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台安炖大鹅
2023-12-13
台安炖大鹅：台安炖大鹅是采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴。一菜多味、咸甜分明。充分发挥东北菜炖，酱，炒等主要特点。口感特点：酥香烂脆，酸菜色鲜味浓，明油亮芡，汤稠料足。
丹山井
2023-10-27
该井相传为秦代方士徐福所凿。梁代陶弘景炼丹于此，并投丹于井，故名丹井，俗称丹山井。又因井水清澈甘美，以瓮瓶貯之，即有水珠透瓶而出，故有透瓶泉之别称。井体石砌，圆形。据史志记载，原石井栏围于宋大中祥符年间（公元10081016年），为濮阳吴处士琢置
台安炖大鹅
2023-06-17
台安炖大鹅：台安炖大鹅是采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴，又名铁锅靠大鹅，是一款典型的东北菜。本菜充分发挥东北菜炖，酱，炒等主要特点，外形虽然稍显粗糙，但色香味浓、一菜多味、咸甜分明。鹅肉酥香烂脆，酸菜色鲜味浓，明油亮芡，汤稠料足。特别
石井桥
2023-11-07
石井桥坐落于广州市白云区石井镇内，是第二次鸦片战争的遗迹。桥建于清道光十一年(1831年)，全桥长68米，宽3.8米，有6个桥墩，属梁式石桥。中文名：石井桥地理位置：广州市白云区石井镇内全桥长：68米建于：清道光十一年(1831年)
香叶乌鬃鹅
2023-11-17
香叶乌鬃鹅：香叶乌鬃鹅古时候，从化有个员外，员外有个女儿，聪明秀丽，有钱有面的人纷纷托媒，女儿却偏偏要嫁给一个农村小伙子亚牛。员外无奈，便说：老夫最爱吃鹅，谁的鹅最好吃，我就把女儿许配给谁！员外一言既出，富贵人家纷纷找肥鹅，请名师，反复烹制。亚牛家穷志不穷，也
观音井板鸭
2023-08-22
观音井板鸭：观音井板鸭历史悠久，深受省内外消费者青睐。观音井板鸭，历经百年锤炼，工艺卓越，品质优良。因产于巴中市恩阳区观音井而得名。观音井板鸭已有100多年的历史，素以色、香、味、形俱佳而闻名于世。板鸭加工多为家庭传统手工制作，产品面向居民、酒馆等，后来逐渐畅
刘井粉丝
2023-08-26
刘井粉丝：刘井粉丝是江苏省徐州市邳州市土山镇刘井村的特产。邳州刘井粉丝在制作过程中，没有化学添加剂，是纯山芋粉制作，再加上特殊的制作工艺，做出来的粉丝口感劲道，入口爽滑，不易煮糊，在市场上非常热销。据说在2007年，刘井粉丝制作工艺就已经被评为邳州市一级非物质
河北草鹅
2023-08-04
河北草鹅：产于河北沧州。肉质肥美鲜嫩，肉、肝可制作各种菜肴。耐粗放管理，觅食能力强，尤喜食水草，野菜及农作物茎、叶等。冬春季节多舍养，510月放至村边坑塘、淀洼，河沟游浴和采食，另补饲麦麸、米糠、高梁糠及玉米、高梁面等。
鹅浦秋声
2023-11-23
北宋时黄河流经广平，金时变迁离境，但漳河却长期分四支流过广平境，由于河流纵横、苇荡丛生，这里便成了天鹅、野鸭等众多水鸟栖息之地，滨水的广平县城便有了鹅城的美誉。每当夏秋之际，当地人便在河边的叉荡口，看芦苇茂盛，听天鹅啼鸣
双井西瓜
2023-10-19
双井西瓜：双井西瓜种植历史悠久，在我市享有盛誉。从最初的露地栽培发展到地膜栽培、小拱棚栽培、大中棚栽培，双井西瓜现种植面积达到５０００亩。前年７月组建了荆门掇刀刘伟西瓜专业合作社后，去年１１月，该合作社申请注册了荆双井西瓜商标。据介绍，经过品牌包装后的双井西瓜
汶塘井
2023-06-27
汶塘井建造于清康熙十年，井口宽1.2米，井深3米余，清澈见底，井底沉有水松板，作用于防止井水喷射。井面用花岗岩石条、石板和青砖砌成，泛着青光幽深，井水是侯家淘米洗衣的源头活水，几百年来一直饮用。相传乾隆七年，井泉尽涸，无水播秧