开沟放水,在水口处置一竹笼,
鱼
顺水入笼,提回家烹制,配吃新米饭,乐趣无穷。地处滇西的傣族,因地制宜,稻田盛产挑手
鱼
。云南稻田养鱼,世代相传。每当稻谷成熟时,
鱼
已长肥,稻田开沟放水,在水口处置一竹笼,
回
鱼
2023-10-26
回
鱼
:回
鱼
肉质细嫩,味极鲜美,其膘肥厚,历来视为肴中珍品。红烧回
鱼
为鄂菜名肴,选料严格,宰杀讲究,烹调精细,成菜色泽金黄,肉质细嫩,汤汁纯净。此菜尤以老大兴园所烹为佳。粉蒸回
鱼
、鸡茸回
鱼
是该店创新名菜。(武汉)
金沙
泉
2023-08-30
金沙
泉
:产品名称:金沙
泉
产品产地:浙江省湖州市。产品特性:用金沙水冲泡紫笋茶,色泽翠绿,兰香味甘,齿颊留爽,口感浓郁。产品成分:低钠、低矿化度、含锶、偏硅酸重碳酸钙型天然矿泉水。偏硅酸。产品功效:安神、明目、清头目、止渴生津、祛疲劳。产品简介:金沙
泉
在顾渚山下
新
泉
小鱼温泉
2023-08-06
温泉游泳池、
鱼
疗池、中药池等,新
泉
小鱼温泉度假村拥有17个大小不一的温泉游泳池、
鱼
疗池、戏水池和药浴池,休闲吧设施齐全,全部贯穿祖国医学的养生理论和方法
泉
水鸭
2023-11-25
泉
水鸭:
泉
水鸭是桂林地区独创的菜点,采用本地土鸭配以十五种中草药经过特殊的工艺制作,食之不但口味清香,且有强身健体疗效。(桂林)
蒙
泉
2023-10-24
蒙
泉
位于县城西南芙蓉峰下,泉水甘冽,烹茶无垢,煮酒醇香,可与长沙的白沙井媲美。井旁有宋绍熙壬子年(1192年)鄱阳张垓书刻蒙
泉
石碑一块,碑高2.3米,宽1.02米。清光绪十三年(1887年),知州陈国仲雇石匠用条石将蒙
泉
砌成八角形井,并在井旁建一石亭
花椒
鱼
2023-12-11
花椒
鱼
:花椒
鱼
是一道美食,制作原料主要有草鱼、金针菇,大葱50克,新鲜花椒30克等。口味比较香麻。适合做中餐。
鲃
鱼
2024-01-14
鲃
鱼
:七都盛产鲃
鱼
。鲃
鱼
体侧扁或略呈圆筒形,体长三寸左右,小口大腹,细鳞、花背、白肚,肚皮上有小刺,身体涨大如球。鲃
鱼
营养丰富,富含蛋白质及多种微量元素,还具壮阳、和胃、温中补益之食疗功效,且肉质细嫩洁白,爽口有弹性,若烹调得法,其鲜美的程度比河豚鱼有过之而无
土豆烩莜面
鱼
鱼
2023-06-13
土豆烩莜面
鱼
鱼
:莜面和土豆的搭配,炒着吃既是菜又像是饭。莜面
鱼
鱼
的制作方法也很神奇,纯靠精湛的手势将莜面搓成条状,慢慢用手揉搓,用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面
鱼
鱼
来,据说熟手能一只手掌下同时搓5、6根甚至更多的莜面条,制作莜面
鱼
鱼
的速度极快。最后将土豆切成块与
岫岩双
泉
寺
2023-03-27
双
泉
寺位于岫岩满族自治县雅
河
街道办事处双
泉
村龙凤山半坡上,距岫岩镇10公里,该寺以南山附近有两
泉
而得名。双
泉
寺原寺始建于1787年,即清乾隆52年,有大雄宝殿3间、禅房3间。1859年(清咸丰9年)曾进行过大规模维修,后来在漫长的历史长河中屡遭破坏
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