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找到 鸿塔水心亭渡头 相关特产共 3692
茂名籺
茂名籺
2023-11-04
茂名籺:茂名糯米籺堪称一绝,包括有煮汤籺、菜包籺、薯包籺、寿桃籺、籺、糖糍、糖板籺、槌挞籺、灰棕、艾籺、糯米糍、黄鳝棍、块籺、舂糍粑等;糯香粘稠性与各式馅香融为一体,颊齿留香。茂名人逢年关总制作传统小食,做籺,是其中一种。各家各户,自年二十七开始张罗,准
玉田芥菜
玉田芥菜
2023-06-10
玉田芥菜:芥菜中心产地鸦鸿桥一带,为腌菜类。年植数干亩,亩产5000公斤左右。多销往天津地区,民国年间曾出口朝鲜。
清香豆面汤
清香豆面汤
2023-10-13
清香豆面汤:原料:豆面条、红薯叶、。做法:1、锅内烧开;2、下入豆面条煮开至面无硬;3、撒入红薯叶,煮至开锅停火。温馨提示:1、豆面条扁平,极薄,开锅后改用小火煮,且注意无需煮太长时间,太烂会影响爽滑的口感;2、配豆面条的菜,可随意搭配;3、如果不配咸菜
胜芳松花蛋
胜芳松花蛋
2023-08-06
品种:一般可分为硬和汤两大类。胜芳松花蛋介乎硬和汤之间,独具一格。特点:松花蛋个大,色泽好看,蛋白为茶色或琥珀色的胶冻状,半透明,有松枝花纹;蛋黄为深绿色或五彩色,粘度适宜,吃起来味美清香,凉爽可口,颇有特色。工艺:加工
胡荣泉白皮饼
胡荣泉白皮饼
2023-11-11
胡荣泉白皮饼:白皮饼是潮州小食中一种油酥皮类的饼食,外皮白而内熟,用手工操作,其饼皮一层紧扣一层,成镙旋形,层次分明,十分好看。推荐:白皮餅最有名的是潮州的老字号胡荣泉。主料:面粉,食用油,豆沙或芋泥做法:白皮饼饼皮的制作分水油皮和酥油皮的制作是用面粉
渭南鸡蛋醪糟
渭南鸡蛋醪糟
2023-12-28
泡软,空干,笼蒸半时,以凉水反复冲浇,温度降至三度以下,空,散置案上拌糯粉,装入缸内,上面拍平,用木棍在中间由上到底戳一个直径约半寸的洞。后,盖草垫,围草圈,三天三夜
鸿运南瓜酥
鸿运南瓜酥
2023-12-13
先用老南瓜去皮后上笼蒸熟,加入花生粉、芝麻粉、蜜枣、白糖制成馅待用,再用面粉、熟猪油擦成干油酥。面粉、熟猪油加水揉成
幢锅油鸡
幢锅油鸡
2023-08-28
清《闲话扬州》的作者易君左到兴福王四酒家品尝白酒黄鸡后,大加赞赏,即兴赋诗:名山最爱是才人,未能空尚有,王四酒家风味好,黄鸡白枉嫩菠青。(黄鸡即油鸡)1947年月10月中旬,宋庆龄、宋美龄、及孔令等人曾游虞
苹果酥
苹果酥
2023-12-11
将2/3的面粉放案上、下猪油、清水和匀揉成油面,1/3的面粉加猪油擦成干油酥。苹果削皮去切成小丁,炒锅置火上,放花生油、白糖、
和平柿子
和平柿子
2023-11-14
和平柿子:和平县东镇盛产柿子。柿子,性味甘涩、寒,入、肺、大肠经。具有清热、润肺、止渴的作用。治热咳嗽、吐血、口疮。柿子含有糖、鞣质,新鲜柿子含碘121微克/千克。柿子各部分功能也各不相同,如:柿叶,具止血作用,能显著增强毛细血管弹性,可治胃、十二指肠溃疡
春卷
春卷
2023-08-27
它用上白面粉加少许和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
三鲜豆腐火锅
三鲜豆腐火锅
2023-09-29
三鲜豆腐火锅:制作材料:主料:嫩豆腐1250克,黑鱼500克,海米25克,夹心猪头250克,发香菇50克,冬笋150克,菜心250克。调料选用:黄酒25克,精盐10克,味精5克,葱姜末30克,猪油50克,肉汤1250克。做法:1、用刀将嫩豆腐剖成3厘米见方
奶油燕窝酥
奶油燕窝酥
2023-07-04
——奶油燕窝酥的制作方法——原料:皮(特粉12.65公斤边化油3.2公斤)油酥(特粉12.65公斤边化油6.5公斤)
八宝童鸡
八宝童鸡
2023-06-26
八宝童鸡:原料:嫩母鸡1只、生姜1块、湿淀粉15克、精盐5克、糯米50克、发冬菇20克、熟鸡肫25克、通白莲20克、葱段1个、干贝25克、嫩笋尖25克、开洋15克味精4克、绍酒15毫升制法:1、将鸡杀白、洗净,斩掉鸡脚,整鸡出骨后,将鸡身翻回原状,洗净。2
玻璃抄手
玻璃抄手
2023-12-02
玻璃抄手:玻璃抄手,原名大肉抄手,由于抄手皮薄,馅精,包好后,馅犹可见,故名玻璃抄手。分清汤、红汤两种。清汤味香,红汤麻辣。(广汉)