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鲁藜故居
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红烧藕丸
2023-12-18
红烧藕丸:红烧藕丸是烟台的地方特色名菜之一,属于
鲁
菜系胶东菜,因为主料中有鲜藕,而得名,是一道用红烧技法烹饪的丸子。红烧藕丸做法简单,将藕削去皮、切除节洗净,用刀斩成茸放在碗内,加入鸡蛋、精盐、味精、面粉、葱、姜末,拌匀成馅。将藕馅挤成核桃大小的丸于,放入锅内
鲁山黄焖肉
2023-12-17
鲁山黄焖肉:鲁山黄焖肉是平顶山市鲁山县
鲁
阳镇具有特色的回族名吃之一,也是平顶山鲁山传统特色菜,属于豫菜。此菜创始于民国初年,至今已有百余年历史,所焖肉全部为牛、羊肉,锅内放三层,上层为酥肉、中层为块肉、下层为肉丁。此菜具有色鲜、肉烂、味美的特点。鲁山黄焖肉尤以
淮南牛肉汤
2023-12-04
淮南牛肉汤:淮南牛肉汤是淮南当地著名小吃,属于安徽菜沿淮片的代表之一,是苏北豫
鲁
皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色;有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝;甜牛肉
夏津甜酱
2023-10-03
在
鲁
西北及冀东南一带夏津甜酱为其佼佼者。夏津甜酱为本县三古之一,以小麦面粉制成,为邑中名品,所谓恩(原恩县,今平原县恩城镇)瓜夏(津)酱(甜酱)者即指此(见民国《夏津县志·杂志》)。夏津甜
怀抱鲤
2023-09-29
孔子得子,
鲁
昭公送鲤鱼以示祝贺,孔子故给子取名鲤。孔鲤深受孔子宠爱,但早夭,孔子甚为悲哀。孔子过世后根据其嘱,将儿子迁葬在孔子墓的左前方与之相伴,以呈怀抱之势。后,孔子孙伋(即孟子之师)死后,亦葬于孔子墓的前方。这种墓葬布局,被喻作
旧永瑞珍饼铺
2023-07-14
喜饼有
鲁
肉饼、鸳鸯饼、腰果五仁饼、凤梨酥、芋泥饼等多种口味,此外,尚有保存古风的凉糕、水晶饼、沙西饼、口酥等精巧点心,同样令人
新兖镇牛楼社区
2023-11-11
本村牛姓先祖于明代正德年间(1506—1521)做了驻兖州
鲁
王的女婿而成为郡马
白鹿龛
2023-10-28
距药王洞一涧之隔,有个山谷叫白鹿龛,是
鲁
女生修道的地方。白鹿龛在莎萝坪南、登山路东的山峰腹间。其处青峰矗立,异石嶙峋,一崖外突成龛。其上飞泉滴沥,其下有平地亩余,土质湿润松软宜于耕种
金坊宰辅第
2023-04-06
砖石结构,三门式,门楣上题有宰辅第三字,柱上刻有楹联金门诏累颁既膺尚书又膺宰辅,坊表垂万世言在大学行在省身,由东
鲁
徒南丰分流三派,两乡贤双里学同萃一门
寿光双王城的“红蓝绿”
2023-10-27
前不久,位于巨淀湖畔的牛头镇抗日武装起义陈列馆盛装开放,再现
鲁
东抗战的风雨征程,让牛头镇村和巨淀湖的红色光环更加光彩夺目。这是历史的延续和精神的传承,也是巨淀湖和牛头镇村所在的双王城生
到宜兴品宜帮菜,感受最亲情的一场美味记忆
2023-08-29
没错,你可能吃过苏菜,吃过菜
鲁
,吃过川菜,可到了宜兴,地道的宜帮菜才是你不可错过的美味!如果你
济南拔丝山药
2023-12-11
到
鲁
菜馆吃
阚疃板鸡
2023-12-02
阚疃板鸡选
鲁
、豫、皖中原土养雄鸡为原料,用祖传秘方加二十余味名贵草药调配,以优质千年古泉(建
抓炒全鱼
2023-08-06
从传统菜的角度看,石家庄太年轻了,年轻得没有自己的特色,所谓的石家庄菜,其实就是吸收了京、
鲁
等地菜系特点,再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这
央上镰刀
2023-07-03
央上村的铁匠们经过多年的实践,打制出型直而短,刃锋利且耐用的镰刀,正面打一央字,解放前后名传山东,尤其是
鲁
北和胶东等地,现在打制央镰必须提前订制。
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