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脆皮鸡
2023-07-12
脆皮鸡：脆皮鸡是广州著名粤菜馆大同酒家的看家菜，深受中外人士的欢迎。在我国，鸡为六畜之一，已有六千多年的饲养历史。早在殷商的甲骨文中即有鸡字。到周朝时，还设有鸡人的官职，专司祭祀和报时。清代著名文学家、烹饪学家袁枚说：鸡公最巨，诸菜赖之。他在其著《随园食单》中
贵妃鸡
2023-06-22
贵妃鸡：贵妃鸡这是上海名厨独创的一道川菜肴。它是用肥嫩的母鸡作为主料，用葡萄酒作调料，成菜后酒香浓郁美味醉人，有贵妃鸡之意。在西安还有一种贵妃鸡。它以鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅的饺子，形似饱满的麦穗，皮薄馅嫩，鲜美不腻。菜系：苏菜口味：鲜香价格：80元以上
永兴山禅庵
2023-08-14
赣州永兴山禅庵又名隐几山禅庵，座落在安远县中部的车头乡官溪村东面海拔800米的永兴山官溪嶂半岽上。那里山清水秀，林木繁茂，环境幽雅，是天生一处建禅庵的好场地。清康熙三十年（1691年）官溪叶氏村民为供奉出家修行成正果的先祖叶明宗0师，特选此地兴建禅庵
慈云庵
2023-06-28
慈云庵位於广东省阳江市江城区甜酒巷48号，坐东向西，为两开三进院落，占地面积640平方米，建筑面积940平方米，1985年5月对外开放以来，香火日渐旺盛，香客游人不绝，是阳江市区目前唯一保存完好又对外开放的庵堂
丁鹤年墓亭
2023-04-30
丁鹤年墓亭(省级文物保护单位)年代：明公布时间：2005年3月16日古茶场由临街并列的三组建筑组成。坐东朝西，自北往南依次为茶场庙、茶场管理房及茶场等。茶场庙规模最小，由砖雕台门、天井、正殿组成；正殿单檐硬山，三间九檩，梁架有雕刻
普陀山梅福庵
2023-07-22
从西天门上行，穿过一段落间石板通道，即到梅福庵。此庵因西汉寿春人，曾任南昌尉，后弃官游历江湖，晚年来到普陀山居洞炼丹后，死于洞中，山民为纪念他，取山名梅，并建此梅福庵
林甸鸡
2023-06-21
林甸鸡：林甸鸡系我国北方高寒地区的地方鸡种，具有抗寒、生活力强等优点。林甸鸡主要产地在黑龙江省林甸县。分布于产地邻近地区。现有饲养量约26万只。林甸县位于黑龙江省松嫩平原，土壤大多呈碱性，以碳酸盐、草甸黑钙土为主。气候特点是：冬季雪少，春季风大，夏季雨多，秋季
罗衙村宝元庵
2023-04-15
罗衙村宝元庵位于官渡区官渡街道办事处罗衙社区罗衙村。2011年1月，昆明市人民政府公布罗衙村宝元庵为第五批市级文物保护单位,罗衙村宝元庵,罗衙村宝元庵简介,罗衙村宝元庵昆明市官渡区罗衙村宝元庵旅游指南
鸡棕
2023-12-17
鸡棕：鸡棕，在食用野生菌中为珍品。又名鸡脚蘑菇、伞把菇、蚁棕等。在我国以云南省出产最多，最好，西南、东南几省及台湾的一些地区也有出产。鸡棕生长在每年的秋季前后。以味道鲜美似鸡香而倍受人们喜爱。可用鸡棕单独做汤或炒吃，也可炸、腌、拌、烩、烤、焖、清蒸其味都鲜美无
窑鸡
2023-11-17
窑鸡：窑鸡是有名的农家乐菜之一。它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火，将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌，在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。有时为了保证鸡肉不粘
朱质庵墓
2023-04-03
朱质庵墓是仿照朝廷官品埋葬制度建造的墓地，按照朱质庵的官位级别，是不允许造这样规模坟墓的。中文名：朱质庵墓地理位置：乐清市虹桥镇瑶岙建筑年代：明代性质：仿照朝廷官品埋葬制度建造的墓地
陈皮鸡
2023-11-07
陈皮鸡：陈皮鸡特点：色泽红亮，麻辣香嫩，味浓鲜昏原料：鲜嫩开膛鸡一只、（约500克）。干辣椒4克、陈皮4克。姜、葱各10克、料酒10克、盐3克、酱油10克、菜油500克、鲜汤50克、糖20克、醋10克、香油5克。制作过程：嫩鸡开膛洗净后，去掉头、颈、脚爪，剔去
景坑水吼庵
2023-08-06
景坑水吼庵年代为清，位于太平镇景坑村，类别为古建筑。2013年4月17日，景坑水吼庵被公布诏安县第十四批县级文物保护单位。保护范围：庵外延东.西.南北各800米，石拱桥、古树,景坑水吼庵,景坑水吼庵简介,景坑水吼庵漳州市诏安县景坑水吼庵旅游指南