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麻家堡关帝庙
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煎堆
2023-12-04
煎堆:煎堆又叫
麻
团、珍袋,
麻
球,传统小吃,广东省的名小吃,在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。煎堆风味独特,制作考究,色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔
沿海鸭蛋
2023-11-23
沿海鸭蛋:钦州沿海滩涂养殖的钦州
麻
鸭,具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特点,由于以鱼、虾、蚬、蟹动物为饲料,
麻
鸭所产的海蛋,比普通鸭蛋不仅外型大,而且蛋黄也大,还有双黄蛋。蛋黄比普通鸭蛋颜色橙红,核黄素含量高,尤其是绿壳蛋含有丰富的微量元素,营养价值更高。钦
贺州竹笋酿
2023-11-19
原材料刚刚新鲜的竹笋酿,原材料是贺州随处可见的
麻
竹竹笋。这个时节,竹笋已经很少了,不过运气不错,在河边还找到了几棵嫩嫩的竹笋。
麻
竹在我们这边,到处可见,每年产生的竹
柏泉板鸭
2023-10-26
柏泉板鸭:柏泉板鸭是选取本地湖养一年以上两年以内
麻
鸭,经柏泉传统工艺加工而成,为保证质量只生产3个月左右(从霜降至春节前),柏泉板鸭风味独特、蒸吃、煮汤、火锅皆可。柏泉板鸭选料精良,选取柏泉
麻
鸭,产量有限。年产仅10余万只。以家庭工厂加工为主。规模不大。
桂西鸭
2023-07-21
外貌特征:羽色有深
麻
、浅
麻
和黑背白腹3种。分别被当地人称作马鸭、凤鸭、乌鸭。品种性能:成年体重2.4~2.7公斤,肉用仔鸭70日龄体重约2公斤。母鸭130~150天开产,年产蛋
怪味果仁
2023-06-11
形如琥珀,味美酥脆,溶甜、咸、
麻
、辣为一体,滋味浓重。
馓子麻花
2023-06-10
将
麻
仁用开水拌起来,将小剂粘上拌好的
麻
仁,挫成10厘米长的小条码
竹笋炖排骨
2023-08-29
这道菜的原料必须是马蹄笋,不能用毛竹、淡竹、
麻
竹等其他竹笋。
巴塘醋海椒
2023-12-09
巴塘醋海椒具有酸、辣、香、甜、
麻
及色香味俱全之特点,内含人体所需多种维生素和矿物质,口感好,具有开胃、健脾、美容之功效。醋海椒:藏语称斯醋,主要是用巴塘南区海椒泡制而成。具有酸、辣、香、甜、
麻
及色香味俱全之特点
藤椒鸡
2023-12-05
端上桌来,先轻轻一闻,清香、
麻
香混合着钻进鼻子头,逗得口水只往外冒。怪
麻
、淡辣、清香的味道硬是让人差点把舌头都要吞下去,鸡的鲜嫩更在各种香味间发挥得淋漓尽致。
水煮鱼
2023-11-26
满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,
麻
而不苦。
麻
上
德靖大麻鸭
2023-11-21
德靖1鸭,体型硕大,躯干呈长方形,羽色分三类型,即深
麻
型(马鸭)、浅
麻
型(凤鸭)和黑白型(乌鸭)。头部羽色分别为乌绿色、细点黑白花,亮绿色,胫、蹼分别为橘红色或褐色、橘黄
伏岭镇玫瑰酥糖
2023-09-09
芝麻手工脱壳,炒熟后碾细过筛拌上细白糖烘干成
麻
屑,用小量的饴糖和拌有
麻
屑的上
昆仑彩石
2023-07-29
昆仑彩石:在昆仑山的一条支脉,青海湟中县的丹
麻
地区,近几年发现了可用来雕刻工艺品的彩石。这种石料被当地百姓称为丹
麻
彩玉,因产地属昆仑山,所以又叫昆仑彩石。青海昆仑彩石学名叫叶腊石。它质地脂润,柔而易攻。因此,是工艺雕刻的好材料。工艺美术工作者根据昆仑彩石的石形
油炸谆脖
2023-06-15
油炸谆脖:油炸谆脖(或油炸撒子、油炸果子、油炸
麻
叶),是蒙古族喝奶茶时的小吃,都是用小麦面粉加糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、奶油或牛油和面,然后捏成
麻
叶型或拉成撤子型、或补成片,再切成小棒型、三角型,用牛油或羊油(现也用植物油)炸成金黄色,可直接食用,也可泡入热奶茶。
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