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鳌头泰升饷当
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河上洞遗址
2023-03-23
河上洞因徐霞客到访并在游记中记载余虽未穷其奥,已觉幽奇莫过,次第滇中诸洞,
当
与清华、清溪二洞相为伯仲
宜川牡丹
2023-12-29
那时牡丹多到当地老乡时常砍斫牡丹茎杆
当
柴烧,这可说是天下一大奇观。陕西宜川古称古丹州,段塬村地处宜川(丹州)县城北二十公里,原
当归
2023-12-23
当归:当归为伞形科
当
归属植物,其功能为补血和血,润燥滑肠,破瘀生新,止痛调经,是治疗血虚头痛腰痛、虚痨寒热、大便枯结、屡痹、金疮瘀血、痛疽肿痛及妇女血症的要药。归头用以炖鸡、炖肉等,为温性强壮药,有补虚养血之效。当归主产于丽江地区的高寒山区,现多为工人栽培。其
丽江窨酒
2023-12-23
虽然属甜酒类黄酒,营养和糖度虽高,但又无一般甜型黄酒的粘稠感,
当
酒液触唇时,糖、酒、粬、各种配味恰到好处,甘而不腻,柔而不烈,佐餐时,无论男士女士,
窨酒
2023-12-23
虽然属甜酒类黄酒,营养和糖度虽高,但又无一般甜型黄酒的粘稠感,
当
酒液触唇时,糖、酒、各种配味恰到好处,甘而不腻,柔而不烈,佐餐时,无论男士女士,酒
白旺
2023-12-19
当
锋
保山大烧
2023-12-17
大烧选用
当
地产的细骨猪为原料。细骨猪属温带小型猪,体型似泡涨的大豆,群众称之为豆圆猪。加工方法是:取
一品豆腐
2023-12-15
夹起一块,表皮酥脆,弹性十足
当
唇齿刚一咬开外面的酥皮,里面雪白嫩滑的豆腐就一溜烟的和着酱汁滑到了肚子里满嘴咸香微辣,略有回甜的浓
阳郎鸡
2023-12-12
阳郎鸡:阳郎鸡出产于息烽阳郎坝的一道火锅菜式,以
当
地产土鸡和辣椒、大蒜为主要原料。鸡肉嫩而糯,那种香喷喷的辣辣的滋味悠长而绵软。极辣。鸡是现杀,鸡血可生吃,但需要事先说明。贵阳街头有许多打着阳郎鸡招牌的店,价格在18元左右一斤,可以只要半只。做法:把鸡砍成均匀
卤鸭子
2023-12-06
卤鸭子:卤鸭子基本制法为:选
当
年生的仔鸭,宰杀后褪尽羽毛,开膛取出内脏,洗净后,去翅尖、鸭脚,加盐码味腌渍一夜后,入沸水中略烫至皮紧,捞出抹干水份,置熏沪中,用稻草烟熏至呈茶色,出炉放入卤锅中卤熟,食时改刀装盘即成。制作烟熏鸭,卤水的调制极为重要,卤水要用老卤
石港窨糕
2023-12-03
窨糕选用
当
地产粳米粉米,再加上一定比例的糯米,最后加入桂花豆沙,蒸成糕。其成品特点是雪白松软、香甜可口、凉而不硬非常好吃。小编推荐南通其他著
带皮鸭脚
2023-11-22
带皮鸭脚:鸭脚的吃法在南宁已经够千奇百怪,卤鸭脚、螺蛳鸭脚、盐焗鸭脚、红烧鸭掌等,但
当
被炸得圆鼓鼓、黄爽干香的带皮鸭脚出现你面前时,绝对会相当惊艳地让人眼前一亮。最早创出带皮鸭脚这一吃法的李文松说,这个鸭脚先得加入特殊配料熬制让其入味,再经过两炸两抛,薄薄的鸭
毛难族花竹帽
2023-11-21
毛难族花竹帽:广西环江县毛难族花竹帽,是供毛难族妇女
当
雨具用的一种精美的手工艺品。毛难族称花竹帽为顶卡花,即在帽底编织花纹的意思。该花竹帽是用当地盛产的金竹和墨竹篾子编织而成的。工艺精致,花纹美观,帽形大方,结实耐用。很久以前有个汉族青年,是个编织能手,他走到
华辉拉肠
2023-11-18
近两三年来,
当
街头巷尾出现了不少有着同样优质出品的拉肠店的时候,我们才发现,当年习惯性地光顾的那
冰凌角仔
2023-11-09
冰菱角仔是因为
当
它煮熟,过冷河之后就像是剥掉壳的菱角,两头尖中间鼓;又加上颜色剔透妨如冰花,故名之,吃在嘴里富有弹性,且多食不腻。
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