鹿邑太极殿相关特产-动网天际旅游网

2023-10-13

鹿邑草帽：鹿邑草帽是河南省鹿邑县传统特产。相传始由南唐董侍卫的女儿董月英掐制，后经群众不断改进，使这一工艺制品在民间流传下来。据《清明上河图》知北宋时草帽已很普遍。清光绪《鹿邑县志圹物产里也有详细记载。草帽辫又叫麦秸辫，是农民掐制的手工编制晶；草帽由草帽辫缉制

2023-10-13

鹿邑妈糊：鹿邑妈糊是河南省周口市鹿邑市的特色小吃。鹿邑妈糊以地产黄豆、小米，浸泡膨胀后磨碎为沫，取汁煮成。色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，香甜爽口，不亚乳汁，故名妈（俗指奶水）糊。鹿邑妈糊为国内独有，是鹿邑地区以黄豆、小米为原料制作的一种糊类食品。饮时佐以咸面黄

2023-10-13

鹿邑狗肉：河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一，它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采用传统的制作方法，配有多种佐料，并加火硝少许，去杂后文火焖煮。煮成的狗肉颜色鲜艳，浓香扑鼻。据说狗肉的香，居肉类食品之最。狗肉的补性，可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集有

2023-10-13

鹿邑西芹：西芹不仅甜脆可口，色鲜味美，食用方式也灵活多样，是冬春市场供应的主要蔬菜品种，而且营养丰富，含钙质多，富有十几种氨基酸，具有降低血压作用，符合现代科学饮食的要求，深受消费者的青睐，产品畅销北京、上海、武汉、常州、杭州、郑州等十几个大中城市。鹿邑西芹四

2023-08-26

太极山药泥：菜品简介：太极山药泥是一款适合秋季食用的瘦身甜点。从养身的角度说，秋季是进补的季节，过度瘦身会使人体进入冬季后体弱多病，但是一味贴膘到来年开春又会后悔莫及。所以秋季我们要选择营养丰富，能量适中的健康食材食用。这道太极山药泥用脱脂牛奶、山药和熟的黑芝

2023-12-21

太极豆腐：主料：豆腐。辅料：胡桃仁，芝麻，鸡蛋清。调料：橄榄油，盐，胡椒粉，鸡精。做法第一步：豆腐一块，用勺子碾碎；三个核桃的仁用小火炒香，不要放油。熟芝麻2小勺，与核桃仁一起放入搅拌器打碎。第二步：豆腐、核桃仁、芝麻一同放入容器中，放入适量橄榄油、食盐、胡椒

2023-12-04

太极酥：太极酥，酥点，特点：酥纹清晰美观，皮酥馅香甜。烹制法：炸。此点形如太极图，故名。饼馅甜咸均可。炒花生仁去皮剁碎，蜜玫瑰、白糖、炒面粉少许、猪板化油揉匀成馅。油水面一半用食用柠檬黄揉匀。黄、白两种油水面分别包入油酥面裹成圆筒，用刀各将两种圆筒顺切成两半，

2023-10-26

长春太极饼：武汉长春太极饼;取料山药、红薯泥，分别制作八卦、太极圆粗坯，拍乾馒头细粒(或市售包糠)，入锅炸至金黄适应能力色摆盘，外圈以山楂片拼装，内圈用黄瓜丝、红绿樱桃造型此菜采山药、红薯功能补肾、润肺、入脾胃之大全，粗料细作，吃口酥香软糯，外形古朴、道爱常存

2023-06-12

五粮太极酒：五粮太极酒是河北省邯郸市肥乡县的特产。肥乡太极酒业研制的五粮太极酒，精选高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食，经泥池发酵，按质摘酒，分级窖藏，精心调制而成。入口绵柔，纯香扑鼻，回味无穷。浓香型五粮太极白酒，精选高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食为

2023-12-18

太极鳝鱼：用鳝鱼做菜，传统的方法都是把鳝鱼开膛破肚后再拿来烹调，可在通海县的兴蒙乡可不是这样吃鳝鱼的，在那里，鳝鱼都是活着就下锅了。这里的鳝鱼先要放到冷水里游动后吐净腹中泥沙。需要准备的佐料有：食盐、花椒、味精、辣椒、胡椒、香油、生姜、大蒜，其中后两种要舂碎备

2023-11-30

太极芋泥：太极芋泥是福建福州一道特色传统名点，属于福州菜，以福建盛产的槟榔芋为原料，加糖、猪油蒸制而成。此菜形色古朴大方，芋泥细腻润滑，香甜可口，看似凉菜，吃起来却烫嘴，别具风味。芋头历来是盘中佳肴，是闽菜传统甜食之一，福州地区逢吉辰喜庆，筵席上多有此甜食。太

2023-09-18

太极芋泥：太极芋泥，著名福州菜,以福建盛产的槟榔芋为原料，加糖、猪油蒸制而成。此菜形色古朴大方，芋泥细腻润滑，香甜可口，看似凉菜，吃起来却烫嘴，别具风味。特点此菜细腻软润、香甜可口，看似凉菜，实却烫嘴，别具风味。典故香饭青菰米，嘉蔬紫芋羹。这是唐代诗人王维赞美

2023-12-12

太极豆泥：原料：山药150克，鲜蚕豆仁150克，白糖300克，猪油100克，猪肥膘肉100克。调料：蜜瓜片、桔饼、核桃仁、红枣樱桃、水芡粉等适量。刀工成型：山药削皮洗净上笼蒸、鲜蚕豆仁去皮。上笼蒸烂熟，红枣、樱桃去核去籽，猪肥膘肉捶茸，山药、蚕豆分别捣成茸泥，

2023-10-01

太极时蔬羹：此菜系肥城金杯大酒店张立新制作。2000年被评为泰山名菜。此菜鲜香爽口。主要原料有菠菜400克、内脂豆腐100克、猪油150克、高汤750克、食盐、味精、香油、葱、姜、胡椒粉、生粉各适量。制作时将菠菜洗净焯水斩成茸备用；内脂豆腐切细丝焯水待用；起锅

2023-09-13

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