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阳山苞麦
2023-11-16
阳山苞麦：阳山还是广东省的玉米主产地，所产玉米粒肥、金黄、较有玉米香味，当地人称之为苞麦。所制成的玉米粉磨得够细腻，煮玉米羹、玉米粥具备一流品质，有降血压、健脾胃功效，最适合吃惯精细食物的城市人。
临海麦虾
2023-09-03
临海麦虾：麦虾是最具代表性的临海小吃，也是很有欺骗性的一种小吃。临海的麦虾其实是面疙瘩，我戏称它为临海刀削面，因为它跟山西的刀削面一样，都是用刀将面团削下的，所不同的是，山西的刀削面，麦粉是揉成团的，一块薄铁皮，如流星赶月般，将面团一条条削下，而麦虾，是将麦粉
自麦民居
2023-06-01
自麦民居年代：清2012年，自麦民居被四川省人民政府公布为第八批省级文物保护单位。保护范围：经堂向东外延2.3米，向南外延1.7米，向西外延3.1米，向北外延2.3米。建设控制地带：保护范围向东外延8米，向南外延5米，向西外延3米，向北外延6米。
腊八麦仁
2023-07-29
腊八麦仁：青海风味食品。用脱去皮的小麦粒和切成小块的牛、羊、猪肉佐以调料熬煮成的粥。本地群众一般在农历腊月初八吃麦仁，有的地区也有在农历二月初二吃麦仁的习俗。在农村，选择洁净冰厚的河滩凿一个冰臼，放进麦粒，用石杵或木棒捣锤，使麦粒脱皮，有的也用石碾脱皮。麦仁在
浦江麦饼
2023-09-01
浦江麦饼：产品名称：浦江麦饼产品产地：浙江金华产品特性：柔软、清淡，是早上的佳点。产品历史：金华酥饼历史悠久，相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店，是酥饼行业的祖师。以后代代相传，名气越来越大，成为闻名遐迩的传统特产。产品简介：浦江麦饼是浦江特色小吃之一，
斜石刘家祠堂
2023-09-17
斜石刘家祠堂位于广安区石笋镇斜石村3组，年代为清代。2019年3月21日，斜石刘家祠堂被公布为广安市第四批市级文物保护单位。保护范围：占地范围向西北外延25米，向东南外延10米，向东北外延2米，向西南外延1.6米
通麦大桥
2023-09-29
通麦是个气候宜人的地方，海拔只有1800多米，属峡谷地段。丰富的雨水常将谷地两侧的山石冲垮，通麦前10公里的帕隆是川藏线上闻名的天险。车过帕隆道，险处不许看，这段仅长10公里的帕隆峡谷道，通常需走3个多小时才能通过
永康肉麦饼
2023-08-31
永康肉麦饼：肉麦饼是一种馅饼，外地称永康食果。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼，回到故里，总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者，兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜；旅外人士回故里，家乡亲人也喜欢烤几个肉麦
斜店村古驿站遗址
2023-08-23
斜店村古驿站遗址位于冠县斜店乡斜店村，年代为宋，类别为古遗址。2014年10月，斜店村古驿站遗址被公布为聊城市市级文物保护单位,斜店村古驿站遗址,斜店村古驿站遗址简介,斜店村古驿站遗址聊城市冠县斜店村古驿站遗址旅游指南
蛋灌麦饼
2023-09-03
蛋灌麦饼：蛋灌麦饼蛋灌麦饼，作法是在即将烙熟的普通的猪肉麦饼里，灌进打均匀的鸡蛋，一起烙贴，直至烙熟为止。虽然简单，但猪肉麦饼也同样是临海名食。放进鸡蛋，只是麦饼中多了一个品种。本来，猪肉麦饼就已经鲜香异常，加进鸡蛋，既增营养，也更加鲜美可口了。临海人真会识吃
麦园堂
2023-08-03
麦园堂位于均溪镇许思坑村，年代为明。麦园堂属明代祠堂类建筑，坐东南朝西北，为一进二堂布局，平面呈长方形，通面阔20米，通进深17米，面积340平方米。由围墙、空坪、下堂、中天井、正堂及两侧厢房组成
麦桑官寨
2023-09-13
麦桑官寨位于县城东部两公里的哇尔玛乡政府北侧，占地7000多平方米，共有853间房，使用木料数千立方米。麦桑官寨主体建筑成四合院，是麦桑土官的衙室、家人住房，外面的附属大院是麦桑官寨开展大型活动的公共场所
麦索儿
2023-07-28
麦索儿：岷县妇女每年在六月间，青稞即将成熟的时候，做麦索儿。她们把麻黄色的青稞，割芒截杆，留秃穗头，放在笼里蒸熟，搓取禾衣，磨成二、三寸长的绳索状物，即是麦索儿了。吃时，盛入盘、碗中，浇上清油，加上蒜泥和盐，清香柔软，非常可口，是地地道道的绿色食品。
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