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古代书院
2023-08-10
古代书院锦江乃古安仁县县城，古安仁明清时期风正兴学，如玉真书院、锦江书院、见山书院、小儒学、龙门书院、龙溪书院都是历代颇具名气的书院，书香甚浓，吸引了邻县、邻省莘莘学子前来执经问业
腊鹅
2023-07-02
腊鹅：腊禽是客家人特别喜爱的季节性（冬季）生产的传统食品。百丈泉腊鹅由上海食品研究所监制，选用纯天然放养的，被国家外贸协作会鉴定品味第一的兴国灰鹅为原料，秉承传统工艺，结合现代技术，经分割佐之以名贵香辛之料、食盐等配料48小时腌制整形烘干精选真空包装等工艺精制
武冈铜鹅
2023-10-29
武冈铜鹅：武冈县素有铜鹅之乡的美称。该县地理位置优越，水系发达，龙溪江、滔江等资江支流横贯其间，湖面广阔，牧草丰富，具有养鹅的良好条件。据史料记载，远在400年前的明朝嘉靖年间，武冈的鹅就被誉为世界名鹅。武冈铜鹅适应性强，抗病耐寒，容易饲养，体形中等。武冈铜鹅
昌图豁鹅
2023-08-17
昌图豁鹅：昌图豁鹅，当地称疤痢眼鹅，产于辽宁省昌图县，因其上眼睑有一凹陷，形成一个豁口故名豁鹅。昌图豁鹅为中国白鹅的一个变种，它以产蛋量高在全国的鹅品种中占明显优势，适应性强，食量少，耐粗饲，喜食青草野菜，适于放养，夏天不怕热，冬天不怕冷，容易养。母鹅产蛋，公
金鹗书院
2024-08-05
金鹗书院位于湖南岳阳。书院所处金鹗山面洞庭湖而襟带邕湖及近郭诸山，湖光山色互相掩映，为灵秀之区。清道光间邑人吴敏树谋建书院于此，未果。据清光绪《湖南通志》载：清金鹗书院仿照白鹿洞书院规模建造，光绪十年（1884）知县刘邦华捐资倡建，光绪十一年（1885）竣工
文公书院
2023-06-05
文公书院位于同安区大同街道梵天寺藏经阁后，为县级文物保护单位，年代为元代。保护范围：前至梵天寺藏经阁，后至千佛阁，东、西墙体各向外延伸60米,文公书院,文公书院简介,文公书院厦门市同安区文公书院旅游指南
梅岭鹅王
2023-11-15
梅岭鹅王：梅岭鹅王是南雄特色菜肴，在省内外有较高知名度，是深受广大消费者欢迎的招牌菜、名牌菜、特色菜或创新菜。据介绍，梅岭鹅王是采用祖传的配方，其做法与众不同。鹅王还没有端上桌，农家土鹅那种特有的香味就已经在空气中放肆了，让人的涎水漾漾地就上来了。初到面前，就
鹅山飞瀑
2023-09-06
鹅山飞瀑夜景——柳州市古八景之一鹅山古称峨山。位于柳南区中部偏东处，北距柳江约1公里，南北走向，长700米，海拔303米，形似鹅吃食。为柳州市区第二高峰。柳宗元《柳州山水近治可游者记》中云：鹅山在野中，无麓，鹅水出焉。唐代山上已有水泻出，但瀑布之景尚未形成
清汤鹅火锅
2023-12-11
清汤鹅火锅：用花溪肥嫩的母鹅，将鹅头、鹅脚掌、鹅翅和鹅肝等内脏制成卤味，把鹅身切成块状入锅熬煮，加入香料及调料后继续煨煮，离火后拣去调味包和香料包，加入盐和味精。上桌时在火锅盆内加入鹅汤及鹅肉即可。鹅肉鲜嫩，汤清味醇，营养丰富。
茅山老鹅
2023-08-26
茅山老鹅：茅山老鹅以茅山而得名，茅山地处句容境内，是著名的道教圣地和抗日根据地，具有良好的生态和旅游环境，自古以来当地老百性就以养鹅腌制而闻名。现在的茅山老鹅以当地草鹅为原料，在百年传统腌制基础上精心研制，并依托科研院校进行科学开发，产品经专家、教授的评定，一
宝山书院
2023-06-16
宝山书院始建于宋绍定元年（1228年），为全国重点文物保护单位——黔阳古城古建筑群文物。宝山书院碑是年代为明嘉靖4年（1525）11月撰的位于湖南省洪江市的碑。由明代林俊撰,宝山书院,宝山书院简介,宝山书院怀化市洪江市宝山书院旅游指南
伊川书院
2025-04-14
伊川书院位于河南省伊川县鸣皋镇。北宋神宗元丰五年（公元1082年），理学家程颐在此建立伊皋书院（元朝改名伊川书院）。此后20年间，程颐长期在书院讲学，其思想体系和著述传道活动大多在此间完成