玫瑰花球
2023-12-04
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胡庄玫瑰花球是济南平阴当地的一道地方名吃，形似巧克力，是以平阴玫瑰为主原料，加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等，经过细胞破壁技术，融合“胡庄花球”的工艺，做成的球状食品。玫瑰闻起来是香的，吃起来有点甜微苦，这个苦是玫瑰花本身的苦味，但是加入蜂蜜之后，玫瑰的苦味荡然无存。小编曾经吃过这道小吃，其口感细腻，Q劲十足，有嚼劲，越嚼越香。
中文名：玫瑰花球
主要原料：玫瑰花
是否含防腐剂：否
适宜人群：老少适宜
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