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鸡足山古钟
相关特产共
4159
条
笋蒸石
鸡
2023-08-29
笋蒸石
鸡
:用当地的土鸡和笋特制而成,很具地方风味,石
鸡
肉质鲜嫩,滋味醇厚
旧州
鸡
辣子
2023-12-17
旧州
鸡
辣子:旧州
鸡
辣子是贵州安顺市旧州古镇一道家喻户晓的特色美食,不但色泽好看,而且味道鲜美,麻、辣兼并,
鸡
肉弹牙爽口、肥而不腻,不仅是本地人喜欢的佳肴,也是游客必然打卡的美食。旧州
鸡
辣子主要原料有旧州镇本地产土鸡、本地产干辣椒、花椒、甜酒酿、菜籽油、食盐等,
潮汕豆酱焗
鸡
2023-12-13
潮汕豆酱焗
鸡
:潮汕豆酱焗
鸡
,又名豆酱
鸡
,是广东潮汕地区的一道传统名菜,属于粤菜系潮州菜。此菜色泽浅黄,保持原汁原味,肉滑鲜嫩;有浓郁的豆酱香,因风味独特,营养丰富,制作简单,而广为流传。豆酱焗
鸡
色泽浅黄,保持原汁原味,肉滑鲜嫩,有浓郁的豆酱香,是潮汕名菜之一。
金阳丝毛
鸡
2023-11-27
金阳丝毛
鸡
:在大凉山东部边缘的金阳县,有一种特殊的禽群——金阳丝毛
鸡
。这种鸡个体小、早熟、肉质鲜,深受消费者的喜爱,是全国独一无二的大凉山千年珍禽。金阳丝毛
鸡
主产于金阳县境内。在彝族1中记载,金阳丝毛
鸡
饲养历史已有一千多年。在奴隶社会时期,彝族人民将其视为珍禽
开平黑凤
鸡
2023-07-21
开平黑凤
鸡
:开平黑凤
鸡
江门市名特优新农产品黑凤
鸡
早在400多年前我国就有饲养,但由于种种原因,致使该品种濒于绝迹。1993年,广东省率先从国外引入该品种乌鸡,经3年多的提纯选育,后代合格率已达90%以上,现已被正式命名为中国黑凤
鸡
。该品种的育成引起了国内外专家
鸡肉炒
鸡
枞
2023-11-28
鸡肉炒
鸡
枞:鸡肉炒
鸡
枞:此道菜菜汁白且油亮,味香肉嫩,清淡适口。其做法如下:将
鸡
枞洗净,滚刀切为小砣,将
鸡
脯肉切块,盛入碗中,加入鸡蛋清,精盐,蚕豆水粉拌匀,在炒锅内置入熟猪油,在旺火上烧热后,先滑鸡块,再滑
鸡
枞,然后将蒜瓣炸黄,葱段、姜片煸炒出香味时,放入滑
鸡
哈豆腐
2023-12-12
鸡
哈豆腐:
鸡
哈豆腐中的哈字,是贵州方言,意为抓来抓去。这种火锅是将自制的水豆腐加入黔菜中的代表菜式辣子鸡火锅中,最后用勺将豆腐哈碎,使整个火锅味道均衡。火锅红白相映、色泽诱人,彻底地释放出香、辣、嫩几大特点。鸡肉鲜而不腻,豆腐嫩滑,汤味辣中带有鸡肉的鲜味和姜蒜
冬菇
鸡
饺
2023-12-08
冬菇
鸡
饺:冬菇
鸡
饺是安徽合肥著名的传统风味小吃。此小吃冬菇香,饺皮薄,馅心嫩,鸡汤鲜,佐以胡椒,风味独特。猪肉洗净绞成蓉,加入清水、味精、姜末和精盐,搅拌上劲成馅心,鸡汤加精盐、香菇片烧开先待用。面粉加入食用碱及清水拌匀,揉透擀成磊薄面皮,叠好切成放形小面片。
南丹瑶
鸡
2023-11-21
南丹瑶
鸡
:地域范围南丹县的城关、大厂、车河、芒场、六寨、月里、中堡、罗富、吾隘、八圩、里湖十一个乡镇特定品质南丹瑶
鸡
单冠直立,冠齿68个,喙黑色或石板青色,脸、冠、肉垂均为红色,耳叶红色或蓝绿色。公鸡羽色以金黄色、棕红色为主,黄黑色次之;母鸡羽色有麻黑色、麻黄
汤瓶
鸡
2023-06-26
汤瓶
鸡
:汤瓶
鸡
:汤瓶是一种的陶器,取当地特有的红壤烧制而成,既透气又富含矿物质,与紫砂同效。冬天,当地人烘着白炭火,火上炖着汤瓶菜,就算是青菜滚豆腐,也是人间美味。当地人用汤瓶炖饭据说能使孕妇发奶,效果堪比猪脚。用这样一种神器,配以农家土鸡,在炭火上炖上4个小
永平木瓜
鸡
2023-12-23
永平木瓜
鸡
:永平木瓜
鸡
是以当地自然放养的童子土鸡以及永平特产的白木瓜为主要原料,再佐以相关的十余种配料,以传统的烹饪加工工艺精心烹制而成,以汤色乳白,肉质鲜嫩,肥而不腻,酸甜可口,营养丰富而广受青睐,具有开胃健脾,舒筋活血,益气补肾,强身健体的功效。尤其对风火
芋儿
鸡
2023-12-02
芋儿
鸡
:菜系:川菜口味:麻辣价格:1040元原料:
鸡
一只,整理好后斩块。芋儿一斤半,切滚刀块。老姜一块,葱半两,花椒约二十粒,酱油三大匙,盐、味精适量制作方法:1.锅中放油烧至七成热,倒入鸡块、姜、葱结、花椒一起爆炒至水干亮油。2.将鸡块推至锅边,放盐、酱油。
鸡
炒酒
2023-11-13
鸡
炒酒:用客家特有的客家酒和鲜嫩鸡肉制成,鸡肉鲜嫩、略带娘酒的味道。(一定要客家特制:娘酒来炒)可这道菜的重点在酒上,娘酒与鸡肉搭配,少了酒味的呛人,多了几分酒香的甜味。(可别喝多了,后劲大喔~!)女人坐月子时都是吃这个~可滋补了!一说起
鸡
炒酒,很多外地的朋友
鸡
血玉雕
2023-10-31
鸡
血玉雕:是传统工艺品的又一代表。以这种材料雕琢的双龙玉圈,雕有两条翻腾飞跃的龙,富有东方情调,妇女戴上这样的玉石手圈,显得雍容华贵。
鸡
血玉雕刻的酒杯,是别致的高级酒具,既有一切玉器的共同特点,又因其质地特异,注洒其中,红色花纹荡漾辉映,而别有佳趣
乡村小炒
鸡
2023-10-29
乡村小炒
鸡
:乡村小炒
鸡
鸡腿切块、飞水,水里放几片姜,大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片,五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣椒切圈(为了好看,没有可以不用)。做法:1、把油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次)放酱油上色;2、把小青椒和木耳,姜丝蒜片倒进去翻
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