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麻扎塔格
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1371
条
黑竹沟双椒酱
2023-12-05
鲜野藤椒剔透碧绿、清香纯
麻
,细海椒红亮香辣,劲道不凡
乌沙交切
2023-12-03
其主要以
麻
仁、白糖、饴糖(煮熟的糯米熬制)及麻油等为原料,采用传统工艺纯手工制作而成,具有香、甜、薄、脆的特点。浇是指把熬出的糖液浇在炒熟的芝麻仁上,边浇边拌,然后用木滚筒碾压成薄片
炒米粑
2023-12-02
湖口米粑有着悠久的历史,品种有20多个,其中的
麻
糍粑、柳米粑、糯米粑、炒米粑、印粑和豆粑为湖口的六大粑,其中湖口米粑制作最好的地方是湖口县流泗乡。流泗炒米粑的特点
涌兴卢板鸭
2023-11-29
涌兴卢板鸭是以涌兴特产
麻
鸭作原料,经宰杀、烙烧、烘烤、卤料配制、卤煮等十余道工序精心加工而
重庆老鸭汤
2023-11-27
衍生特色:锅中锅清红汤型;滋补食疗加
麻
辣菜品;主菜先熟备餐方法;成块
黄骅烧饼
2023-08-04
它制作时是用1斤油和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上
麻
仁按扁,形状或圆或方均可,入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼,
鸭火锅
2023-07-30
正宗的鸭火锅的主料选用的是从四川、重庆一带运来的
麻
鸭;辅料可选用乌鸡,或甲鱼、鹅掌等;炖料则以秘制的川味酸萝卜为特色
鸡汤冻冻
2023-07-27
那小岷就力荐鸡汤冻冻了,鸡汤的暖和,冻冻的爽口,还有胡椒的微
麻
,不失为夜宵中最为暖心的美食。冻冻的主要原料,还是山坡野地里的荠荠菜,拣净清洗后剁成细末,掺入粉面中,在锅里煮成糊状,冷冻后,切成小方块,仍保持荠荠菜的清香隽
青稞面搓鱼儿
2023-07-26
它可以直接炒吃,叫炒青棵,掺上炒
麻
籽,吃起来又脆又香;把它炒熟磨成面,叫炒面,炒面可以干食,也可以用茶水拌吃;生面可烙饼。也可蒸成馍馍。当然最讲究的要算青稞面搓鱼儿了。它是古浪一带的风味小吃之一。青稞面搓鱼
风味全鸭席
2023-06-29
风味全鸭席:以大余特产南安
麻
鸭为原料,有清蒸南安板鸭、香酥鸭、三杯鸭、三鲜鸭掌、糯米鸭、芝麻鸭串:笋炒鸭片、仙鸭拜月、鸭肫汤等20多个品种,是地道的、独具大余特色的佳肴。一菜一景、一景一诗,配着服务员的解说,在品尝全鸭席的同时,也领略了美妙动人的南安古文化和南
长坑米糍
2023-09-19
做上品
麻
糍要用秋收大术。将糯米淘净浸透沥干,置石臼中边舂边翻,边翻边舂;越是磨洋工,它
尤溪锅边糊
2023-09-17
五弟公锅边糊以优质
麻
洋
炸羊尾
2023-08-14
炸羊尾的做法是:将羊尾切成薄片,将白糖、京糕、
麻
仁掺面粉拌匀成馅,包裹上羊尾片。把植物油热至五成,将羊尾裹上蛋,泡糊,逐个入油炸,炸至呈淡黄色时捞出装
小北文福海产
2023-07-14
小北文福海产:文福海产以兔肉料理闯出名号,以葱、姜、辣椒、九层
塔
等辛辣配料炖煮的三杯兔肉,及独家酱料烧烤的兔肉,都是令食客垂涎的美味;店中各式海鲜,无论是烧烤或清蒸,一样值得品尝。(台南)
肉末茄子
2023-11-28
原料:茄子(紫皮,长)300克,九层
塔
15克,猪肉(肥瘦)50克,大蒜(白皮)5克,盐3克,白砂糖3克,醋3克,淀粉(豌豆)3克,植物油20克。制作方法:1.茄子洗净后切成约6公
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