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大观塔
2023-08-12
大观塔座落在县城南郊锦江河畔状元洲对面。大观塔建于清乾隆五十二年（1788年），塔高46.53米，七层八角，每层四门，屋顶悬如覆釜。青砖结构，内砌夹墙巷道，有石级盘旋而上，可至塔顶
南京市宝缘斋博物馆在哪
2024-10-01
南京市宝缘斋博物馆位于南京市玄武湖公园梁洲白苑，玉文化专题展馆，平时过去的话人不会很多，是一个比较适合静下心来去观看文物的地方，下面是关于南京宝缘斋博物馆地址详情。
干烧鱼
2023-12-02
干烧鱼：干烧鱼主料：鲤鱼一尾配料：猪肉丁、辣椒丁、香菇丁、笋丁调料：豆瓣酱、辣椒油、葱姜末、酱油、香油、盐、味精、白糖、料理方法：将鱼初步加工后，两面打上双十字花刀，入油锅炸至两面发硬。另起锅下底油，投入各种调配料稍煸，加清汤，调味放入已炸好的鱼慢火烧至成熟，
文鲩
2023-11-08
文鲩：文鲩是鼎湖区名贵的出口土特产品，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油，
漂汤鱼丸
2023-09-30
选用鲢鱼、白鱼、鲤鱼去皮剔刺的精鱼肉，剁成馅，经长时间搅拌，按一个方向搅中间加少许清水直至起白沫，然后入沸水氽成。而后再把鱼丸放在清水中浸泡一段时间，再用调料做好汤，将丸子从水中捞出放入汤中，再把汤烧开，盛出食
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