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冬菇鸡饺
2023-09-12
冬菇鸡饺：冬菇鸡饺材料：面粉170克，猪肉、熟鸡肉、水发香菇若干。1、猪肉洗净绞成蓉，加入清水、味精、姜末和精盐，搅拌上劲成馅心，鸡汤加精盐、香菇片烧开先待用。2、面粉加入食用碱及清水拌匀，揉透擀成磊薄面皮，叠好切成放形小面片。小面片中抹上馅心包成猫耳形状的馄
壮家酥鸡
2023-11-16
壮家酥鸡：壮家酥鸡是壮家传统名菜，已有一百多年的历史了。是以鸡为主要原料，经腌制后，炸成金黄酥脆的鸡块，配以鲜汤。菜式酥软，有肉有蔬，汤肴配合，老少皆宜，是壮家逢年过节的必备菜式。
小绍兴鸡粥
2023-12-03
小绍兴鸡粥：小绍兴鸡粥是上海市的一道特色小吃，创于1947年，是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃，也是上海有名的传统小吃。小绍兴鸡粥是由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成，鸡肉白嫩滑韧鲜美，粥中带绿，颜色鲜亮，营养丰富，是一道滋补佳品。品尝
巨峰葡萄
2023-08-06
巨峰葡萄：巨峰葡萄巨峰葡萄种植逾万亩，由于品种老化单一，成熟期又过于集中，农民收益逐年下滑，市场销售陷于被动。晋州市抓住国家有关科研院所准备与地方合作建立名优葡萄中试基地的有利时机，果断决策，从中科院、中国农大、天津农科院引进名优品种25个，又从中筛选出市场前
罗峰书院
2023-09-22
罗峰书院市级文物保护单位。位于县城，前身是敷文书院．清道光初年县城贡生唐士柬捐银建修，院址下学（时县署左，今老干局宿舍楼），木瓦房一栋五间。书院建成，随即推举山长(书院掌教人)，开科讲课授生。县儒学学官教谕、训导每月亦到院讲课
地锅鸡
2023-09-14
地锅鸡：作法很简单，茄子切块并用盐稍腌并挤水。就是把鸡剁小块后打个鸡蛋并加少许面粉搅拌均匀，直到鸡块都被面粉裹住。茄子切块并用盐稍腌并挤水。锅里油烧热后炸点葱姜和花椒辣椒，然后把鸡块到锅里煸炒，直到炒成金黄色。这时把茄子加入并加适量的盐、酱油和水。然后面粉加水
朝云峰
2023-10-20
朝云峰海拔高度820米，位于江北的箭穿峡口，其峰势宏阔。每天清晨，日出之前，峰顶氤氲缥缈；日出之时，彩云环绕，时聚时散，变幻出各种图景，仿佛仙山，因而得名朝云峰，最妙的是云光彩霞。可领略到除却巫山不是云的神奇景色
定安文笔峰
2023-02-25
文笔峰，位于海南省定安县的中部，它平地拔起，山色秀美，为定安八大名景之一。文笔峰从山腰至山顶主要由玄武岩和片理岩组成，山上植被茂盛，山顶常有云雾缭绕。文笔峰，又名文豪岭。文笔、文豪的意思就是：文采、有文采的人
翠峰湖
2023-10-28
翠峰湖目前是一处森林生态保育区，翠峰湖海拔1850公尺以下为草山地，植被以灯心草为主，湖岸的动物则有鸳鸯，是最珍贵的鸟类之一，翠峰湖北边也有许多水鸭在这里栖息活动，让游客来到翠峰湖能体验大自然的奥妙
云峰大樱桃
2023-10-10
云峰大樱桃：山东莱州的云峰大樱桃早于烟台东部10天左右成熟,现有种植面积2万多亩,占全国栽植面积的10%,年产优质大樱桃1000万斤,产值3000多万元。胶东半岛云峰大樱桃供销合作社，位于名扬中外的文峰山脚下，现有大樱桃生产基地4500亩，苹果基地4000亩，
君子峰
2023-10-25
福建君子峰国家级自然保护区始建于2003年2月，于2008年1月14日获国务院批准晋升为国家级自然保护区。保护区位于武夷山脉中段东坡余脉，北纬26°19′03″26°39′18″东经116°47′21″117°31′22″，横跨福建省明溪县的西北部和东部
壮家酥鸡
2023-12-15
壮家酥鸡：壮家酥鸡是清远壮家传统名菜，已有一百多年的历史了。是以鸡为主要原料，经腌制后，炸成金黄酥脆的鸡块，配以鲜汤，菜式酥软，有肉有蔬，汤肴配合，老少皆宜，是壮家逢年过节的必备菜式。
泥焗走地鸡
2023-11-17
泥焗走地鸡：泥焗走地鸡从化的泥焗走地鸡起源于乞丐鸡（粤语乞衣鸡）的故事。话说从前有个乞丐，在路上见到一只狐狸咬着一只鸡，乞丐一棍打跑了狐狸，捡起只大鸡，鸡颈被狐狸咬伤了。乞丐抱着鸡往前走，看见一条小山村，于是入村见人就问：鸡是谁的？，见无人认领，乞丐于是在路边
乾州鸡面
2023-12-27
乾州鸡面：用鸡脯肉加淀粉擀成面片，先焯后蒸，浇入虾米、木耳及调味品等制成的汤汁。色白肉嫩，汤清味鲜。乾州鸡面材料：嫩鸡脯肉500克，熟猪肉丝50克，干淀粉100克，水发木耳、葱丝各10克，生姜米5克，熟猪油10克，虾米5克，蒜苗丝6克，味精0.2克，精盐5克。