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鲤鱼挂壁
相关特产共
497
条
苗家鱼冻
2023-07-08
西江苗民家家的稻田里都养有
鲤鱼
,即使在冬天也留有部分没有放水的烂田养着鱼。在寒冷的天气里,有客人自远方来,主人冒着严寒天抓鱼。当晚做苗王鱼或者酸汤鱼招待客人,当家常拉够,客人睡去,主人便将还留有的数条活鱼放入黄豆一起煮,加入少
喀左碗砣
2023-12-16
碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压,再渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以
挂
勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗中脱出而成,故名碗。其色浅灰,食时切片,状若柳叶。调拌
福州聚记干肉燕皮
2023-09-21
然后逐渐喷撒茹粉反复碾压、拍打至纸状,晾
挂
于通风干燥处阴干,即为成品。呈灰白色,薄如纸张,光滑油润,嗅之有肉香,食之滑润爽口,有脆嫩感。如包馅作成肉燕,可蒸或油炸。
喀左碗砣
2023-06-17
碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压,再渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以
挂
勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗中脱出而成,故名碗。其色浅灰,食时切片,状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、花椒粉、
油城大鹅梨
2023-10-12
在淇县北阳镇油城村,可以见到漫山遍野的梨树上
挂
满了沉甸甸的大鹅梨。原
玫瑰花球
2023-12-04
玫瑰花球:胡庄玫瑰花球是济南平阴当地的一道地方名吃,形似巧克力,是以平阴玫瑰为主原料,加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等,经过细胞破
壁
技术,融合胡庄花球的工艺,做成的球状食品。玫瑰闻起来是香的,吃起来有点甜微苦,这个苦是玫瑰花本身的苦味,但是加入蜂蜜之后,玫瑰的苦味荡
九江桂花酥糖
2023-09-27
九江桂花酥糖:与茶花茶饼同称桂花双
壁
。采用白芝麻仁、食油、富强粉、白砂糖、饴糖和桂花等精制而成。此传统名产呈乳白色,质地细嫩酥脆绵软,具有润肺、建胃、止咳等功效。(九江)桂花酥糖是九江副食的传统名产。它选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料,精制而成。
古田炒面
2023-09-18
古田炒面:取机制粗条鲜面,先以沸水煮熟漂水凉干,然后倒入猛火烧烫的适量油鼎内,并拌以肉丝、香菇、大蒜和蛏酱等佐料,即时不断急炒,使之熟透绵软而不粘鼎
壁
,则成香喷可口的面食。食摊餐馆随时供应,备受游人顾客青睐。
安 庆 舒 席
2023-09-09
从床席、枕席发展到挂屏、
壁
席、榻榻米,且有大量出口舒席用料考究,做工精细。粗席用斑竹、毛竹编制;细席只可用水竹编制。经剖、牵、刮、
黄玉米
2023-08-04
玉米中还含有大量镁,镁可加强肠
壁
蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
无为纱灯
2024-01-06
无为纱灯:无为纱灯相传北宋米芾就任无为知军时,运用绘画技艺在灯笼
壁
面绘上人物、山水、龙凤、花卉等图案,借以与民同乐。光绪年间,清王朝为庆祝慈禧太后六十寿辰,派出统官专程到无为征选无为纱灯,悬于皇宫内苑。无为纱灯将木工、雕工、漆工和绘画艺术融为」体,制作经过加工
天山乌梅
2024-01-06
现代药理研究认为:乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠
壁
米脂荞麦饸饹
2023-12-29
米脂荞麦饸饹:荞麦饸饹,与羊肉汤搭配,珠联
壁
合,口味颇佳,最能体现其独特风味,故有荞面饸饹羊腥汤之说,为米脂县地道风味面食。特点:条细筋韧、挑起来不断条、清香利口。主要原料:新鲜荞麦。介绍:制作时选用新鲜荞麦现磨现做,其特点是条细筋韧,挑起来不断条,清香利口。
门巴木碗
2023-12-15
门巴木碗:门巴木碗都是圆曲线组合结构,以橘红色为主调,明亮、华丽、造型丰富,大型木碗,呈罐形,有盖,底座厚约1.5厘米,直径约13厘米,罐腹圆凸,口径有圆槽,口沿外卷,体积大但很轻巧;中型木碗碗底圆平,碗
壁
外展,口径约10—12厘米,是常用的一种;小型木碗底座
隆盛莲藕
2023-12-01
隆盛莲藕:近年来,大英县隆盛镇利用席家沟村多年的种藕技术,引进
壁
山红花藕、鄂蓬12号等新品种,大力发展优质藕。该镇利用区域优势,以种藕大户作示范,形成了规模种植。现有种藕大户20亩以上的27户,带动全镇19个村,76个合作社发展优质藕3051亩,亩产值达450
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