搜 索
雄鹰展翅
2023-09-02
猪肝、火腿、黄蛋糕切成大、中、小柳叶片逐层排装，长条鹅皮切梳子花刀，包边组成身羽翅膀。冬菇剪成头和颈羽，白蛋糕雕成眉和眼。鹅腿修成鹰腿、黄蛋糕雕成爪。至此雄鹰装完毕。再用紫菜卷切片在
西麦黄米炸糕
2023-07-30
西麦黄米炸糕：西麦黄米炸糕以黄糕为主，以黍子碾皮成黄米，再淘干净磨面，以细箩筛极细的黄米面，和水上笼屉急火蒸熟。出锅后置一结实的大瓷盆，用力揣，揣，再揣！这道工序使年糕变的筋道，须使大力气。接下来就是捏糕了，捏成长圆不同形状，也可以包豆馅、糖馅、菜馅等，最后下
沾豆面糕
2023-08-12
沾豆面糕：、糕：黄米面蒸成的黄糕，简称糕。我县居民吃素糕则多吃沾豆面糕。它是在糕中多层地叠入掺有少量赤糖的黑豆或黄豆炒面而食之。沾豆面糕又筋、又甜、沙而当口，颇有特色。吃油糕则有包豆馅儿、菜馅儿的饺子和实饼子的区别。我县饮食较精细的人家，有时还吃一种枣桃儿糕。
铜罗普慈寺
2023-11-20
普慈寺位于苏州市吴江区桃源镇铜罗古街区西端，普慈寺原名水北寺（菴），始建于宋建炎初年（1127年），由僧志勤建，明万历二十三年（1595年）僧祗元重建，清乾隆四年（1739年）僧天澄法济再建
执信中学文物建筑
2023-11-06
执信中学位于执信南路152号，始创于1921年，初名私立执信中学，校址在应元路书院，1923年迁至执信南路现址。执信中学是孙中山先生为纪念其亲密战友、伟大的民主革命家朱执信而创办的
高堂寺
2023-11-06
四川大邑县高堂寺始建于东晋太元年间，距今一千六百多年了，它位于大邑县城西十五华里，敦义乡境内，东接十八道沟，南面李山顶，西接高山，北邻李岗，绵亘约五六华里。远望山头，俨如卧佛，遥望后山，状如罗汉朝佛
