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鱼通土司官寨
相关特产共
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条
清蒸红眼
鱼
2023-12-10
清蒸红眼
鱼
:对于这道菜的味道和我们日常吃的鲫鱼有些相似。不过蒸好的红眼
鱼
上桌的时候香味特别好。如果仔细看,你会发现红眼
鱼
的鱼鳞还在上面,店家老板告诉我们红眼
鱼
的鱼鳞已经在油锅里炸脆了可以直接食用,的确红眼
鱼
的鱼鳞吃起来特别脆。清蒸红眼
鱼
真的火候很重要,一定不能
蒜香钱
鱼
2023-10-25
蒜香钱
鱼
:蒜香钱
鱼
:主料取自保康寺坪南河野生钱
鱼
,以新工艺烹制而成。食之鲜嫩爽口,清香四溢。
城楼
寨
茶
2023-10-25
城楼
寨
茶:城楼
寨
茶是湖北省武汉市新洲区旧街城楼
寨
的特产。城楼
寨
茶产于新洲区旧街城楼
寨
,外形扁平直,色泽黄绿,富含有机质,滋味高爽醇厚,有久泡不变红,久放不变质之说。城楼
寨
茶获国家地理标志证明商标。城楼
寨
茶的由来城楼
寨
位于旧街街东南面,海拔345米,为全镇之最高
冷锅
鱼
2023-12-09
冷锅
鱼
:丹巴在饮食上兼有四川风味和藏族风味,有少川味饭馆,冷锅
鱼
很出名。冷锅
鱼
其实是四川火锅的一种新食法,由于其端上桌之前已将
鱼
加工好,并放入锅底中,
鱼
在端上桌时即可食用;
鱼
吃完后,可将锅底加热继续烫食其他菜品,冷锅既保持了
鱼
的鲜嫩度,又可烫其他菜,可谓一锅两
威县酥
鱼
2023-08-03
威县酥
鱼
:威县的酥
鱼
是威县河鲜中的代表,以绍氏酥
鱼
冠名而闻名国内外,绍氏酥
鱼
源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥
鱼
而得以成名,绍氏酥
鱼
的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥
鱼
,让众多
全
鱼
席
2024-01-12
全
鱼
席:全
鱼
席全
鱼
席本席下酒菜按客户要求可安排816个,佐餐菜12个,汤菜14个,特点是全席不离
鱼
。造形美观,色彩鲜艳,味道齐全。,全
鱼
席,全
鱼
席简介,雄县特产
大理酸辣
鱼
2023-12-22
大理酸辣
鱼
:
鱼
!有咸水鱼、淡水鱼之分。好吃的
鱼
呢,也有许许多多。但如今,生长在无污染、且又不吃饲料的淡水鱼已不多了。想吃味美鲜香的淡水鱼,那就到大理去吧。那里有一道传统的名菜———酸辣
鱼
。只要到过大理的人们,谁都会记忆犹新。其实,酸辣
鱼
的制作方法非常简单,在大
石头
鱼
2023-11-19
石头
鱼
:石头
鱼
是大苗山用来接待客人的一道特色菜,味道鲜嫩可口,能增进食欲。主料:田鲤或河里的鲜鱼。配料:干辣椒、姜丝、白紫苏、野旱菜(俗称瑶婆菜)。制作过程:将禾花锂烤好,找来野菜、韭菜、辣椒及配料备好,把主料和配料放入汤盅中,盛入清水,然后选用几枚质地坚硬的
鞋底
鱼
2023-11-11
鞋底
鱼
:福康亲王奉旨带兵,来到闽粤一带镇压叛乱。当他来到饶平黄岗时,黄岗长官黄兴设宴款待了他。因为日色太晚,一时找不到贵重的山珍海味,只好就便烹了肥嫩鲜美的鞋底
鱼
请他。由于黄兴事前没有贿赂亲王的中军,中军便从中作硬。宴席吃完后,福康亲王回营休息,路上,中军对他
赣州
鱼
饼
2023-07-02
赣州
鱼
饼:
鱼
饼是赣州久负盛名的传统风味菜,全国只有赣州有
鱼
饼。赣州的
鱼
饼,俗称
鱼
脯,是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后,加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤,味道鲜美,香脆可口,是家居备菜.一般逢年过节,赣州家家户户都很喜欢上的一种菜肴。
鱼
饼色泽金黄,既有鱼肉
西湖醋
鱼
2023-12-14
西湖醋
鱼
:西湖醋
鱼
,别名为叔嫂传珍,宋嫂
鱼
,是浙江一道传统地方风味名菜,最负盛名之菜肴,始制于南宋。西湖醋
鱼
通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。西湖醋
鱼
的历史得从南宋杭州的宋嫂
鱼
羹说起。有诗云
菊花
鱼
2023-11-02
菊花
鱼
:美食原料:草鱼一条,约重1250克。精盐5克、味精1克、番茄酱50克、姜末5克、白醋50克、绍酒15克、湿淀粉20克、蒜泥5克、干淀粉10克、芝麻油10克、姜汁水5克、菜油1500克。美食做法:1、将
鱼
宰杀洗净,取两片净鱼肉切成4厘米见方的鱼块,皮朝下
寨
圪塔核桃
2023-08-09
寨
圪塔核桃:
寨
圪塔核桃
黄焖
鱼
2023-10-14
黄焖
鱼
:黄焖
鱼
具有
鱼
鲜味美,入口自化的独特风味。黄焖
鱼
是以精选的小鱼为主料,经炸制,汤焖而成。多在饮食摊点和夜市制售,也有摊车沿街叫卖。顺河回族区个体户早根,祖孙三代经营黄焖
鱼
,常挑担在洪河沿东口经营,供不应求。
泰山赤磷
鱼
2023-10-02
泰山赤磷
鱼
:赤鳞
鱼
又名石鳞
鱼
、时鳞
鱼
、螭鳞
鱼
、斑文
鱼
,属珍稀鱼种,中国五大名贵
鱼
之一。生长于海拔300~800米的泰山溪涧,成鱼一般体长20厘米左右,以肉质细嫩、味道鲜美、香而不腥、营养丰富而名扬四海。夏日置
鱼
于岩石上,经烈日曝晒可以化油而流。除作高级佳肴外,
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