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黄煎
2023-07-26
黄煎：硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，用水和成面糊待用。将黄煎鏊（黄煎鏊呈圆形，锅底中部向上凸起，以便面糊自动平铺锅底）放到火上，在锅底摸适量的食
黄耙
2023-12-11
黄耙：黄耙，是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为毕节地特美食——夜郎文化美食奖一等奖。做法：黄粑的制作和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合，约加冰糖和白糖拌合，并打成方枕，用玉米叶和竹叶包好，放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵
后港黄歇冢
2023-10-13
后港黄歇冢在距后港镇东南面8公里处的黄歇村，有一高12米．最大直径80米，周长200米的冢子，名黄歇冢。该村也因此而得名。荆门州志载：春申君墓在州东南140里，名黄歇冢，当晴空时，西山烟丝缕缕如云，后有楚人祭祀台。墓主黄歇(?一前238年)，生于沙洋长期之滨
大墓岌墓
2023-06-22
大墓岌墓位于梅州市梅江区东郊。1955年发掘。为长方形券顶砖室墓，长4.38米、宽1.74米、高0.86米，中间砌砖墙分为左右室，有棂窗相通，墓底人字形铺砖。墓室前端平砖砌祭台，用砖三横一竖砌封门。有黄、灰两色砖，正面印方格纹、叶形纹
黄酥饼
2023-10-21
黄酥饼：黄酥饼：首推黄家勤行黄惠之的杰作，他有独特的操作技术。盘面，将和好的面团倒入面盆中揉好，用手急速来回摆打，抢沫子，一气揉合拢架，使面不刚、不软，在揉搓时还从四面八方用锤子镞面，用刀剖开，反复翻滚揉搓直到把面揉起精神，揉好的面基本达到手光、盆光、面光为止
中庙
2023-07-28
中庙又名圣姥庙、忠庙，距巢湖市区48千米，古因居巢州、庐州中间，故曰中庙，号称湖天第一胜境。由于历代香火旺盛，素有南九华，北中庙之说。中庙始建于东吴赤乌二年，历代屡废屡修。后唐龙纪元年重修的庙宇，鸳瓦搀空，美极丹青
中安桥
2023-10-21
中安桥中安桥位于张桥镇中安村，南北走向，今存桥系花岗石砌筑的方形单孔条石穿板桥。桥梁板原有3块，现仅剩2块。桥面西侧镌刻有中安桥，诒德堂陈重建字样。桥北侧金刚墙上的铭文碑字迹，已泐不可辨。于2017年5月公布为常熟市文物保护单位。
中社遗址
2023-05-12
中社遗址位于阳曲县黄寨镇中社村东北约500米。东西长约370米，南北宽约270米，分布面积约1万平方米。断崖上暴露有一处厚约0.5～0.7米的文化层，采集有龙山文化时期的泥质、夹砂灰陶罐残片等，器表施绳纹、篮纹等
中武当道观
2023-06-13
中武当道观坐落在湖南津市关山之顶相传为真武祖师飞身之地，建于唐朝，正殿楣上廉洁二字系朱熹手迹。殿前柱上有一楹联利锁名缰，笼络多少好汉；晨钟暮鼓，映醒无数痴人。内供真武祖师铜像重达150公斤，香案前置一陨石250公斤，黄质黑章
平远黄粄
2023-11-12
平远黄粄：平远黄粄黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干柴草烧成灰，并在灰中加入一些杨梅叶子（调色用）和少许生石灰（防止所做的黄粄吃后过冷），然后，把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋，制成浸米用的草木灰水。同时，将约
酥黄菜
2023-12-14
酥黄菜：酥黄菜是哈尔滨的传统菜肴，在东北地区特别流行，经常作为宴席里的压桌甜菜，也是哈尔滨著名的宴席名菜。酥黄菜最早的名字叫酥白果，鸡蛋入菜，饭馆中称白果，早在民国时期，白果菜肴是哈尔滨大饭馆中的常见甜菜。酥黄菜是东北的特色拔丝菜肴之一，做法非常简单，食材也非
中蜂蜜
2023-12-14
中蜂蜜：中蜂蜜沿河是贵州蜂蜜主产县之一，产量名列全省前茅。中蜂蜜含葡萄糖和果糖75％以上，并含蔗糖、蛋白质、矿物质、有机酸、芳香物质、多种维生素，既是营养丰富的天然食品，又有较高的药用价值。县蜂产品加工厂生产的王浆蜜为老幼皆宜的保健佳品。
宜昌黄陵庙
2023-04-27
距三峡大坝几公里处，位于庙南宽谷中黄牛峡南岸的黄牛山脚下，临江耸立着一座红墙黄瓦和金碧辉煌的古建筑，这就是三峡中年代最久远的古建筑黄陵庙。黄陵庙，原名黄牛祠、黄牛庙。相传此庙是春秋时代为了纪念神女助禹开峡的功绩而修建