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麦洼牦牛
2023-12-04
麦洼牦牛：麦洼牦牛是我国青藏高原型牦牛的地方良种，主产于阿坝藏族自治州红原县瓦切、麦洼及若尔盖县包座一带，因中心产区原属麦洼部落，故名麦洼牦牛。特征麦洼牦牛头大适中，绝大多数有角，额宽平，额毛丛生卷曲，长者遮眼。公牦牛角粗大，向两侧平伸而向上，角尖略向后、向内
良溪罗氏大宗祠
2023-06-28
良溪罗氏大宗祠位于棠下镇良溪村。建于明代，罗氏后人为纪念南宋时从南雄珠玑巷迁至定居的先祖罗贵而建。清康熙四十六年（1707年）重建，乾隆、道光年间曾进行修缮，清咸丰十年（1860年）由罗天池主持重修，光绪年间又作修缮，至今保持完好
广安蒋氏宗祠
2023-09-17
安蒋氏崇义祠堂：老祠堂者，谓之今崇义蒋氏的先贤祠也。该祠迫溯当始建于明中(约13001500年）时期。木结构的四排三间瓦房，宽阔1.2丈许。檐柱下的一双雄狮。虎觇对面的山间隐约处。窗花木雕炫丽精美，板壁高到7米，预防野启虫鼠的侵扰
申屠氏宗祠（含跌界厅）
2023-04-30
申屠氏宗祠（含跌界厅）(省级文物保护单位)年代：清公布时间：2005年3月16日申屠氏宗祠，坐北朝南，布局为五间三进，通面阔19.5米，通进深45.28米。一进前檐设八字墙，前檐明、次间为轩廊，轩廊的柱、梁枋、牛腿及梁上小斗均为青石制。二进进深十一檩
麦豆饭
2023-09-01
麦豆饭：麦豆饭清明过后，松阳当地麦豆陆续上市。农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米，加入松阳竹叶烟熏火腿心或腊肉切碎的肉丁，放入盐、味精等调料在锅中稍炒入味，再加水焖熟。焖熟的麦豆饭具有麦豆的清香和火腿的熏肉香，绿红白三色相间，风味绝佳，令人垂涎，是农家待客的佳肴。
麦溪鲩
2023-11-08
麦溪鲩：麦溪鲩，产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，麦溪鲩有鱼中之王的称号，当然，这是说它的美味程度。据史载，明朝洪武年间（13681398年）麦溪鲩已负盛名，在清代曾被列为朝廷贡品，相传慈禧太后也对其赞不绝口。广州的一些食肆，现在就将麦溪鲩作为招牌菜。更奇者，麦
桐城麦鱼
2023-09-09
桐城麦鱼：麦鱼，产于桐城沿湖一带水域之中，形体及大小皆如麦粒，又于每年麦熟季节捕捞，故称麦鱼。麦鱼产量极少，且捕捞季节短暂，故物以稀为贵。可晒干储存，与鸡蛋或豆腐混合烹调，其味极佳。桐城流传名歌中，有麦鱼炖蛋香喷喷之说。凤凰鱼为麦鱼中之珍稀佳品，一般麦鱼呈灰黑
临海麦虾
2023-12-03
临海麦虾：临海麦虾是台州临海地区的特色小吃，因其烧熟后的形状似虾，故名麦虾。麦虾，其实是一种用面粉做的主食，是台州著名的面食小吃，做工精致，配料丰富，成了非常受人们欢迎的特色小吃。临海麦虾主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等，口味
九岐岭谢氏宗祠古戏台
2023-05-24
九岐岭谢氏宗祠古戏台位于桂阳县舂陵江镇九岐岭村，年代为清朝乾隆时期，类别为古建筑。2017年4月12日，九岐岭谢氏宗祠古戏台被公布为桂阳县第五批县级文物保护单位。保护范围：以宗祠外墙墙基为起点，四向各至5米处
冲头源廖氏宗祠古戏台
2023-06-10
冲头源廖氏宗祠古戏台位于桂阳县雷坪镇黄田村冲头源组，年代为近代（1914年），类别为古建筑。2017年4月12日，冲头源廖氏宗祠古戏台被公布为桂阳县第五批县级文物保护单位。保护范围：以宗祠外墙墙基为起点，四向各至5米处
壆岗陈氏大宗祠
2023-06-02
壆岗陈氏大宗祠：宝安区文物保护单位，位于宝安区沙井街道壆岗社区村前路93号左侧。始建于清乾隆甲寅年（1794年），1987年重修。坐西向东。三开间三进布局，由前、中、后三堂及天井、廊房组成。砖木结构
麻车村刘氏宗祠
2023-04-09
麻车村刘氏宗祠位于增城区石滩镇麻车村，年代为明清，类别为古建筑。2008年12月，被公布为第七批广州市文物保护单位。保护范围：从建筑物外墙及石栏杆外缘外延5米，其余至相邻建筑边线
清溪麦鱼
2023-06-27
清溪麦鱼：清溪麦鱼又称贡鱼。自古以来，清溪麦鱼与庐山石鱼（江西九江县）、春鱼（湖北阳新县）、琴鱼（安徽泾县）一道被列为皇室贡品，故也统称之为贡鱼。麦鱼属鲈形目，鰕虎鱼科，栉鰕虎鱼属。它与石鱼、春鱼、琴鱼都是栉鰕虎鱼的幼鱼。清溪麦鱼主产地是被李白誉为水色异诸水的
浦江麦饼
2023-12-03
浦江麦饼：麦饼属于浙江省浦江地区一道特色的传统小吃，名特产之一。浦江麦饼不仅又大又圆，而且美味可口，犹如一轮金黄的团圆月，每逢元宵佳节或者到浦江来的宾客，当地的人们都会拿出浦江麦饼来招待，寓意着月圆人团圆。浦江麦饼特点是微黄不焦，皮面软韧，皮薄、个大、味香，入