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鸭园镇西山遗址
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7500
条
生焖
鸭
2023-09-22
生焖
鸭
:江西赣州美食:生焖
鸭
。每年入夏以后,便是仔姜、仔
鸭
上市的季节,而生焖
鸭
的主要原料就是仔姜、仔
鸭
。其做法是将
鸭
和姜切成小块,配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄,皮香肉烂,鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道时令菜肴。
蛋美
鸭
2023-08-26
蛋美
鸭
:菜点结合,
鸭
汤醇厚,鸭肉酥烂,烧卖味鲜。清代蛋美
鸭
用熟鸡蛋剖成梅花形,围鸭子旁边,鸭子用桶
鸭
(即拆骨填馅
鸭
),酒蒸至极烂,不失鲜味。现在用蛋烧卖,在口味与造型上又进一步。蛋美
鸭
又演变成蛋美鸡、蛋美鸽,基本上风味依然如故。
莫家湾延
园
造纸厂
遗址
2023-05-23
莫家湾延
园
造纸厂
遗址
位于延安市宝塔区枣园
镇
莫家沟村东纸厂砭。该
遗址
东西长约100米,南北宽50米。党中央在延安期间,开办了延
园
造纸厂,为中央机关生产办公用纸。1939年1月起,由于纸张的短缺
开江麻
鸭
2023-11-29
开江麻
鸭
:开江麻
鸭
,羽毛呈灰褐色,善潜水、耐粗饲、肉质鲜、嫩、细、红、油、沙。开江县倾力打造中国麻
鸭
之乡一是着力抓好产业规划。按照区域化布局、规模化饲养、模式化运作、产业化经营、社会化服务的发展思路,大力实施百、千、万水禽工程。到2016年,培育年出栏麻
鸭
50
靖西大麻
鸭
2023-11-21
靖西大麻
鸭
:靖西1
鸭
,是广西百色市靖西县为广西地方优良家禽品种,是当地最大型的地方优良
鸭
种。主要特性靖西1
鸭
体型硕大,躯干呈长方形,羽色为深麻型。头部羽色分别为乌绿色、细点黑白花,亮绿色,胫、蹼分别为橘红色或褐色、橘黄色、黑褐色。初生重48克,成年体重公
鸭
为2
咸香
鸭
2023-11-14
咸香
鸭
:选用河源本地特产土
鸭
精心制作,色泽金黄,香味浓郁,是一味独特的下酒好菜。特点:
鸭
香味浓主味突出咸甜可口。用料:靓
鸭
1只、冬瓜1斤、陈皮、大姜、沙姜、芹菜梗、葱、蒜等调料适量。制作:先将
鸭
宰净,加入调料酱料等;腌制约1小时,捞起晾干水放入油锅炸至金黄色,
遂川麻
鸭
2023-09-23
遂川麻
鸭
:遂川麻
鸭
又名毛
鸭
,饲养历史悠久,属优良蛋肉兼用型地方品种。该
鸭
肉质细嫩,是加工制成出口板鸭的上乘原料。遂川麻
鸭
全身为麻褐色,略有少许黑斑白羽毛。其实颈比例适中灵活,啄呷短而有力,呈青灰色或黄铜。体长椭形,结构紧凑,行走方便;眼球大而清亮,向外突出,视
精武
鸭
脖
2023-10-26
精武
鸭
脖:精武
鸭
脖是武汉最有名的小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武
鸭
脖是将川味卤方改进后用在
鸭
脖上好火计精武
鸭
脖培训,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃,仅在精武路一带就有十几家店。如今,精武
鸭
脖在全国各地随
东平湖麻
鸭
2023-10-01
东平湖麻
鸭
:东平湖麻
鸭
是地方优良品种,因羽毛棕褐色带黑麻花点,故名麻
鸭
。该
鸭
具有适应性及抗病力强、生长快、产蛋多、肉质细等特点。东平湖麻
鸭
主要分布在东平湖、稻屯洼及大清河沿岸。麻
鸭
多食鱼虾草类。以上诸地河道纵横、水面广阔,池沼洼地,苇草丛生,鱼、蟹、虾等水生资
鸭
油酥烧饼
2023-08-27
鸭
油酥烧饼:每次去吃
鸭
血粉丝汤,我总会忍不住的再点几块
鸭
油酥烧饼。说起
鸭
油酥烧饼,我想有很多南京人和我一样爱吃它吧!南京
鸭
油酥烧饼,是南京夫子庙清真奇芳阁酒楼的传统名点。常人视烧饼为大路货,而新奇芳阁的
鸭
油酥烧饼却不同凡响。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作
红二、六军团奇袭
鸭
池河战斗
遗址
2023-09-24
红二、六军团奇袭
鸭
池河战斗
遗址
1936年1月中上旬,任弼时、贺龙、关向应、肖克、等率红二、六军团进入贵州,战略转移黔西北,创建根据地。2月1日深夜奇袭
鸭
池河,成功强渡天险
金巢琵琶
鸭
2023-12-07
金巢琵琶
鸭
:金巢琵琶
鸭
是珠海著名的特色美食,也是珠海著名的小吃之一,琵琶
鸭
传承延续百年,是乾务
镇
一道历史悠久的传统美食佳肴,因烘烧后外形酷似民乐器琵琶而得名,其香味独特,外酥内嫩。琵琶
鸭
源于虎山村金巢烧味店荣誉出品,金巢琵琶
鸭
采用土法秘方炮制(传统明炉手法制作
柠檬
鸭
2023-11-22
柠檬
鸭
:是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将
鸭
宰后洗净并切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸荞头、酸辣椒、酸梅、酸柠檬、酸姜、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入豆豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适中,鲜香可口,极其开胃。
梁平肉
鸭
2023-07-05
梁平肉
鸭
:梁平肉
鸭
地域范围梁平县位于重庆市主城区东部,东临万州区,南接忠县、垫江,西连四川大竹,北倚四川达县、开江。界于东经107°24′108°05′与北纬30°25′30°53′之间,东西横跨52.1公里,南北纵贯60.35公里。全县辖33个
镇
乡,315个
武
镇
岭阻击战
遗址
2023-04-04
武
镇
岭阻击战
遗址
位于建宁县城东面的濉溪
镇
器村村红星自然村后山一带,在雪山岽之北。中央苏区第五次反围剿战争期间,红军在武
镇
岭阻击国民党军从东面向建宁县城进攻,是红军在建宁保卫建宁县城的东部重要防线
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