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麻姑绿茶
2024-01-12
麻姑绿茶：麻姑绿茶，茶树大多生长在800至1000公尺的云雾山中，故又称麻姑云雾茶。麻姑山位于江西南城县城西南约五公里处，据《名山志》记载：中国有三十六洞天，七十二福地，分布九州四海，只独有麻姑山，既有洞天又有福地，秀出东南。麻姑绿茶便产于此山的山巅，山上植被
闽东畲族革命纪念馆
2023-05-28
闽东畲族革命纪念馆坐落于福建省福安市城区，展览厅面积为342平方米，展厅陈列《闽东畲族革命斗争史》，展出革命旧址照片、图表120幅，文物76件，人物照片38幅，历史画四幅，集全区畲族革命文物与艺术精华，再现了1929年至1949年间，闽东畲族为了祖国统一
麻球王
2023-09-07
麻球王：麻球王粒粒透着光泽的芝麻，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，香甜可口，一上来就让人爱不释手。这吃可有讲究，要先弄破一块表皮，让里面的热气先透一些出来，不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的，接下来就尝到糯米的润软，并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜
麻叶羹
2023-07-14
麻叶羹：麻叶羹是台中地区最具特色的地方小吃，其他地方很难得见。麻叶羹的吃法可追溯到明末清初，其做法是将麻叶叶脉抽出，用水边冲边以手用力搓揉，将苦水揉出，最后和鱼、蕃薯一同熬煮。武德宫旁有多处摊贩卖麻叶羹，也有混合薏仁一同煮的麻薏，其中杨益权卖麻叶羹已近30年，
泮池遗址
2023-11-18
泮池位于镇海区招宝山街道镇海中学内，始建于南宋绍兴八年（1138），历代多有修缮，占地面积145平方米，呈半月形，东西长26米，南北宽6米，上有石桥三座。池周围石栏，下缭石砌。原为孔庙组成部分
麻食菜
2023-12-01
麻食菜：麻食菜是华阴的地方风味小吃，其受欢迎程度可以与羊肉泡馍相媲美。据了解，麻食菜因其主料粉条像麻绳，又属食材，且口味带麻，故称麻食。一百年前已经在华阴流传开来，也是华阴传统名小吃。麻食菜选料讲究，有粉条、豆腐、海带、大葱、香菜、花椒、生姜、豆瓣酱等数十种之
雪池冰窖
2023-03-19
雪池冰窖位于西城区雪池胡同，为北京市第七批市级文物保护单位。是专供皇宫御用的冰窖，每年腊月从太液池、什刹海、筒子河及护城河中取冰贮存，供夏季使用。原有六个冰窖，现存两栋建筑，建筑面积497.50平方米，屋面为黄色琉璃瓦顶。信息来源：北京市文物局
固始麻鸭
2023-07-16
固始麻鸭：固始麻鸭是河南省信阳市固始县的特产。固始麻鸭肉质细嫩，尤其是成年公鸭的汤汁鲜美可口，具有很强的补养功能，为当地妇女褥期必备之品。固始麻鸭中心产区在河南省固始县及周围各县，是一个很好的地方品种。全县年饲养量在100万只以上。该鸭属中型蛋肉兼用麻鸭，毛色
剑平池
2023-09-25
剑平池剑平池位于兴仁县城解放东路，建于1934年，系当时驻防兴仁县城的国民政府第二十五军第二师长吴剑平倡议所建，故名剑平池。剑平池四周有环形柳堤、石碑坊、钟鼓楼，池中有人工岛、湖心亭等建筑，林木蓊郁，环境优美
红军养伤地旧址（横塘湾谷氏民居群）
2023-04-09
红二、六军团长征出发地旧址——红军养伤地旧址（横塘湾谷氏民居群）位于张家界市桑植县洪家关白族乡。2019年，红二、六军团长征出发地旧址——红军养伤地旧址（横塘湾谷氏民居群）被批准为湖南省第十批省级文物保护单位,红军养伤地旧址（横塘湾谷氏民居群）,红军养伤地旧址
椒盐麻饼
2023-11-26
椒盐麻饼：麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，为川点中的名品。椒盐麻饼制作方法皮料：面粉11.75公斤麻油2.65公斤饴糖5.9公斤纯碱65克撒粉1.25公斤面麻2.5公斤
糖麻丫
2024-01-05
糖麻丫：糖麻丫是是一种油炸面食，裹上红糖、蜂蜜为主熬制的糖浆而成。糖麻丫，酥麻花，回回的美食人人夸。这是宁夏坐唱中的一句唱词，道出了糖麻丫在回族饮食文化中的重要地位。糖麻丫以色相光亮、甜香绵软、酥脆耐食、老少皆宜而享有美誉。深受当地及周边群众的喜爱。
面 麻 片
2023-08-13
面麻片：代州面麻片，历史悠久，以片薄、质脆、香甜可口著称，至今已有近百年历史。据说，清朝末年，一位在江苏做官的代州人特别喜欢吃江苏的麻片。告老还乡时，便带了一名专做麻片的厨师回乡，在家做麻片，供自己食用。后来这位厨师将其技艺传给了代州人，经代州人的改进，制成了
淮北麻鸡
2023-06-28
淮北麻鸡：淮北麻鸡是安徽省宿州市的特产。淮北麻鸡适应性强、耐粗饲，性成熟早，生长速度慢，肉质细嫩鲜美，耐受高温高湿，合群性强。淮北麻鸡（徽香源烧鸡等符离产烧鸡就是以该鸡作为原材料）鸡属蛋肉兼用型的小型麻鸡，它是淮北平原劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的