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鲍宅新厅祠堂
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条
红白海蜇金玉贵
2023-09-19
海蜇亦写作海
宅
,莆仙人就称海桌的加工成品桌(莆仙
靖西香糯
2023-11-21
主要产于靖西县的
新
靖、化峒、岳圩、地州等乡镇,尤以
新
靖镇东利村的香糯为最纯、最软、最香。有人这样形容靖西香糯之香:一家煮饭
西岩茶
2023-11-13
采用了
新
的机械设备、
新
的制作技术,使条形茶变为珠形茶品质不变,而且具有易包装、易运输、不易碎的特点。西岩珠形白叶单丛茶主产于大埔县枫朗
龙岩山麻鸭
2023-09-15
龙岩山麻鸭,又称
新
岭鸭,是福建省优良蛋用型鸭种,具有体型小、早熟、产蛋多、适应性强等特点。龙岩山麻鸭,原产于龙岩市龙门镇的湖一、龙门一带,群众又称
新
岭鸭,是福建省优良蛋用型鸭种,具有体型小、早熟、产蛋多(年产蛋
酱蹄膀
2023-09-05
酱蹄膀:酱蹄膀整个蹄膀外形完整无缺,色泽红亮,用刀切开后,肉嫩质细,热吃酥而不烂,看似浓油,实则肥少瘦多,入口不腻,糟香四溢,咸里透甜……在
新
塍民间,每到冬天家家户户都有腌制酱蹄膀的习俗,历史悠久,所烧制的酱蹄膀系一道江南乡土佳肴。由
新
塍洛东羊业专业合作社开发
茅草红菜苔
2023-10-24
茅草红菜苔产地包括鄂城区
新
庙镇茅草村和燕矶镇燕矶、龙山、青山、杨岭、磨山、池湖、马山、沙塘、车湖等10个村的地域范围。茅草红菜苔于1990年在武汉市武昌洪山引种,是鄂州的重要知名农产品。茅草红菜苔的产地境内
新
庙镇和燕矶
深沪土豆仁汤
2023-06-30
本地有句农谚:六月十九日三项
新
,新花生就是三项
新
之一。各地的甜
排骨蒸饺
2023-12-16
排骨蒸饺:排骨蒸饺是赤峰市敖汉旗的特色美食,也是赤峰市著名的面食小吃,被内蒙古自治区文化和旅游
厅
评为赤峰十二峰味美食之一。赤峰排骨蒸饺的饺子皮是开水烫面揉匀醒透后制成,将猪精排剁成小块再加入葱、姜、酱骨汤等调味品,煨制6小时以上以至入味。排骨穿上饺子外衣,蒸1
漂汤鱼丸
2023-12-06
一汤在桌,满
厅
清香。吃起来入口即化,咽下去馨香满腹,不腻口,易消化,好吸收。更为见奇的是,一般的鱼丸子都沉入汤内,而微
水煎包
2023-10-11
水煎包:水煎包又称炉包,系即墨历史悠久的传统风味食品,1985年被山东省商业
厅
列为地方名吃之一。据传,明朝初期,胡姓兄弟3人由河南省洛阳迁至即墨城南定居,一面开荒种田,一面于县城墨水河沙滩上搭棚做水煎包生意。至清末,水煎包铺遍及全县城乡,形成地方风味食品。水煎
芝畔烧肉
2023-10-08
采用明朝宫廷膳食秘方,添加20多种中药,经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成,距今已有600多年的历史,1997年被山东省贸易
厅
评定为山东名小吃。制作时,先用细盐轻搓几遍,然
茶薪菇
2023-09-17
茶薪菇:茶薪菇是目前我市
新
开发的珍稀食用菌品种,味美、柄脆、香浓。是集营养与保健于一身的名贵菌类食品(建阳)
红蘑炒肉
2023-12-17
红蘑炒肉:红蘑炒肉是一道选用赤峰美林谷的野生红蘑和猪肉加葱姜炒制而成美味佳肴,被内蒙古自治区文化和旅游
厅
评为赤峰十二峰味美食之一。赤峰美林谷是一个以原始次森林和亚高山湿地草甸为主的世外桃源,特别适宜红蘑生长,所产红蘑菌肉肥厚,香气浓郁,味道鲜美,有素肉之美誉。
马宋饼
2023-10-08
1997年被中国烹饪协会、山东省贸易
厅
分别认定为中华名小吃、山东名小吃。和面、醒面、擀烙是制作马宋饼的3道主要工序。用比例适中的温食盐水,将优等面粉搅拌成团,反复揉搓,待
羊毛虾
2023-08-25
羊毛虾:羊毛虾又名周氏
新
对虾,为连云港市特产,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成虾米,橘红色,形似金钩,炒菜,包饺子,烧汤均佳。
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