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李孝光墓
2023-07-23
其前立有青石墓碑，中镌楷书：元崇文阁秘书监丞致仕训国大夫孝光李公号五峰偕夫人徐氏之墓，左右两侧刻有铭文，下款道光十六年（1836）秋八月众裔孙重建。墓坛砌石及四周山墙均因年久沉埋
【云溪山人游记】黔之“驴”行记（3）天星桥、陡坡塘瀑布
2023-09-04
文：温州旅游体验师郑明晓，字愚之，号云溪山人，喜欢山水与旅行，自云心与山俱寂，鸟与林同欢。人生本平淡，流水自涓涓。图：胡炎。天星桥景区是黄果树风景区中已开发的最大一
腊蛋
2023-11-16
早在20世纪30年代，东陂镇遂昌号的腊蛋、腊狗和风肠，就远销马来西亚、菲律宾诸国和港澳地区了。腊蛋的主要原料是花油（猪网油）和蛋，花油为皮，蛋为馅。腊蛋的制作工艺极繁，先以盐水浸花油，目的是添味、漂白，一日即可
光华朥糕
2023-11-10
民国初年设店于家乡，因铺号光华故名。该店朥糕以其冰凉、柔润之特点而胺炙人口，夏秋两季尤盛。又有凉喉解毒的作用，亦称凉喉糕。光华朥糕分乌豆沙、芝麻两种。乌豆沙质细如泥，厚朥精制后必窖藏一至三年后方能采制；
炳记汤圆
2023-11-07
但别于广州吃法，他们吃的是没有馅的小一号汤圆，是咸是甜，就从煮汤圆的汤料里做文章。做甜的放片糖姜丝，润肺去尘；做咸的可灵活加入冬菇、白萝卜、腊肉腊肠、虾米、鸡肉等，香气十足。不得不提的是在当地出了名的炳记
茶乡海青美文欣赏（三） | 张小总•我是茶山采茶人
2023-12-10
茶乡海青美文欣赏（三）|张小总•我是茶山采茶人：今天的《茶乡海青美文欣赏》栏目收到了张小总老师带来的诗接下来让我们跟着张小总老师一起体验吧醉美茶乡（新韵）庭前柴栅蔓缠豆，桥畔莲塘犬戏鸭。沁醉茶香飘冉冉，翠龙山下有人家。茶山香正浓（新韵）庚子之年天气异，隔三差五
水阳三宝
2023-12-18
水阳三宝：在安徽宣城水阳三宝是家喻户晓的美食，指的是：水阳干子、鸭脚包和鸭翅这三样美食。先说一下这个水阳干子，其实它就是豆腐干，但宣城的干子是其他地方不能比的，但很多很多的是不正宗的，正宗的水阳香干颜色为棕红色，大小均匀，劲道爽口，闻上去特别的香。第二宝就是这
石观音板鸭
2023-12-08
制作工艺集腌、熏、卤于一体，选用仔鸭，剃除毛、血、内脏，切开腔骨，入缸腌制，然后重压24小时成板状，再经微熏后，放入有18种香料的卤水中沸煮而成。皮色金黄，肉嫩醇香，干而不硬，油而不腻，砂而