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条
连平香菇
2023-11-14
连平香菇:连平香菇状浑圆,色金黄或暗黄,肉质厚,味
鲜
且香醇。尤其农历11月中旬以后出产的香菇(花菇),圆似铜钱,大小相等,其表皮绽开着象鸡爪花似的或红或白的细致花纹,肉味特别
鲜
脆,清香醇正。本县香菇不但行销国内,更是誉满香港及东南亚市场。
金牌烧猪
2023-11-08
肥瘦均匀中猪通过腌制入味,明炉烧成,成菜后表皮金黄酥脆,肉质
鲜
温润,香糯而不腻口,肥肉入口即化,而瘦肉
鲜
咸香,酥脆无渣。
八宝豆豉
2023-10-07
八宝豆豉选用大黑豆、茄子、杏仁、
鲜
姜、紫苏叶、
鲜
花椒、香油、白酒为原料。先将大黑豆煮熟、发酵、晾干,然后将茄子、花椒
鱼皮馄饨
2023-09-04
鱼皮馄饨:主要原料:鮸鱼、
鲜
肉末配料:小葱、淀粉菜肴典故:鱼皮馄饨集敲鱼面等玉环特色,特点是用木棍手打而成。据传木棍打击是戚继光抗倭时期,沿海居民相互传递信息的方法,后人沿用至今。再者用手打而成的鱼类与淀粉混合制品味
鲜
,能饱腹,又能润肠养颜,故形成一大地方特色
开洋豆腐干
2023-08-31
开洋豆腐干:产品名称:开洋豆腐干产品产地:浙江衢州产品特性:肉质玉白细腻,富有弹性,扭曲成弓形却不断裂,味
鲜
可口产品简介:外表黄泽油润,肉质玉白细腻,富有弹性,扭曲成弓形却不断裂,味
鲜
可口,被人们称为素火腿。开洋豆腐干又是一种风味小吃,冷热均可食用,是外出旅游
青熏豆
2023-08-30
青熏豆:产品名称:青熏豆产品产地:浙江省湖州市产品特性:色、香、味俱佳,具有咸中带甜、甜中带
鲜
、
鲜
中带涩、涩中又回味无穷。产品成分:脂肪酸、蛋白质、胡萝卜素、叶绿素、维生素和矿物质等多种营养物质。产品功效:有补肝益肾,防止心血管系统疾病,抗癌保健等作用。产品简
太谷壶瓶枣
2023-08-11
鲜
枣含折光糖37.8%,总糖30.35,酸0.57%,糖酸比52.92:1。每100克
鲜
枣含维生素C493
田林淀粉
2023-07-22
该厂主要以
鲜
木薯为原料,加工生产木薯淀粉,经过多年来生产扩建,已经建成年可加工24万吨
鲜
木薯,生产木薯淀粉6万吨的规模,2004年该厂评为广西扶贫龙头企业,2
肉馕
2024-01-06
肉馕:地区:新疆口味:
鲜
香价格:10元以下特色:
鲜
香不腻,清淡可口。原料:精面粉500克,嫩酵面50克,洋葱200克,羊肉350克,精盐10克,胡椒粉5克,味精7克。制作方法:1.将面粉倒入盆内,加50克嫩酵面、清水200克揉成面团,盖上湿布静饧510分钟。2
富临园灌汤包
2023-12-19
它以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用
鲜
骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味。包子
鲜
香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
阳西鱼玛
2023-12-12
做鱼玛里面材料一定要新鲜,可以用
鲜
鱿鱼、蚝仔、
鲜
虾、鳝鱼的材料沾上面粉,现点现炸。刚刚出油锅的鱼玛可香口了,沾点香料吃,美味无法停口。
茄子干
2023-12-10
采用茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料,科学配方精制而成,集香、甜、辣、
鲜
为一体,具有生津开胃、发汗祛寒功效。中文名:茄子干外文名:Eggplantstem主要食材:茄子糯米分类:赣菜口味:咸
鲜
青城山道家老泡菜
2023-12-08
青城山道家老泡菜:青城山道家老泡菜以青城山
鲜
黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为原料,清洗、晾晒后放入用山泉水、盐、花椒等配制而成的泡菜水中泡制而成。青城山道家老泡菜脆嫩酸甜,解腻开胃。保存数年仍色
鲜
质坚。
菠汁蒸饺
2023-12-04
菠汁蒸饺:菠汁蒸饺,蒸点,特点:形似豆荚,浅绿色,馅嫩
鲜
爽口。烹制法:蒸。特粉、菠菜汁等制成饺皮。猪瘦肉、荸荠分别剁细,下调料制成
鲜
肉馅。取皮分别包馅,呈豌豆荚形,上笼蒸熟装盘。操作要领:蒸制时要掌握好火候和时间。
狗不理包子
2023-12-01
狗不理包子
鲜
而不腻,清香适口,面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。狗不理包子以
鲜
肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种
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