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肉麦饼
2023-09-01
肉麦饼：产品名称：肉麦饼产品产地：浙江金华产品特性：饼体饱满、皮黄带软，食之满口香脆产品历史：相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼，回到故里，总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者，兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜；旅外人士回故里，家乡亲人也喜欢烤几个肉麦饼供
麦索子
2024-01-02
麦索子：过了五端阳，小麦大麦梢子黄。农历五月的凉州，田野处处麦浪翻滚。凉州新麦的做法独特而绕有风趣。先是连秸杆一起下锅大火煮，熟了，捞出来，控净水晾凉，再放在雪白的柳条簸箕里搓，然后簸掉麦衣，只剩净净一堆翡翠珠，抓起一把扔进口中，一股奶津津的清甜润入喉嗓，筋盈
祝三胡氏宗祠
2023-04-01
祝三胡氏宗祠坐落在伏岭镇祝三村，坐东朝西，占地面积318平方米，为三进五开间，抬梁穿斗并用式梁架，前为歇山式五凤楼、拱轩顶，中进的前部分为拱轩顶，后部分为人字轩顶，后进为上下二层，三合土地坪，前、后天井，封火墙，祠堂内的斜撑、驼峰、平盘斗雕刻精美
烟桥何氏大宗祠
2023-06-24
烟桥村何氏大宗祠位于南海市九江镇烟桥村大巷口。是一处家族祠堂建筑，属于何氏家族祭祀祖先和先贤的场所。始建年代不详，清嘉庆十九年（1814）重建，光绪十八年（1892）重修。题额为清同治六年（1867）顺天举人顺德梁骝藻所书
乾塘陈氏大宗祠
2023-06-29
湛江陈氏大宗祠位于湛江市坡头区乾塘村。始建于明代，清至民国历有修葺。祠为三进四合院布局，总面宽22.30米、三进总深48.25米，大小建筑物19间。占地总面积约1076平方米
许氏宗祠及听泉楼
2023-07-31
许氏宗祠及听泉楼是一处始建于明洪武年间的家族祠堂建筑，属于许氏家族祭祀祖先和先贤的场所。1998年5月被省政府公布为省级文物保护单位。宗祠是凝聚家族血缘和感情的纽带，作为家族悠久历史和传统文化的象征与标志，具有无与伦比的影响力和历史价值
麦溪鲤
2023-11-09
麦溪鲤：麦溪鲤产地为古西村的有麦塘和白溪塱塘（合称为麦溪塘），麦溪鲤因而得名。由于独特的生长环境，麦溪鲤头细嘴小，肩高膊隆，腹圆身肥，味道鲜美。麦溪鲤为地理标志保护产品。麦溪鲤，产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，明朝洪武年间（13681398年）已负盛名。麦溪鲤
官洲村陈氏大宗祠
2023-04-28
官洲村陈氏大宗祠位于黄埔区官洲村居。2015年8月19日，广州市人民政府公布为第八批广州市文物保护单位。保护范围：由外街8号东北、西南从宗祠建筑外缘外延5米，西北从宗祠建筑外缘外延5米，局部至相邻建筑外墙线及居由外街北边线，东南至宗祠前现状水塘北边线
池店埕头林氏宗祠
2023-06-06
池店埕头林氏宗祠位于池店镇池店村凤南区119号，年代为民国，类别为古建筑。始建于明嘉靖年间，现存为民国时修建保留有明清时期建筑构件，坐东朝西，三开间两落。2019年9月8日，池店埕头林氏宗祠被公布为晋江市第六批市级文物保护单位
麦饭
2023-12-25
麦饭：陕北人做槐花麦饭的方法和关中人略有不同，我们一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净，用开水烫烫，将水分捏去，再拿专门的擦子把土豆擦成扁丝，把土豆丝和槐花放到盆子里，倒入适量面粉搅匀，上笼蒸20分钟左右，蒸好后，用调好的汁子（一般是蒜泥、辣子面、味精、葱花、酱
麦孟华、麦仲华故居
2023-06-24
麦孟华、麦仲华故居位于广东省佛山市顺德区杏坛镇吉祐村爱日名关二巷4号。是麦孟华、仲华兄弟的祖辈世代居住之所。坐西向东，面阔10米，进深5米。现仅存大厅一座。硬山顶，龙舟脊，镬耳山墙，素胎瓦，青砖墙。麦孟华（1874—1915），字孺博，号蜕庵
包头稍麦
2023-12-16
包头稍麦：内蒙古稍麦是在内蒙古西部城市流传很久的传统风味小吃，是一种面制包馅的笼蒸点心，与南方地区的传统小吃烧卖外形类似，但是所用馅料不同，内蒙古地区的稍麦只用牛羊肉和大葱。内蒙古稍麦被中国烹饪协会评选为内蒙古的中国地域十大名小吃，其中以呼和浩特和包头市的稍麦
西洋港徐氏宗祠
2023-05-17
西洋港徐氏宗祠位于海曙区古林镇西洋港村仓门自然村，清末建筑，主体坐北朝南，合院式，由门楼两厢及大殿组成，门楼为位于院墙正中，为一道夸雕石库门，大殿为单檐硬山顶高平房，面宽五间，明间梁架四柱十檩，前施卷棚顶，后为双步，次间用中柱，六柱落地，后为单步，设双廊
逢简刘氏大宗祠
2023-06-25
刘氏大宗祠位于杏坛镇逢简村，堂号追远堂。始建于明永乐十三年（1415年）明天启年间扩建。清嘉庆年间及2002年多次重修。刘氏供奉至今已有二十二世了。当时称影堂，后改为：追远堂。是目前珠三角保留最完整、规模最大的明代祠堂。是逢简最大的祠堂，也是顺德五大祠堂之一